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2026年09月01日 更新
2018WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!首位女性WBC世界冠军诞生!

2018WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!首位女性WBC世界冠军诞生!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018世界杯咖啡师大赛冠军揭晓!首位女性咖啡师拿下世界咖啡师大赛冠军! 2018 World Barista Championship | 首位女性咖啡师拿下世界咖啡师大赛冠军冠军 AGNIESZKA ROJEWSKA -

2018-06-24 咖啡比赛新闻

完美复制世界咖啡冠军的手冲技法?iDrip 咖啡机真的那么牛逼?

完美复制世界咖啡冠军的手冲技法?iDrip 咖啡机真的那么牛逼?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 机器冲煮咖啡并不算什么大新闻,不过最近,有个轰动精品咖啡界的新产品【 iDrip】,号称世界第一台智能手冲咖啡机,以能完整还原冠军手冲咖啡技法及世界咖啡冠军独家合作为主打,

2018-12-14 咖啡机

型男咖啡师夺世界冠军 王策:世界冲煮杯2017属于台湾

型男咖啡师夺世界冠军 王策:世界冲煮杯2017属于台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图/摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策(Chad Wang),台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中,击败来自世界

2017-06-16 咖啡比赛新闻

世界各国咖啡冠军手中的90+ 咖啡介绍

世界各国咖啡冠军手中的90+ 咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 说到90+,咖啡迷们一定会想到那些在coffee review得到90分以上的好咖啡,以及90+大名鼎鼎的蜜吻、展望,下面就让我们来细数一下咖啡冠军手中的90+吧。 2014年世界手冲咖啡大赛冠军:Stefan

2017-07-01 精品九十90+

GABEE专业咖啡馆创办人林东源先生世界烘豆大赛冠军烘焙特训营

GABEE专业咖啡馆创办人林东源先生世界烘豆大赛冠军烘焙特训营

GABEE. 创办人林东源先生接触咖啡领域已有20多年的时间,於2004年11月1日创立 GABEE. 专业咖啡馆,也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的第一届台湾咖啡大师比赛冠军,并赢得两次台湾冠军,也是第一位世界咖啡大师比赛的台湾选手,GABEE. 的团队在五年内赢得了台

2017-08-30 咖啡馆

福山国际咖啡师冠军赛落幕 韩国小伙获冠军

福山国际咖啡师冠军赛落幕 韩国小伙获冠军

韩国选手夺得本次赛事冠军 人民网海南视窗6月10日电(记者 宁远)今天下午,为期两天的第二届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在澄迈县福山咖啡文化风情镇落幕,来自韩国的小伙子Kin Jim Kyu以出色的表现夺得本次赛事冠军;中国选手何泓超和中国台湾选手简嘉

2014-04-27 咖啡资讯

他是如何成为世界咖啡师冠军,并写出一本世界级的咖啡圣经的?

他是如何成为世界咖啡师冠军,并写出一本世界级的咖啡圣经的?

你爱咖啡低调的感觉 每个细节都如此对味 詹姆斯霍夫曼是英国伦敦的咖啡大神,他曾连续两年(06年和07年)代表英国参加世界拉花大赛、获得过2007年世界咖啡师大赛冠军、2008年英国杯测大赛冠军、2011年英国手冲杯冠军等荣誉奖项。 但是你一定想不到,这个大神

2017-05-02 点评

2015WBC世界咖啡师大赛冠军诞生!!!

2015WBC世界咖啡师大赛冠军诞生!!!

澳大利亚选手Sasa Sestic 夺得2015WBC世界咖啡师大赛冠军!恭喜! 今年世界冠军Sasa的教练是上年日本冠军Hide!! 亚军美国选手::Charles Babinski ! 季军加拿大选手:Ben Put! 第四名:香港选手:Chan Kwun Ho 第五名:英国选手:Maxwell Colonna Dashwood 第

2015-04-13 咖啡资讯

咖啡书籍推荐 | 《淬炼:世界冠军吴则霖的咖啡人生》

咖啡书籍推荐 | 《淬炼:世界冠军吴则霖的咖啡人生》

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 他用8年的时间, 煮出一杯感动全世界的咖啡! 独家收录吴则霖的冠军笔记,完整技巧分享,教你不只喝咖啡,更要懂咖啡! 跟别人比是徒然的, 我没有赢过任何人, 只有努力赢过我自己。 2016年,吴则

2017-09-02 咖啡资讯

世界冠军JackyLai冠军特选系列 日晒古吉珍珠小豆 浓缩的葡萄汁

世界冠军JackyLai冠军特选系列 日晒古吉珍珠小豆 浓缩的葡萄汁

大家或许会觉得奇怪,为什么Jacky的批次,直接跳过了19/02来到了19/03?其实我们在去年下半年也让Jacky测试了不少优质的日晒批次,他也挑中了一个批次,但刚好批次量的因素所以他就留作自用了。这次这个批次可以说是Jacky的压轴款之一,他挑到了一个非常好喝

2020-04-21 精品咖啡豆

世界咖啡师冠军,日本Izaki比赛解析

世界咖啡师冠军,日本Izaki比赛解析

2014年世界咖啡师比赛(World Barista Championship),聚焦了全世界咖啡师竞赛的目光,这届比赛上有54个国家和地区的冠军咖啡师参与了角逐,经过了激烈的初赛,半决赛,决赛的比拼。最终由日本咖啡师冠军 Hidenori Izaki 捧起2014年世界咖啡师冠军的奖杯! 今

2017-05-09 咖啡师

台湾产智能咖啡机 让世界咖啡冠军帮你冲咖啡!

台湾产智能咖啡机 让世界咖啡冠军帮你冲咖啡!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝咖啡的人,为了追求其风味不惜探访位于各处的咖啡店。如果要想在家或者办公室也能喝到好喝的 手冲咖啡 的话,台湾的iDrip新创团队即将推出的「AIoT智能手冲咖啡机 iDrip」说

2018-11-26 咖啡机

Hidenori Izaki 咖啡师冠军访问

Hidenori Izaki 咖啡师冠军访问

姓名:Hidenori Izaki 头衔:2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业:Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站:www.maruyamacoffee.com 每年,成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂,竞相角逐,穷尽所学,为的就是问鼎咖啡界的最高荣誉世界咖啡师大赛WBC冠

2015-03-13 咖啡资讯

首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要成为专业咖啡师,除冲煮技巧外,能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处,再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底,香港就诞生了一位世界咖啡杯测大赛(World Cup Tasters Championship)冠军

2017-08-14 咖啡资讯

精品咖啡资讯 Hidenori Izaki 咖啡师冠军访问

精品咖啡资讯 Hidenori Izaki 咖啡师冠军访问

姓名:Hidenori Izaki 头衔:2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业:Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站:www.maruyamacoffee.com 每年,成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂,竞相角逐,穷尽所学,为的就是问鼎咖啡界的最高荣誉世界咖啡师大赛WBC冠

2015-01-05 咖啡资讯

中国"福山杯"国际咖啡师冠军赛

中国"福山杯"国际咖啡师冠军

首届中国福山杯国际咖啡师冠军赛完满落幕 2012年6月22日23日,为进一步宣传推广中国海南福山咖啡品牌文化,中共澄迈县委、县人民zhengfu联同海南省咖啡行业协会在海南福山咖啡文化风情镇举办首届中国福山杯国际咖啡师冠军赛。经过两日激战,韩国选手崔贤善(

2014-04-27 咖啡资讯

【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要成为专业咖啡师,除冲煮技巧外,能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处,再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底,香港就诞生了一位世界咖啡杯测大赛(World Cup Tasters Championship)冠军

2017-09-10 咖啡资讯

Hidenori Izaki 2014年世界咖啡师大赛WBC冠军

Hidenori Izaki 2014年世界咖啡师大赛WBC冠军

发布时间: 2014-12-28 18:17:39 浏览: 523 views前往啡尝网交流 姓名:Hidenori Izaki 头衔:2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业:Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站:www.maruyamacoffee.com 每年,成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂,竞相角逐

2015-10-16 咖啡师

专访 | 2017 世界咖啡师大赛中国区冠军——潘志敏

专访 | 2017 世界咖啡师大赛中国区冠军——潘志敏

2017 世界咖啡师大赛中国赛区总决赛在上海 Hotelex 展会最后一日完满落幕。来自中国各个地区的优秀选手经过激烈角逐,终于结束比拼。比赛前六名:胡颖、朱金贵、潘玮、潘志敏、胡继仁、苏旭东,最后由来自北京CREMA | 咖啡沙龙的潘志敏夺得桂冠。赛后,我们

2017-04-06 咖啡比赛新闻

2017世界咖啡杯测大赛冠军"陈乐(Chan Lok)

2017世界咖啡杯测大赛冠军"陈乐(Chan Lok)

2017世界咖啡杯测大赛冠军陈乐(Chan Lok)专访 过去两年的世界杯测冠军Juan Gabriel Cespedes的第三次挑战在布达佩斯落败而归,而这次撼动他霸主地位的人才是谁呢?毋庸置疑的是今年新的选手们跃跃欲试,势头强劲。 而这位击败杯测届大神的新冠军就是来自香港C

2017-07-26 咖啡师