专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 皮塔莉朵三庄园日晒Pitalito Natural，这是款少见的哥伦比亚日晒咖啡，他是由精品生豆商Caf Imports 的王牌计画ACES Program 评选出的微批次精品咖啡； 王牌计画ACES 请求咖啡小农保留自己生产的
2017-11-26 哥伦比亚咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内，该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者
2017-07-14 精品咖啡豆
Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila（慧兰）地区最南端的Pitalito（皮塔莉托）产区内，该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最新的技术提高他的种植、采收和处理技术。 咖啡樱桃被采收回
2016-06-30 咖啡庄园
哥伦比亚春天农协Asociacion de Productores Primaveral是由21个位于南部薇拉省Huila阿夕维多镇Acevedo的咖啡农家庭组成，阿夕维多是个山城，俯视苏亚扎河Rio Suaza，介于圣奥古斯汀镇San Agustin及皮塔立多镇Pitalito间;农民们的咖啡园面积共约120公顷，海拔
2019-05-28 精品咖啡豆
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆产区种植环境研磨刻度品种口感介绍 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila（慧兰）地区最南端的Pitalito（皮塔莉托）产区内，该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最
2016-11-14 哥伦比亚咖啡豆
哥伦比亚绿宝石庄园咖啡豆特点口感风味描述品种介绍 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila（慧兰）地区最南端的Pitalito（皮塔莉托）产区内，该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最新的技
2016-11-26 哥伦比亚咖啡豆
哥伦比亚咖啡庄园产地区风味描述口感处理法 每年大约可生产三个货柜（约825袋）的咖啡生豆。为了提高质量，新千禧年农协持续的在蒙沙罗特招募新成员，希望能扩大生产规模。另外，在USAID与美国贸易商协助之下，他们在当地建立了一个杯测研究室，教导农民杯测
2017-01-22 哥伦比亚咖啡豆
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-23 咖啡庄园
哥伦比亚慧兰咖啡的口感特点风味描述研磨刻度 哥伦比亚也有小部分咖啡是出自老品种帝比卡或是波本种的，一般来说会以所属庄园名，或者是加工处理的工厂名称来做品牌 哥伦比亚是世界上最大的水洗式阿拉比卡咖啡的产地，一年四季都可以采摘咖啡，因此随时都能
2017-01-19 哥伦比亚慧兰
哥伦比亚慧兰咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感产地区介绍 咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实（又称咖啡樱桃），因此可以精挑细选，摘取最成熟饱满的果实。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采用水洗式加工，中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感，有时也带着一点酸意
2016-11-15 哥伦比亚慧兰
圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥
2016-07-19 希望庄园
圣瑞塔庄园 圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡豆铺放在棚架
2016-06-27 咖啡庄园
哥伦比亚慧兰咖啡风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 哥伦比亚慧兰(Colombia huila） 钻石庄园位于哥伦比亚的西南部，是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地，所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽培
2016-11-11 哥伦比亚慧兰
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的特点风味描述口感处理法品种介绍 哥伦比亚慧兰(Colombia huila） 钻石庄园位于哥伦比亚的西南部，是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地，所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽
2016-12-13 哥伦比亚咖啡豆
哥伦比亚慧兰咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍 哥伦比亚慧兰(Colombia huila） 钻石庄园位于哥伦比亚的西南部，是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地，所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽
2016-11-12 哥伦比亚慧兰
哥伦比亚慧兰咖啡豆特点口感风味描述处理法产地区简介 哥伦比亚是世界第三大（也有数据说是第二）咖啡生产国和出口国，但是，毋庸置疑的是，哥伦比亚是世界上最大的阿拉比卡咖啡出口国，同时也是最大的水洗豆出口国。如此大的产量，得益于哥伦比亚得天独厚的
2017-01-13 哥伦比亚慧兰
2016-07-12 拉兹默斯庄园
2016-09-13 圣瑞塔庄园
哥伦比亚咖啡豆庄园产地区风味描述口感研磨刻度处理法介绍 哥伦比亚的咖啡贸易出口管理，主要归全国咖啡业主联合会负责。它是非官方的行业性组织，有数名政府部长为其委员。哥伦比亚的法律明确规定，只有持联合会许可证的私商才能出口咖啡，目的是维护哥伦比
2016-11-28 哥伦比亚咖啡豆
农协有42名成员，每年大约可生产三个货柜（约825袋）的咖啡生豆。为了提高质量，新千禧年农协持续的在蒙沙罗特招募新成员，希望能扩大生产规模。另外，在USAID与美国贸易商协助之下，他们在当地建立了一个杯测研究室，教导农民杯测方法，希望农民们能透过杯
2017-03-03 拉兹默斯庄园
