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这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2015-05-27 咖啡知识

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2015-08-28 咖啡知识

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2014-12-09 咖啡知识

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2015-08-06 咖啡技术

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2015-03-02 咖啡知识

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2014-07-16 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度 Page 2 咖啡豆的研磨方法、颗粒的粗细与均匀度对咖啡口感的影响 1 壹●前言 全世界三大饮料堪称是咖啡、茶、可乐，根据台湾

2018-02-04 咖啡研磨度

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。

2014-07-11 咖啡技术

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-05-22 咖啡知识

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-02-26 手冲咖啡

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京

2014-11-25 咖啡知识

水滴式咖啡又称为荷兰咖啡，水滴壶最早是19世纪初由巴黎大主教达贝洛发明的。

2014-06-09 咖啡技术

水滴式咖啡又称为荷兰咖啡，水滴壶最早是19世纪初由巴黎大主教达贝洛发明的。 这种冲泡方式是使用冷水或冰水来做的，让冷水或冰水像水滴一般，以每分钟约40滴的速度一滴一滴慢慢地萃取咖啡精华，由于速度极为缓慢，所以应选用研磨较细的咖啡粉来萃

2014-11-07 咖啡知识

水滴式咖啡又称为荷兰咖啡，水滴壶最早是19世纪初由巴黎大主教达贝洛发明的。 这种冲泡方式是使用冷水或冰水来做的，让冷水或冰水像水滴一般，以每分钟约40滴的速度一滴一滴慢慢地萃取咖啡精华，由于速度极为缓慢，所以应选用研磨较细的咖啡粉来萃

2015-04-22 咖啡知识

a) 冲煮咖啡的一般原则 ①使用新烘烤的咖啡豆，贮存最长不超过一星期，最好是一小时内烘烤好的咖啡豆。 ②把咖啡豆贮存在避光的容器中。 ③冲调前现磨咖啡豆。 ④使用前应称把水龙头的水放几秒钟，然后再用刚从水龙头流出的新鲜凉水。把水煮沸，但时间不要太

2014-07-15 咖啡技术

a) 冲煮咖啡的一般原则 ①使用新烘烤的咖啡豆，贮存最长不超过一星期，最好是一小时内烘烤好的咖啡豆。 ②把咖啡豆贮存在避光的容器中。 ③冲调前现磨咖啡豆。 ④使用前应称把水龙头的水放几秒钟，然后再用刚从水龙头流出的新鲜凉水。把水煮沸，但时间不要太

2014-12-06 咖啡知识

a) 冲煮咖啡的一般原则 ①使用新烘烤的咖啡豆，贮存最长不超过一星期，最好是一小时内烘烤好的咖啡豆。 ②把咖啡豆贮存在避光的容器中。 ③冲调前现磨咖啡豆。 ④使用前应称把水龙头的水放几秒钟，然后再用刚从水龙头流出的新鲜凉水。把水煮沸，但时间不要太

2015-02-28 咖啡知识

a) 冲煮咖啡的一般原则 ①使用新烘烤的咖啡豆，贮存最长不超过一星期，最好是一小时内烘烤好的咖啡豆。 ②把咖啡豆贮存在避光的容器中。 ③冲调前现磨咖啡豆。 ④使用前应称把水龙头的水放几秒钟，然后再用刚从水龙头流出的新鲜凉水。把水煮沸，但时间不要太

2015-03-02 咖啡技术

a)冲煮咖啡的一般原则①使用新烘烤的咖啡豆，贮存最长不超过一星期，最好是一小时内烘烤好的咖啡豆。②把咖啡豆贮存在避光的容器中。③冲调前现磨咖啡豆。④使用前应称把水龙头的水放几秒钟，然后再用刚从水龙头流

2022-07-07 咖啡知识

1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-01-17 咖啡知识