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咖啡让你沐浴奢华。在餐桌上的各种奢侈品中，咖啡可谓弥足珍贵。它激发快乐却不致烂醉;它激荡心灵，愉悦流动，永不伴生悲伤、倦怠或衰弱。-----本杰明富兰克林(1706-1790)(翻译：黄伟)本杰明富兰

2026-05-26 咖啡豆

玻利维亚咖啡FincaInquisivi由SeoraBhertaDeMiranda拥有。Inquisivi的自治市距离拉巴斯约8小时车程，拉巴斯仍然是最近的城市，也是拉巴斯部门的一部分。Inquisi

2026-05-18 精品咖啡豆

印尼咖啡豆各国咖啡豆的处理方式不同，所以产生了各式各样的分级方法，目前并无世界统一的方法。大体而言，一个生产国都只使用一种方法，常用的有下列几种：◎以咖啡豆的大小分级这种分级法是以各种有孔的筛网进行分

2025-08-12 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡的简介及由来曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，甘香、纯苦、醇厚，带有少许的甜味和微酸，喝后有攸长的回味和余韵。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配

2026-05-26 咖啡庄园

黄金曼特宁，日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，剔除缺陷豆，生产出色泽暗绿，豆相均一等的黄金曼特宁，创造了另一波市场需求，连欧美也为之疯狂。曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种

2025-12-02 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）苏门答腊曼特宁则是稀少的阿拉比卡种类。这些树被种植在海拔750米到1500米之间的山坡上，神秘而独特的苏门答腊种赋予了曼特宁咖啡香气浓郁、

2026-05-26 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到黄金曼特宁，不得不提的就是PWN公司了。PWN公司全名叫普旺尼咖啡公司（PwaniCoffeeCompany）。在印尼

2025-08-30 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） (Indonesia Aceh Gayo Sumatra Natural) 产区：印尼亚齐省迦佑区 (Indonesia Aceh Gayo) 生豆处理法：日晒处理 咖啡品种：Sumatra 描述 【热带水果香气、浓郁芒果汁风味】印尼 亚齐迦佑曼特宁︱日晒

2017-11-22 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)GoldenMandheling国家：印度尼西亚等级：G13次手选公司：PWN产区：苏门答腊岛处理方式：水洗法海拔：11001600米风味

2026-05-25 印尼PWN 黄金曼特宁

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼咖啡在质量上是很多样化的，大部份是以岛的来源还作其市场名：比如苏门答腊（Sumatra）、苏拉威西（Sulawesi）

2025-08-31 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黄金曼特宁被誉为苏门答腊虎，特级19目以上的黄金曼特宁，比普通的曼特宁要贵很多。口感醇厚，松木、香料芳香，让整杯咖啡的甜感

2026-05-02 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁产区是在苏门答腊岛的南部。但由于早期他们会把收获的咖啡生豆转往棉兰，再出口。因此，就像摩卡一样，相当长一段时间苏门答腊咖啡往往也就等同曼特宁咖啡。然而，随着第三波精品咖啡的渐渐普及，苏门答腊北部

2026-05-30 印尼国家

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁分类曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡。在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种

2025-04-07 印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁是以纯手工采收，用精致的农业处理技术，而且采用手工挑选的方式，经过四筛四选剔除瑕疵豆而产生出的高品质咖啡豆，一般从苏门答腊出产的曼特宁会带点土味，喝起来尾韵都有股浓烈的草味，若深度烘焙还会带

2022-11-26 精品咖啡豆

肯尼亚SL28和SL34二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选，即1922年，肯尼亚建立史考特农业实验室（ScottLabs）从事咖啡种植研究工作，成立后的10多年间，实验室从42种咖啡里选

2026-05-26 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何制作一杯成功的曼特宁咖啡，除了选择咖啡豆要好之外，还包含着是否在咖啡最佳食用期食用，在选择滤杯也相当谨慎，曼特宁咖啡的每个品种都有着不一样的风味，唯一相同之处有着令人愉悦的微酸，传统意义上的苦度，但是不苦涩，黑巧克力般气味香醇，后半段甜味丰富十分耐人寻味。 前街咖啡（FrontStreet Coffee）每采

2020-09-12 咖啡知识

曼特宁已经算是印尼咖啡中的精品，可以说在咖啡的领域里占据着重要的地位。曼特宁的风味独具特色，毫不夸张的说，曼特宁是最苦、最醇厚的单品咖啡。但是你知道吗？还有黄金曼特宁，这两者有何区别呢？黄金曼特宁是曼特宁中的上好精品，相比曼特宁，从咖啡豆

2017-11-05 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁的来源印度尼西亚咖啡主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛，其中又以苏门答腊岛所产的曼特宁最为有名。曼特宁别称苏门答腊咖啡，苏门答腊的着名咖啡产区有：Aceh（亚齐产区），Lintong(林东

2026-05-30 生豆

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡苦吗曼特宁是咖啡中含糖量最高的咖啡，由于其特殊的处理方式还会带有淡淡的泥土香。曼特宁带有水果香味，苦味并不是很重，但是新

2026-03-15 印尼曼特宁咖啡豆

印尼咖啡豆最出名莫过于曼特宁咖啡豆，前街目前推出了3款风味各异的曼特宁咖啡豆，其中一款就是黄金曼特宁。 前街经常遇到有人会问：这黄金曼特宁跟普通的曼特宁有区别吗？ 曼特宁和黄金曼特宁区别 现在市面上常见和接受度较高的曼特宁品种， 当属林东曼特宁

2021-06-07 印尼曼特宁咖啡豆