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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 进口食品开始流入到国内，这样的潮流之下，因为也是进口食品流行的初期，大部分贸易商并知道应该如何进口应该食品到国内，甚至在第一次的进口食品流程中产生了畏惧，觉得进口食品手续太繁

2017-06-18 夏威夷咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一则关于星巴克咖啡中含有丙烯酰胺可能致癌的国外新闻报道在网络上炒的沸沸扬扬。而早在2014年国家食药总局就已经发布了《关于薯条检出丙烯酰胺》的风险提示。那么食品生产经营在

2018-09-16 咖啡烘焙

2016第七届(上海)国际高端食品饮料展览会 2016 the 7th(Shanghai)nternational high-end food and beverage exhibition 展会时间：2016年6月14-16日 展会地址：上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 批准单位：上海市商务委员会 主办单位：中国饭店协会 承办单

2015-11-19 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 文章来源：上海市食品药品监督管理局 各区市场监管局、市食药监局认证审评中心： 《上海市 焙炒咖啡 开放式生产许可审查细则》已经2017年9月12日第17次局务会通过，现予发布，自20

2018-09-16 咖啡烘焙

让广大乡村居民也喝上咖啡 随着经济的发展和网络的普及，乡村居民的消费观念正在发生转变，京东与雀巢力图联手打通新的销售之路，为广大村民带去优质、便利的产品和网购体验。4月9日至10日，京东携手国际食品品牌雀巢一起走进江、浙、皖三省乡村，开启六场品

2016-04-23 咖啡文化

对许多年轻人来说，奶茶是刚需，而鸭脖不是刚需，每天下午喝一杯奶茶很平常，每天下午啃一个鸭脖的人就比较少见。在卤味消费整体偏软的今天，“卤味一哥”绝味食品居然也开始卖起了奶茶。近期，在社交媒体上，有关绝

2024-09-23 咖啡新闻

星巴克预计未来五年内，将中国市场的门店数提升逾一倍至5,000家以上。图为位于上海田子坊一家商场内的星巴克门店。 、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国是星巴克重要的淘金地，也是奋力一搏的开发市场，每年皆为星巴克的营利成长

2017-08-30 点评

做代餐食品的 Soylent 最近拿到了一笔由 Google Ventures 领投的 B 轮 5000 万融资。 加上这笔融资，Soylent 现在一共已经拿到了 7400 万美元的融资。新拿到的这笔钱，Soylent 会用于扩张全球市场并在线下超市和咖啡馆推广它的代餐产品。 目前 Soylent 还没

2017-05-06 咖啡资讯

据国外食品类网站报道，近日哈佛大学研究人员刊登于《营养学杂志》上的一篇研究显示，喝咖啡不仅有利于新陈代谢以及肝脏健康，而且还能降低人患糖尿病的风险。 此次研究由哈佛大学公共卫生学院Nicole Wedick领导的团队完成，研究人员以45名受试者为研究对象

2015-11-07 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 比起速溶咖啡，更多人喜欢品尝细磨后精心冲泡后的现磨咖啡，一杯咖啡能够消磨一下午的悠闲时光。近几年越来越多的咖啡店也开到了我们家附近的商场和街道。咖啡店里我们主要见到的

2018-09-12 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国内咖啡行业最专业国家级赛事第四届中国咖啡师技能大赛总决赛27日至28日在广州市三一国际食品城举行，来自海南、华南、华东、山东四大赛区近百名优秀咖啡师同台竞技。 中国咖啡师

2018-12-30 咖啡资讯

雀巢咖啡 市场分析: 雀巢咖啡质量价格如何? 雀巢印度公司的母公司是世界上最大的加工食品和饮料公司，几乎每个国家都有出席。该公司已经获得了母公司在产品和品牌方面取得的巨大成功。 品牌实力： 在印度，雀巢有一些非常紧张的品牌，如Nescafe，Maggi和Cere

2019-06-21 精品咖啡豆

速溶咖啡市场增速放缓，缺乏具有高增长潜力的品牌，与本土企业整合艰难，这家全球最大的食品零售商该怎么办? 全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。 时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此

2015-08-24 咖啡资讯

近日，可口可乐与绿山咖啡先后在各自的官方网站发布双方合作的消息。 可口可乐表示，已以12.5亿美元，折合每股74.98美元的价格购买咖啡烘焙公司绿山咖啡10%的股权，并与绿山咖啡签订了一份十年期的家用冷饮系统合作协议。为了结成长期的利益联盟，可口可乐还

2016-07-01 咖啡资讯

在两年半前刚从卡夫食品拆分出来的亿滋国际再动刀整合旗下业务，这次被拆分出来的是咖啡业务麦斯威尔。南都记者在商务部的官网本月中旬公布的一份《2014年第四季度无条件批准经营者集中案件列表》中见到，商务部已批准了将咖啡业务拿出来的亿滋国际与艾康控

2015-01-28 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到德国人，最广为流传标签似乎离不开足球和啤酒，日耳曼战车和慕尼黑啤酒节都成为德国注明的文化名片。似乎理所当然认为，德国人最爱的运动是足球，最爱喝的饮料是啤酒。 但这只

2018-12-05 咖啡新闻

8月25日，美国快餐巨头汉堡王(BurgerKingWorldwideInc;NYSE:BKW)确认，公司正在洽购加拿大咖啡及甜甜圈连锁集团提姆霍顿(TimHortons)，并有意将总部迁往加拿大，以降低税务开支。

2014-08-27 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 主要看你想在广州买什么价位的咖啡豆咯。低端的可以到一德路找，基本上到了一德路，随便找一间卖调味品的基本有卖，个人推荐一德路中间的部分比较多店，店名就不推荐了，想买中端

2018-08-30 咖啡豆

据国外食品类网站报道，近日刊登于《内科医学档案》杂志上的一篇研究显示，咖啡可显著降低女性患抑郁症的几率，每日饮用4杯咖啡的女性，患抑郁症的几率可降低20%. 此次研究由哈佛大学公共健康学院米歇尔卢卡斯博士领导的团队完成，他们以50739名平均年龄为63

2015-03-12 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、别贪小便宜，最好买从咖啡烘焙日起一个月内能喝完的量 因为 咖啡豆 的新鲜度是从烘焙好的时候开始起算。刚烘焙好的咖啡豆，会开始排气（主要是二氧化碳），持续约一星期左右，

2018-04-17 咖啡豆