这些莫名其妙的争论你听过多少次? 单品咖啡更高级,意式咖啡已经过时了。 那些天天练拉花的,萃取研究明白了么? 虹吸才是精髓,你们玩欧美派冲煮的太肤浅。 每当看到类似有关争论,总有种感觉,站在对面的要么是志同道合的朋友,要么是妖魔鬼怪的敌人。 就
2017-05-05 点评
为了再看一部somewhere in time这个女主角珍西摩尔Jane Seymour 的电影,所以找出来这很老的007生死关头。却发现了一段完整的咖啡机植入广告:007磨咖啡豆、压杆咖啡机制作浓缩咖啡espresso、加入牛奶、蒸汽打泡,詹姆斯邦德使用的La Pavoni Europiccola咖啡
2015-10-28 咖啡机
如果我们细数一些影响到咖啡产业的门店,可以到出很多耳熟能详的名字:starbucks、philz、 bluebottle、Intelligentsia、tim hortons 这些公司之所以被我们记忆,除了爆火的营业表现,更重要的是它们甚至改变了当地人们对于咖啡味道、咖啡文化的认知,并获得
2017-03-23 点评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大多数人眼中的香港,是繁忙、拥挤和代购。 以前有过一阵子物资匮乏、屯物成瘾的时光,后来生活越来越方便,去香港不再是为了购物,这下才能慢慢地绕开人群,寻找香港的味道。米其林餐厅、街头小吃、
2017-07-18 香港