专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烧水、磨豆、冲泡,一天重复几次,即使我们都算会手冲了,却好像没有多余的时间试试不同的粉水比。或者是喝了一年的手冲肯尼亚,等到换成耶加雪菲的时候,又要再练习、匹配一轮的
2018-06-20 咖啡竞赛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烧水、磨豆、冲泡,一天重复几次,即使我们都算会 手冲咖啡 了,却好像没有多余的时间试试不同的粉水比。或者是喝了一年的手冲肯尼亚,等到换成耶加雪菲的时候,又要再练习、匹配
2019-01-11 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 (pour over),可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器,只需要热水,过滤(filter) 和咖啡。短短3数分钟,就可以烹煮出一杯新鲜咖啡。 手冲亦都是精品咖
2019-02-15 咖啡知识
近日, 咖啡之翼 正式挂牌 新三板 ,成为轻餐行业第一股。亿欧第一时间采访到了其创始人 尹峰 。独家揭秘咖啡之翼品牌如何在17年内遍地开花,同时,资本化之后又将何去何从? 一、学习麦肯,建立起可复制的优质财务模型 咖啡之翼自2000年创立后,尽管发展顺
2017-04-17 咖啡资讯