火焰咖啡怎么做才不苦？白朗姆酒加柠檬片的燃烧咖啡做法与秘诀
火焰咖啡的做法是：杯中倒入8分满热咖啡，放一片薄柠檬片浮在表面，缓慢倒入20毫升白朗姆酒后点火燃烧5~10秒，再用杯垫盖熄、夹走柠檬片即可。关键是柠檬片要浮稳、酒要沿片慢倒，火焰才能均匀烧出酒香；燃烧时间控制在5~10秒，过久会带出焦苦味；基酒建议用白朗姆酒，风味比深色朗姆更干净，不压咖啡本味。
摩卡霜淇淋咖啡怎么做？巧克力糖与巧克力冰的点心冰咖啡做法
摩卡霜淇淋咖啡（soft mocha frosty）的决胜点在于巧克力糖浆与巧克力冰的双重巧克力层次，浓苦咖啡与微甜巧克力形成绝妙平衡。做法很简单：在深烘焙咖啡中加 20cc 巧克力糖浆搅匀，倒入装冰块的杯子，放入巧克力冰，最后加牛乳并撒巧克力颗粒。全程无需专业设备，在家就能完成一杯点心级冰咖啡。
制作赏心悦目的彩虹冰咖啡 什么是彩虹冰咖啡 彩虹冰咖啡的制作
这款咖啡叫做彩虹冰咖啡，做法其实很简单，咖啡的创新分层效果很明显，突显其迷人身段，喝前即有赏心悦目的享受。 诀窍：每一层的份量都要适当，勿多加或减少，动作要迅速，以防各层混合，失去美感，也会影响清爽的口感。 味道：甘甜醇、细腻(但是不是甜腻的
西班牙冰咖啡制作原理 西班牙冰咖啡如何制作？ 西班牙冰咖啡的制
1、 在直升杯里注入七分满的冰咖啡。 2、 加入适量的糖浆和鲜奶。 然后加入一个奶油冰淇淋球。即成。
百合冰咖啡制作原理 百合冰咖啡如何制作？ 百合冰咖啡制作秘诀
1、 煮特级冰咖啡30克，水份150CC煮1分钟。 2、 倒入雪克壶里，放入冰桶冰却待用。 3、 高脚杯内加入10CC糖水搅拌，然扣缓缓倒入15CC的薄荷利口酒，让薄荷酒浮在糖水上，然后缓缓倒入咖啡，挤上发包奶油即成。
墨西哥日落冰咖啡制作原理 墨西哥日落冰咖啡如何制作？ 墨西哥日
1、 用冰咖啡180CC加上适量冰块摇匀。 2、 倒入高脚杯，挤上发泡奶油。 3、 倒入白兰地于鸡蛋黄的混合体到奶油上即成。
烈巧克力冰咖啡制作原理 烈巧克力冰咖啡如何制作？ 烈巧克力冰咖
1、 煮综合咖啡30克。 2、 雪克壶中加入20克奶精10克糖及少量巧克力酱，倒入咖啡搅拌均匀冷却。 3、 加入少量冰块摇匀倒入蓝脚杯，挤上发泡奶油，洒上巧克力酱即成。
维也纳冰咖啡制作原理 维也纳冰咖啡如何制作？ 维也纳冰咖啡的制
1、 煮综合30克。 2、 倒入加有20克奶精 10克糖的雪克壶中，放入冰桶冷却，加适量冰块遥均匀倒入蓝脚杯/直升杯。 3、 最后挤上发泡奶油即成。
瑞士冰咖啡制作原理 瑞士冰咖啡如何制作？ 瑞士冰咖啡的制作秘诀
1、 将一个蛋黄15CC 蜂蜜10CC 白兰地少许肉桂粉及一个巧克力冰淇淋球。 2、 加入糖浆5CC 加入80CC 冰咖啡。 3、 盖上果汁机，启动开关，使冰块搅碎并混合均匀。 4、 到入杯中再加入一层鲜奶油即成。
夏威夷冰咖啡制作原理 夏威夷冰咖啡如何制作？ 夏威夷冰咖啡的制
1、 将四块冰块倒入果汁机内，加入凤梨片三片。加入糖浆10CC，加入80CC冰咖啡。 2、 盖上果汁机，启动开关，使冰块搅碎并混合均匀即成。
伊豆花影冰咖啡制作原理 伊豆花影冰咖啡如何制作？ 伊豆花影冰咖
1、 倒入冰咖啡5分满，加入糖浆5克。 2、 加入冰块，再倒入鲜奶至8分满，搅拌均匀即可。
纯冰咖啡制作原理 纯冰咖啡如何制作？ 纯冰咖啡的制作秘诀 纯冰
1、 加入椰奶3分满，加入糖浆10克，然后搅拌均匀。 2、 加入冰咖啡至8分满，倒入速度绝对不可太快，以免破坏层次感。 3、 将奶油枪点缀至冰咖啡上，其上加入水果糖。
牙买加冰霜咖啡制作原理 牙买加冰霜咖啡如何制作？ 牙买加冰霜咖
1、 加入冰咖啡4分满，加入冰块，加入糖桨5克。 2、 加入球状冰淇淋，加入葡萄干在冰淇淋上即可。
天堂圣地咖啡制作原理 天堂圣地咖啡如何制作？ 天堂圣地咖啡的制
1、 加入冰咖啡3分满。 2、 鲜奶加入8分满，将冰咖啡和鲜奶均匀搅拌加入冰块。 3、 加入鲜奶泡沫，蜂蜜加入鲜奶泡沫中装饰。
魔力冰淇淋咖啡制作原理 魔力冰淇淋咖啡如何制作？ 魔力冰淇淋咖
1、 挖三个香草冰淇淋球于杯内，冰淇淋成倒品字形排列，并在冰淇淋上加些巧克力酱。 2、 在杯壁与冰淇淋间的空隙倒入意大利咖啡，以避免破坏冰淇淋的外观。 3、 在冰淇淋上任意加上一些鲜奶油作为点缀，增加立体感。 4、 用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上，再次
摩卡霜冻咖啡制作原理 摩卡霜冻咖啡如何制作？ 摩卡霜冻咖啡的制
1、 将冰块倒入果汁机内。 2、 倒入150CC鲜奶。 3、 倒入适量可可粉。 4、 加入糖浆10CC。 5、 加入80CC冰咖啡，盖上果汁机，启动开关，使冰块搅碎并混合均匀即成。
夏威夷冰淇淋咖啡制作原理 夏威夷冰淇淋咖啡如何制作？ 夏威夷冰
鲜果汁加冰淇淋风味的饮料。加上菠萝汁来喝，或许会回忆起遥远夏天的夕阳西下。 【作法】 在果汁机中加上适量的冰、深烘陪咖啡、糖浆、香草冰淇淋、与菠萝汁一起搅拌。 将这些注杯里后加上生鲜奶油，装饰菠萝片。 最后注入适量的菠萝汁。
维也纳冰咖啡制作原理 维也纳冰咖啡如何制作？ 维也纳冰咖啡的制
本咖啡也可做甜点来享受。香草冰咖啡的替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。 【作法】 冷冻过的杯子里注入冰咖啡，加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干
蜂蜜冰咖啡制作原理 蜂蜜冰咖啡如何制作？ 蜂蜜冰咖啡的制作秘诀
加上蜂蜜的冰咖啡是前所未有的甜美。此处加上肉桂粉，倘若使用花生粉或碎菠萝将别有一番风味。 【作法】 打碎冰块放入杯中，注入冰咖啡。 再将鲜奶油浮在其上，四周撒点肉桂粉最后放蜂蜜。
香蕉摩卡冰咖啡制作原理 香蕉摩卡如何制作？ 香蕉摩卡的制作秘诀
咖啡与香蕉和巧克力非常投缘，由于冰块也是咖啡结成的，所以味道不会变淡，在此特别推荐。 【作法】 冰咖啡与巧克力浆 20 cc，香蕉 2 条，牛乳 40 cc，以搅拌器好好搅拌。 在注入以咖啡制成冰块的杯子中，希望更甜些时加点糖浆。