瓜地马拉生产高品质的咖啡不管是在口感上还是风味上知名度都非常的高，关于瓜地马拉高酸质型咖啡怎么喝你知道吗？瓜地马拉咖啡豆风味咖啡味道如何？ 瓜地马拉的咖啡有着丰富的风味变化与浓郁的酸质， 带有花果香的气味，有时还能感受到一些香料的变化感，从
2019-03-19 精品咖啡豆
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-25 咖啡庄园
在冲煮咖啡的过程中，水和咖啡会进行一些复杂的化学反应，而水温会直接影响到冲煮时咖啡中不同成分的萃取率。今天，小编就来跟大家分享一下对于冲煮温度的看法吧~~为了试验的稳定性，来看看同一支豆子【日晒耶加A
2021-11-17 精品咖啡豆
以高地地形卓称的危地马拉，其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极佳，亦出产表现抢眼的高品质咖啡。危地马拉咖啡有丰富的风味变化以及浓郁的酸质，有时还能感受到一些香料的变化，从中等到饱满的粘稠度，复杂度高，是复杂风格的最佳代表。
2016-05-07 咖啡庄园
2016-07-05 危地马拉咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 嗯..这次还是来烘豆子，但是不烘过季的耶加雪啡了。这次来烘一支生豆质量超级好的豆子。豆子品种比较特别是pacamala种，来自危地马拉着名的茵赫特庄园的竞标批次PI07号，水洗处理法。这个豆子风味走向
2017-06-13 咖啡知识
2016-05-23 咖啡庄园
2016-05-17 咖啡庄园
使用精品咖啡豆制作的咖啡。现在主要是采用手泡咖啡制作方式制作的咖啡，以发挥出咖啡豆本身具有的风味。精品咖啡对人身体健康没有坏的影响，适量饮用反而有益。 以高地地形卓称的危地马拉，其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极佳，亦出产
2016-06-24 咖啡庄园
2016-07-04 美洲咖啡精品庄园
2016-05-18 咖啡庄园
2016-05-14 咖啡庄园
2016-06-15 咖啡庄园
2016-05-16 咖啡庄园
2016-05-08 咖啡庄园
2016-05-10 咖啡庄园
2016-06-20 咖啡庄园
2016-07-26 咖啡生豆
