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2026年09月01日 更新
尴尬!《少战》俄罗斯女仆咖啡馆刚火了 官方:我们没授权!

尴尬!《少战》俄罗斯女仆咖啡馆刚火了 官方:我们没授权!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位俄罗斯COSER曾因COS《少女与战车》喀秋莎而爆红,喀秋莎作为《少女与战车》里最有名的萝莉,为大家奉献了不少福利。这名COSER通过众筹开了一家俄罗斯女仆咖啡馆ItaCafe,深受死宅欢迎。但官方近日

2017-05-09 咖啡资讯

如何拉花?给拉花初学者的非官方拉花心得

如何拉花?给拉花初学者的官方拉花心得

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花,是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 咖啡拉花中的最重要的成员是espresso +全脂牛奶。 咖啡拉花步骤如下: 1、冲煮Espresso。 建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。 接着打奶泡

2017-10-27 咖啡资讯

速溶咖啡/冻干咖啡/胶囊咖啡/挂耳包/冷萃浓缩咖啡液与现磨咖啡的对比

速溶咖啡/冻干咖啡/胶囊咖啡/挂耳包/冷萃浓缩咖啡液与现磨咖啡的对比

今时今日,咖啡的形态早已五花八门,它们不仅仅有价格上的区别,背后的加工工艺更也决定了最终味道与健康风险。如果你让前街按照综合口感与风味对市场上的主流咖啡产品做一个「从夯到拉」的官方排名,我们肯定会将

2026-07-08 咖啡知识

微信朋友圈疯传:送你星巴克保温杯?是真还是假?星巴克方面回应

微信朋友圈疯传:送你星巴克保温杯?是真还是假?星巴克方面回应

星巴克方面回应:没有组织授权此类活动,市民参与需谨慎 文/图 羊城晚报记者 梁怿韬 只需转发微信文章,就白送你一个价值200多元的星巴克保温杯? 昨天一大早,不少市民的微信朋友圈被多条有关星巴克保温杯的微信公众号文章所刷屏。根据文章内容,市民只需关

2015-12-01 咖啡资讯

谈谈认证│CATAMONA的安心食品保证─清真验证

谈谈认证│CATAMONA的安心食品保证─清真验证

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 在世界上的三大宗教中,属伊斯兰教的法律约束层面最广, 举凡战事、金融、福利甚至到饮食生活都有详细条文规范。 对穆斯林来说,唯有通过清真验证的食品,他们才能安心地食用。 CATAMONA的安心食品保证

2017-07-31 庄园认证

肯尼亚咖啡AA级和AA+级的区别 肯尼亚咖啡豆等级介绍

肯尼亚咖啡AA级和AA+级的区别 肯尼亚咖啡豆等级介绍

风味口感特征:浓郁芳香,酸度均衡。咖啡是非洲生活的一部分,无论在最偏远的东非大裂谷深处,还是在马赛人游牧的马赛马拉大草原,无论城市还是乡村,总是能闻到咖啡的香味,并寻香而去,停留、品味,用一杯咖啡来雕

2025-07-07 咖啡豆

咖啡的经济

咖啡的经济

咖啡馆为那些致力于建造商业帝国的人们提供了一个体面而郑重的面谈场所,由此孕育了证券市

2014-07-31 咖啡文化

肯尼亚咖啡分级按什么分 肯尼亚咖啡风味口感最大特色是什么

肯尼亚咖啡分级按什么分 肯尼亚咖啡风味口感最大特色是什么

你是否常常在咖啡店的菜单看到G1,AA TOP,AB TOP等英文字母?刚开始品尝精品咖啡的朋友们一定会对这个感到莫名奇妙,不就是一杯咖啡吗,怎么有那么多硬涩难懂的文字,完全不知道这杯咖啡喝起来好不好喝,造成选择障碍……所以,CoffeeMart要先来让你了解肯

2019-05-07 精品咖啡豆

「红标瑰夏」是什么等级?翡翠红标与瑰夏村红标有何不同?翡翠庄园与瑰夏村种植的是同种瑰夏吗?

「红标瑰夏」是什么等级?翡翠红标与瑰夏村红标有何不同?翡翠庄园与瑰夏村种植的是同种瑰夏吗?

前街的豆单上,有两支名字接近的咖啡豆,以至于每每有客人点单,咖啡师都要与其进行二次确。没错,我们说的就是「红标瑰夏」!可以看到在黑板上的两支「红标瑰夏」分别来自翡翠庄园「La Esmeralda」和瑰夏村庄园「Gesha Village Coffee Estate 」。 不过,大家也能注意到,它俩价格相差甚远(翡翠红标的价格为75元/杯,358元/100g;瑰夏村红标的价格为30元/杯,98元/1

2025-08-30 咖啡知识

如何分辨真假蓝山咖啡-风味口感品质介绍

如何分辨真假蓝山咖啡-风味口感品质介绍

世界上最重要的咖啡豆贸易机构为国际咖啡组织(简称ICO),它有50个出口国家会员,控制了全球咖啡产量的99%。据业内人士称,通过国际咖啡组织进行贸易的咖啡豆都有严格的配额,蓝山咖啡豆也是这样。我国基本上没有蓝山咖啡豆批量进口。 既然中国没有直接进

2016-10-18 蓝山咖啡豆

非洲肯尼亚AA咖啡品种介绍 非洲肯尼亚咖啡豆等级划分制度

非洲肯尼亚AA咖啡品种介绍 非洲肯尼亚咖啡豆等级划分制度

肯尼亚AA(KenyaNgariamaAA):在世界上得到认可的、最高级的阿拉比卡咖啡系列中,不可或缺的咖啡正是肯尼亚AA。这里的AA是指生豆大

2025-08-02 肯尼亚咖啡豆

蓝山咖啡真伪辨 产自牙买加的蓝山山脉

蓝山咖啡真伪辨 产自牙买加的蓝山山脉

有业内人士透露:正宗的蓝山咖啡豆从来没有从正式渠道批量进入过中国市场!如果这是真的,那么国内咖啡店里卖的蓝山咖啡从何而来呢?被我们当成咖啡经典的咖啡店里的蓝山咖啡到底是什么呢? 享誉世界的蓝山咖啡,产自牙买加的蓝山山脉,由于咖啡因含量很低(不足

2015-06-18 咖啡知识

享誉世界的正宗的蓝山咖啡豆国内真伪辨

享誉世界的正宗的蓝山咖啡豆国内真伪辨

有业内人士透露:正宗的蓝山咖啡豆从来没有从正式渠道批量进入过中国市场!如果这是真的,那么国内咖啡店里卖的蓝山咖啡从何而来呢?被我们当成咖啡经典的咖啡店里的蓝山咖啡到底是什么呢? 享誉世界的蓝山咖啡,产自牙买加的蓝山山脉,由于咖啡因含量很低(不足

2014-07-24 咖啡资讯

肯尼亚咖啡豆冲煮水温粉水比教学 肯尼亚AA咖啡豆风味特点

肯尼亚咖啡豆冲煮水温粉水比教学 肯尼亚AA咖啡豆风味特点

咖啡豆究竟是浅烘焙好还是深烘焙好这个命题,随着世界咖啡精品运动的推动,两派各自的拥护者一直在激烈的争论,至今倒也没有一个确切的答案。对于咖啡烘焙程度的选择,我们认为,若是追求果酸,花香等其他清爽的水果

2025-09-16 咖啡知识

蓝山咖啡豆真假的真相 为什么说市场上没有纯正的蓝山咖啡?

蓝山咖啡豆真假的真相 为什么说市场上没有纯正的蓝山咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市场上没有纯正的 蓝山咖啡 因为没有直接进口 蓝山咖啡 豆 享誉世界的 蓝山咖啡 ,产自牙买加的蓝山山脉,由于咖啡因含量很低(不足其他咖啡的一半),加上出类拔萃的口味,迎合了

2018-05-18 蓝山咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪啡庄园咖啡风味描述处理法品质口感特点冲调方法

埃塞俄比亚耶加雪啡庄园咖啡风味描述处理法品质口感特点冲调方法

埃塞俄比亚耶加雪菲庄园介绍 意佳 耶加雪啡科契尔 豆种: 埃塞俄比亚原生豆 口感风味:柑橘苦甜、柠檬酸,带有坚果果仁 烘焙度:中度烘焙 建议冲调方法:手冲、虹吸、爱乐压及法压咖啡起源于埃塞俄比亚,这是最早的阿拉比卡(Arabica)品种;而罗布斯塔(Robust

2016-10-21 埃塞俄比亚咖啡

肯尼亚咖啡分级 肯尼亚aa咖啡特点 肯尼亚咖啡豆风味是什么

肯尼亚咖啡分级 肯尼亚aa咖啡特点 肯尼亚咖啡豆风味是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家,肯尼亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一,大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一

2025-09-16 肯尼亚咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡庄园风味郁闷死处理法品质口感吉玛介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡庄园风味郁闷死处理法品质口感吉玛介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡庄园风味郁闷死处理法品质口感吉玛介绍 耶加雪啡吉玛 豆种: 埃塞俄比亚原生豆种 口感风味:巧克力果仁,热带水果酸香,红茶。 烘焙度:中度烘焙 建议冲调方法:手冲、虹吸、爱乐压及法压 耶加雪啡阿勒特兰庄园 日晒 豆种: 埃塞俄比

2016-10-20 耶加雪菲咖啡

早期欧洲咖啡馆时代

早期欧洲咖啡馆时代

二十一世纪,人类进入了信息的时代。如果你想知道今天的国际新闻、娱乐八卦、股市行情、银行汇率、产品价格,如果你想了解某个公司的背景实力或某个尖端学科的发展动向.......你第一个选择就是网上冲浪!发达的互联网技术,从根本上改变了人类生活的信息渠道

2014-08-05 咖啡文化

肯尼亚aa咖啡非洲大赛TOH冠军 肯尼亚生豆收获风味大赛冠军

肯尼亚aa咖啡非洲大赛TOH冠军 肯尼亚生豆收获风味大赛冠军

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚AA弗拉姆农场收获季风味冠军竞标批次肯尼亚TOH冠军AA弗拉姆Fram农场继埃塞俄比亚花魁与乌干达之后的第三支非洲大赛TOH冠军,来

2025-11-22 肯尼亚咖啡豆