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2015-09-08 精品咖啡学

医界研究指出，每天喝咖啡最好的时间是：春冬季的下午三至五时，夏秋季的下午四至六时，因为这是人体最疲惫的时刻。 此外，要健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项： 1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡，即容易造成上瘾，危及身体健康。 2.早晨喝咖啡

2014-09-18 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【咖啡的健康学问】 医界研究指出，每天喝咖啡最好的时间是：春冬季的下午三至五时，夏秋季的下午四至六时，因为这是人体最疲惫的时刻。 此外，要健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项： 1.每天喝

2017-10-06 咖啡小知识

此外，要健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项：

2014-08-20 咖啡知识

如何正确喝咖啡无非就是要选对喝咖啡的时间，一般情况喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。若是

2015-09-08 精品咖啡学

五月就意味着重庆已进入夏季，陈放了一年的冰滴壶就可以开张了，前几天放了一贴介绍了荷兰传统式冰滴壶，今天就展示如何用它来制作荷兰冰滴咖啡的过程。 市场上有专售的冰滴咖啡豆，但不管是单品或综合豆，都必须深度烘焙符合冰滴萃取方式，烘焙太浅的豆子不

2014-07-10 咖啡文化

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2014-10-22 冰滴咖啡

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2014-11-25 冰滴咖啡

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2015-11-11 精品咖啡学

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2015-02-26 冰滴咖啡

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2022-06-21 冰滴咖啡

今年的耶加雪菲产区，尤其是Kochere的最东南端靠近Guji一带，整个局势非常不安，许多处理厂在采收期间被不同民族掠夺的消息时有所闻，处理厂在采收后制及干燥方面相对需保守许多。 虽然我们在开季之初，就选进了几支非常优质的日晒埃塞俄比亚特别好豆。但七

2020-04-26 精品咖啡豆

资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯子材质也会影响咖啡风味？家里可能有很多马克杯，应该也有你最喜欢或最习惯用的那个杯子。 除了看得顺眼、或杯子对你有特殊意义之外，要考量到的其实是材质。 用不同材质的杯子喝咖啡，因导热功能的差异会影

2019-02-26 咖啡知识

咖啡因有助于加速脂肪的分解，但同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能有助于脂肪的消耗。 除了过量喝咖啡可能

2014-05-12 咖啡知识

关于衣索比亚耶加雪菲丘坝村G3咖啡的介绍：衣索比亚耶加雪菲丘坝村G3咖啡处理法采用哪种方式，耶加雪菲红樱桃计划咖啡豆风味怎么描述？ 处理法：日晒法 烘焙程度：浅焙 风味：蓝莓、凤梨、百香果 产国介绍 咖啡阿拉比卡品种的源头地，并有世界最多咖啡品种的

2019-04-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、增强身体敏捷度 咖啡因 也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。 二、降低得胆结石的机会 最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指

2019-02-18 咖啡知识

咖啡，让许多人留恋在其中，品尝一杯好喝的咖啡，不只能够让一早有精神，更是对生活的一种品味。 但是你知道吗?享受一杯美味咖啡的同时，更对您的健康有意想不到的助益哦!现在你一边喝咖啡，Pause studio一边为你介绍咖啡对我们身体有什么帮助! ★增强身体敏

2015-08-24 咖啡资讯

咖啡师的职业鉴定 申报条件 初级（具备以下条件之一者） （1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）在本职业连续见习工作2年以上。 （3）本职业学徒期满。 中级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从

2016-03-01 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在 水洗处理法 中，机械设备用于去除咖啡果肉以及咖啡果核上的果胶，在此过程中只需要使用少量的水。这些机器设备同样可以用于更加精细的蜜处理咖啡加工方式。现在市场上有各式各

2019-02-17 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 点杯咖啡，找个喜欢的位子坐下，用个电脑看看书，一坐就是一下午。看似很惬意美好，然而对 Zlata Koshlina 来说并不是这么一回事。生于俄罗斯的他来到美国，希望破除在咖啡店「坐到饱」的习惯，在布鲁

2017-08-23 咖啡馆