国外特色咖啡馆全集
VAV 建筑在都柏林 建造的这家咖啡馆采用了 钢筋 作为货架与隔墙。 VAV 通过一系列垂直的钢条，打造了这家Bear Market咖啡店的货架空间，而这些钢筋通常用于在建筑中加固混凝土。钢条在咖啡馆的中央区域从地面延伸至天花板，围起一张低矮的木桌。 我们的目的
开咖啡店如何做好经营管理？从服务规范、扩张模式到经营定位全解析
开咖啡店难在管理而不难在咖啡本身：服务规范是基础，从现磨现煮到递杯礼仪都要讲究；扩张模式决定天花板，直营连锁、直营加特许、谨慎直营与低价合同连锁各有取舍；经营定位是生死线，纯咖啡馆与简餐复合店不能混为一谈。
东京奇特咖啡馆
它没有招牌，没有窗户，只有四个座位，对顾客有很多苛刻的行为规则：每小时必须要点一杯咖啡;当咖啡师制作咖啡时不能与咖啡师交谈;每一拨客人不能超过2位;禁止吸烟;禁止拍照;禁止在室内接听电话;禁止携带儿童;不提供外带服务。这种有个性的咖啡馆，你喜欢吗?
咖啡馆宣传妙招
美国咖啡馆告示： 我们没有WiFi;和你身边的人说说话吧! 日本咖啡店告示：获得男朋友的方法。 1：来本店买一杯咖啡打包带走。 2：送给喜欢的男子，告诉他如果好喝，我们就在一起吧! 3：本店咖啡很好喝，所以必成功。如被拒绝，请再次光临本店，我们提供一杯热
首尔hellokitty咖啡店
hellokitty咖啡店已经成了来首尔旅游的人们必去之地啦，究竟首尔有多少家kitty店呢，哪家离你更方便呢。
猫屎咖啡凭什么挑战星巴克？从选址到品牌营销的咖啡店经营逻辑
猫屎咖啡要挑战星巴克，关键不在咖啡豆本身，而在选址地段的品牌势能、零售业态的差异化以及消费者心智的抢占。文章指出：星巴克靠甲级写字楼选址完成品牌塑造，猫屎咖啡则通过广州购书中心等创意选址与捆绑战略，试图建立“全球最好咖啡”的消费认知；但星巴克品类扩张过快，反而可能稀释品牌定位。
书店里的咖啡馆
这是一家位于曼哈顿 Mcnally Jackson的咖啡馆。这家咖啡馆的一部分是书店，因为咖啡馆本就属于这家曼哈顿最大的独立书店Mcnally Jackson Bookstore 所有，因此咖啡馆内部设计着重突出书店这一主题。
星巴克为什么能成功？咖啡馆经营者该学的3个关键
星巴克成功的核心不是咖啡豆本身，而是把「体验」做成了可复制的品牌资产。产品端：只从产地直采极品咖啡豆并在西雅图烘焙，开袋后7天内必须售出；服务端：要求员工懂咖啡、能教顾客，并主动观察和回应需求；空间端：把门店打造成家庭与办公室之外的「第三空间」，让顾客一月回访十多次。
北京【名猫休闲馆】咖啡厅
暑假必须去!北京【名猫休闲馆】咖啡厅：南锣鼓巷北口向东300米齐天楼对面路北，地中海风格，浪漫和温馨营造得恰到好处，当然最重要的是店里的各种萌猫：美短、英短、卷耳猫、起司猫、俄罗斯蓝猫、加菲猫、暹罗猫、金吉拉、阿比西尼亚、折耳猫、豹猫。值得推
咖啡馆如何提高业绩
当很多人在经营咖啡馆时，他们会马上就希望自己的经营项目有丰厚的销售额和利润。这样的事情发生了当然是好，但它却不会经常发生。对于大多数的咖啡馆，成功它并不会自己出现，你必须有计划并且孜孜不倦地工作让成功为你加冕。 经营如果没有任何计划，就好比
Origo咖啡馆室内设计
由建筑师Lama Arhitectura设计概念咖啡吧，位于罗马尼亚布加勒斯特。狭小65平方米空间使用自然材料浅色木板与黑色墙壁拉开对比，创造一个轻松的氛围。室内吧台上方悬挂了276个咖啡杯子，配合了照明设计。这里白天是一家舒适的咖啡馆，而在夜间是一间鸡尾酒吧
2012Sustainability得奖餐厅
餐厅获得了2012 Sustainability大奖，进入餐厅暗黑色调的氛围和砖块砌起来的吧台会让人误以为这是一家工业风的餐厅，可当看到旁边独特的座椅搭配和墙上用灯光拼起来的美丽图案时，似乎又变成了适合约会的浪漫餐厅，吊灯很是让人惊喜。
Café FOAM咖啡厅
位于瑞典首都斯德哥尔摩，由当地设计团队NOTE DESIGN STUDIO设计，环境优美，设计富有质感而又创意十足。
地中海赋予的浪漫和热情
在希腊北部最大的港市塞萨洛尼基，一个名为 O13（Ocean thirteen）的咖啡吧刚刚建成，主持设计的是本土室内设计师 Minas Kosmidis。
开咖啡馆又累又什么都得自己干，为什么还有这么多人坚持？
开咖啡馆之所以能坚持下去，核心答案是热爱。但光有热爱远远不够，现实中你要自己烘豆、自己管微博微信、自己修机器、自己培训员工；选对稳定好用的咖啡豆，能省下大量试错与沟通成本；把精力留给客人，才是小店能长期活下去的关键。
参差咖啡
总有人微博问我小城市能不能开咖啡馆，犹疑的原因是当地只有简餐棋牌类的伪咖啡馆，当地人不怎么喝咖啡---一个简单的事实是，绝大多数武汉人也不喝咖啡，但我们这些小馆都活得不错。我坚信我喜欢咖啡，就一定也会有人喜欢;我们的咖啡馆小小的，从未奢望改变
科索沃Don Cafe咖啡馆
设计灵感的想法源于装满咖啡谷物的麻袋。空间内使用“胶合板”类型的木材，整个空间让人感觉很舒服，有创意的造型墙设计和吊灯相呼应，色调统一，与简单的空间顶部设计形成强烈的对比。
加拿大De farine & deau frache咖啡厅
咖啡厅位于加拿大蒙特利尔。整体以白色为主，做旧的形状不一的深色桌椅，配上定制的木条墙壁，似乎是在充满原始的森林里，一个个精致的玻璃器皿装着的糕点，还有印制着标记的饰物，又在告诉人们，这是一家可以轻松享受的咖啡厅。
竹子伞下的KONTUM INDOCHINE咖啡厅
这座像伞状的塔器完全由竹子制成，但它却比钢材更加可靠。设计师们采用了传统的科技，比如熏干法和竹钉来建成它。位于越南中部的一座滨水酒店中，它最大亮点是由Vo TrongNghia设计的由15块圆锥形竹型塔器支撑的屋顶。这种塔器的形状参考了典型的越南式渔篮，
12星座分别适合喝什么咖啡？白羊配特浓、金牛爱曼特宁，你的星座选对了吗？
12星座各有专属咖啡：白羊座适合意大利特浓咖啡（Espresso），一饮而尽的酣畅最配其激情四射；金牛座偏爱曼特宁，深度烘焙的香醇契合对品质的执着；双子座则与卡布奇诺最搭，层次分明的奶泡与浓缩正好对应一体两面。巨蟹、狮子、处女座又各有归属，一文对照看全。