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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信不少去印尼旅游的朋友都遇到过这样的大难题各种商品琳琅满目，到底要带什么 印尼咖啡 回国？ 爸爸妈妈盼著心意礼物，亲朋戚友瞄准代购良机，办公室的小伙伴也摩拳擦掌看你怎么

2018-08-07 印尼国家

苏门答腊岛北部的林东产区，多巴湖像一颗嵌在山间的蓝宝石，海拔一千两百米以上的坡地上，阿拉比卡咖啡树在火山灰土壤与热带雨林气候的交织中缓慢生长。这里的雨季漫长而丰沛，空气湿度常年居高不下，咖农们发展出一

2026-10-09 咖啡豆

站在苏门答腊岛林东产区的多巴湖畔，清晨的雾气会从湖面升起，漫过咖啡种植园的高度刚好停在树冠层。这种被当地人称为"咖啡雾"的现象，是印度尼西亚群岛咖啡风味的起点。赤道横穿这片万岛之国，爪哇、苏门答腊与苏

2026-10-09 咖啡豆

印尼式咖啡风味 ： 印度尼西亚 百岳镇 日晒处理 227g 商品描述 烘焙度：中浅焙 风味：檀木、芒果、龙眼蜜 产国：印度尼西亚 产区：苏北省 / 喜玛隆贡区 生产者：百岳镇 海拔：1300-1400公尺 处理法：日晒处理 印度 杰安堤 AA 水洗处理 227g 商品描述 烘焙度

2019-09-05 精品咖啡豆

在独立之前，东帝汶已经拥有大量小规模的咖啡种植者，独立后的东帝汶政府大力扶持咖啡种植业，现如今大量的小型咖啡种植者同过组成合作社的方式，使得东帝汶咖啡的种植规模和品质都得到了很大的提高。作为岛屿咖啡，东帝汶咖啡是特殊的，它并没有岛屿咖啡丰

2016-06-12 咖啡知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植，所生产的曼特宁人们称为世界上最重要的咖啡，是全球第四大生产国年产量700万袋，其中阿拉

2026-03-07 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 东帝汶 高山G1咖啡豆风味和口感怎么样？如何 东帝汶提姆 咖啡品种的种植历史？ 东帝汶 Maubbessee的咖啡、橡胶、紫檀木喻有帝汶三宝之称。尤其可见，咖啡在帝汶的经济重要性是占比

2018-09-13 精品咖啡豆

水系 安哥拉境内内河流由中央的比耶高原向四周辐射，北流多属刚果河支流。东南流多注入三比西河。其主流的源地也在安哥拉东北部。西南流的库内河下游构成和纳米比亚的界河。西流的河流均注入大西洋，以库安沙河为最大，均由罗安达入海。[5] 资源 石油、天然

2016-10-29 安哥拉咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北东区安和路底街廓逐渐产生一廊清新的造街气息！先是珠宝盒、礼拜文房具勇敢插旗在末梢，而后陆续绽放的店家，同样保有大隐朝市的独特气质。Santal 29便是其一。 Santal，意表木质调的檀木味，29，

2017-08-21 日本

蜡染手工艺品巴厘岛的木雕是非常有名的，是当地人们智慧的结晶，也是旅游不可不败的纪念品。巴厘岛的木雕有红木的、紫檀木的等等，价格不等。做工都十分精致，造型也各异，可以根据自己的喜好随意挑选巴厘岛最为有名的就是现代及传统的蜡染和彩织布、木雕和

2016-08-24 巴厘岛咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黄金曼特宁泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的曼特宁，依庄园不同，香气亦有所差异。黄金曼特宁经过一再的手工筛选以及严谨的制作，

2026-05-17 印尼PWN 黄金曼特宁

最近在网上发现了几张比较有意思的咖啡图片，便把他们下下来 这三个有异曲同工之处，都是用咖啡原豆拼成的，第一个密实，第二个更加抽象，第三个则应该是我爱咖啡 吧!这样看来咖啡豆真的是很漂亮啊!像玛瑙，像檀木做成的珠子，嘿!以后我可以用我家那些豆子来

2014-09-10 咖啡知识

安哥拉是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯咖啡，品质很高。 安哥拉的咖啡产地： 安哥拉(Angola)的咖啡中98％是罗百氏特咖啡。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)及新里东杜(NovoRedondo)，它们都以始终如一的质量而闻名

2017-03-18 安哥拉咖啡豆

苏门答腊岛北部的多巴湖被火山群环抱，湖面海拔九百余米，终年云雾缭绕。湖畔的林东产区是曼特宁咖啡的故乡，这里的咖农沿袭着独特的湿刨法——咖啡果脱去果肉后，带壳豆在半干半湿的状态下被刨去外壳，生豆直接暴露

2026-10-09 咖啡豆

舌尖上的舞蹈--咖啡与调味料20世纪80年代初期随着风味咖啡的发展，出现了越来越多的咖啡调味品。传统上土耳其人就有在咖啡中加入香料的，现在的焦糖玛琪雅多更是成为一种风味咖啡的典范，目前加入风味咖啡的除

2026-05-17 咖啡知识

东帝汶FTO Maubesse 生产国：东帝汶 等级：1 种植区域：Maubesse 厂牌：公平贸易和SKAL的有机认证合作社 处理方法：湿法加工 外观：8d/300gr，18SCR 品种：Timor Varietal 注：这款来自东帝汶的精品咖啡朴实是其最大的特点，突出的平衡性，作为有机咖啡优秀

2016-06-07 咖啡庄园

DOUTOR咖啡店位于东京赤坂的国际知名酒店ANA洲际酒店附近。由于这个特殊的地理位置，每天有许多外国游客和商务人士来这买咖啡。由于门口就是地铁站，周边还有很多活动设施，这家店就需要从远处就显得特别突出。咖啡店的外面是全白色，有个大标志写着DOUTOR，

2017-01-17 日本

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 围绕著风光明媚的塔瓦湖(Lake Tawar)的迦佑产区，具有平均 2200mm的丰沛年均雨量以及相当优异的平均海拔高度，咖啡栽种区约座落于1100~1400 米，与有助于咖啡栽种的火山土壤。此区通常由独立小农户

2017-11-22 印尼曼特宁咖啡豆

法国深色烤咖啡是通过研磨星巴克法国烤全豆咖啡制成的。 咖啡捕获油性质地，在磨碎整个豆子时释放，并试图保持整个豆子的独特香气。 由于深色烘焙咖啡是由深色烘焙咖啡豆制成的，所以它非常苦，没有任何甜味。 豆子在预先确定的温度下仔细烘烤，只需一秒钟的

2019-04-26 精品咖啡豆