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2026年10月17日 更新
咖啡师进阶知识:冰手冲咖啡技巧参数水粉冰比例分析
大暑已过,这么热的天当然是需要一杯冰咖啡来降温解渴了。如果你在家做咖啡倾向于“轻装上阵”,又想喝到不同口味,那么前街会推荐你玩冰手冲。碰巧,这几天前街后台也收到了不少冰手冲相关的问题,今天就为大家整理
浅烘耶加雪菲,研磨度要调细半格
将烘焙后的咖啡豆研磨成粉的作业叫粉碎,研磨咖啡豆的道具叫磨子。贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子,研磨后再冲泡咖啡。一边研磨着咖啡一边享受其香味。然后兴致冲冲地体验其乐趣。 咖啡豆的研磨方法














