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2026年09月01日 更新
咖啡种植条件及分布你知道多少
咖啡种植条件及分布 一、咖啡是什么? 咖啡(Coffee)一词源于拉丁文中的Coffea(生物类词名),属茜草科(Rubiaceae)植物类中的一员。此类植物均为木本植物,多数分布在热带地区,有500多个分类,约6000个品种。Coffea类植物中大多数为5-6米高的热带常绿灌木丛,
创意咖啡之 如何选择所需材料
水果类 台湾一直一来都有水果王国之称,一年四季都有许多甜美的水果可吃,所以,水果是最容易拿来当作创意咖啡的食材,而水果类的食材在运用时,通常会有果酸的问题存在,因为果酸的味道常会使咖啡的风味变差,所以再搭配时尽量使用甜味较丰富的水果,会较为













