“杯里” 的搜索结果

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 适用研磨颗粒：中细 准备器材：虹吸式器具、竹片杓子(或是调酒棒)。 一、因为咖啡粉会吸水分，所以烧瓶里应该注入比杯数稍多的水量，外侧水滴拭净后后就可以点火。 二、滤布摆在提炼杯里，固定管前

2018-01-03 咖啡馆经营

　　SammyLin的咖啡拉花作品：春夏秋冬

2026-10-01 咖啡新闻

　　卡布奇诺(Cappuccino)——20世纪初，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。 　　卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就象卡布奇

2026-10-01 咖啡新闻

厌倦了时尚风的咖啡，了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。 厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始，并不是说喜欢土耳其咖啡，而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜欢这种

2015-08-24 咖啡知识

厌倦了时尚风的咖啡，了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。 厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始，并不是说喜欢土耳其咖啡，而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜欢这种

2015-08-11 咖啡知识

商务往来里送咖啡豆，我向来觉得稳妥比惊艳重要。豆子的好处是实在，不占地方，对方也真能用得上。但挑的时候得想清楚一件事：这包豆收尾时会落在对方家里的什么器具里。是手冲壶、摩卡壶，还是办公室的胶囊机转接粉

2026-10-10 咖啡豆

动手冲咖啡：体验令人敬畏的仪式感 手工泡咖啡这件事，总让我觉得有种令人敬畏的仪式感，仿佛等待日出般的暗暗激动，微小而澎湃。或许这样说吧，一杯上好的手冲咖啡教给我的，是关于“慢慢的精致”这件事。 将烘

2026-10-01 咖啡新闻

聪明杯的原理和法压壶差不多，长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时，下面的活塞会自动打开，咖啡液便滴漏到杯里。 关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 它的优点是操作比较简单，不像手冲壶一样对水流、时间有较高的要求

2017-07-12 咖啡知识

摘要：厌倦了时尚风的咖啡，了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。 厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始，并不是说喜欢土耳其咖啡，而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜

2015-11-17 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 聪明杯的原理和法压壶差不多，长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时，下面的活塞会自动开启，咖啡液便滴漏到杯里。 它的优点是操作比较简单，不像手冲壶一样对水流、时间有较

2018-06-20 手冲咖啡

午后冲完一杯热咖啡，吞咽下去几秒后，舌根和喉头悄悄漫开一层润泽的甜感，这种持久的回甘往往是一杯好咖啡格外迷人的地方。只是不少朋友发现，新豆刚拆包时甜感饱满，放上两周却变得平淡无奇。想要稳稳留住这份让人

2026-09-27 咖啡豆

早晨伴着研磨声拆开一包新豆子，扑鼻而来的香气总让人格外清爽。很多朋友给家里添置了意式咖啡机，总希望每天萃出来的浓缩都能挂着厚厚金黄的油脂。然而咖啡豆一旦撕开封口，香气物质就会加快向外逃逸。想要杯杯喝到

2026-09-30 咖啡豆

我常在店里遇到这样的客人：想给父母或长辈带包咖啡豆，站在货架前却拿不定主意，收尾时干脆挑很贵的结账。其实送长辈咖啡豆，头一件事不是看标价，而是估对方能接受什么风味。多数长辈的味觉偏好偏向醇厚、低酸、回

2026-10-10 咖啡豆

每次挑咖啡豆看着包装袋上的茉莉花、柑橘或焦糖，不少朋友总会犯嘀咕，心想这明明是苦涩的咖啡，真能喝出这么多花果香吗？冲完喝了一大口，除了酸和苦似乎什么都没尝出来，难免怀疑自己的味觉。其实这种体验很常见，

2026-09-22 咖啡豆

咖啡加牛奶这件事，在不同产地的风土人情里其实早就写好了风味密码。很多人以为奶咖只能搭配焦糖坚果调的深烘豆，其实顺着咖啡在原产地的生长脉络与人文背景去选，牛奶里能激发出完全不同维度的清甜与果韵。一杯奶咖

2026-09-18 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当我们在制作手冲咖啡时，如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话，这样的动作只能说是让研磨好的咖啡粉浸泡于热水中，并非真正在冲煮咖啡。 当所有层叠在滤杯里的咖啡粉，都能用热水均匀浸泡（并非只是

2017-06-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当我们在制作手冲咖啡时，如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话，这样的动作只能说是让研磨好的咖啡粉浸泡于热水中，并非真正在冲煮咖啡。 当所有层叠在滤杯里的咖啡粉，都能用热水

2018-12-06 咖啡知识

当你捧起一杯带着柑橘微酸与红糖余韵的咖啡，那种温和又扎实的包裹感，多半来自哥伦比亚的崇山峻岭。这个横跨安第斯山脉的南美国度，拥有得天独厚的多样微气候，赤道附近的充沛阳光与终年积雪的高峰相互交织，让山谷

2026-09-16 咖啡豆

星巴克圣诞季来了以后，满街都是红杯 圣诞三款饮品备受热捧 当然也有坚持自己钟爱的六款经典的 尤其刚推出的馥芮白 绝对是咖啡时尚界代表奢简风格的最IN单品 不过，文化底蕴浓厚的沈阳城星粉可不能只满足于这些 同样手捧红杯，他们却还低调的欣赏一场咖啡演

2015-11-23 咖啡资讯

老饕们聚在一起喝咖啡，杯子凑到鼻尖先闻到的往往不只是花果香，还有那些在山林云雾里流传了几百年的老故事。产区的原生风土、老品种在山林里的变迁，以及庄园主代代相传的种植习俗，都会一五一十地刻进咖啡豆的纤维

2026-09-18 咖啡豆