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对于咖啡来说，50年前东东同样适用，还是经典，黄金杯理论golden cup也好，e61也好，都是这样。 黄金杯理论golden cup的核心是最佳萃取度、最佳咖啡浓度。经过理论和实践检验的数据，对于咖啡制作来说是很有必要的;要不然每一杯咖啡都充满了无数个变量的话，

2014-08-12 咖啡文化

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2015-06-10 咖啡知识

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2015-01-20 咖啡知识

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2015-02-05 意式咖啡

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2015-04-29 咖啡知识

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2014-12-03 咖啡知识

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2014-12-28 咖啡知识

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2015-03-10 咖啡知识

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2015-10-13 手冲咖啡

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2014-12-11 咖啡知识

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2014-08-14 咖啡知识

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2014-11-20 咖啡知识

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2014-10-30 咖啡知识

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2014-05-16 咖啡文化

什么是Golden Cup竞赛咖啡豆，它是由美国SCAA主导的一项竞赛，主旨在让生产咖啡的质量有一套专业的标准及采收后的质量控管认证;加入 Golden Cup竞赛的每一个咖啡豆产区都会有四回合的竞赛，从第一回合一路打到第四回合，竞赛审查员12名左右;竞赛豆水洗豆176

2015-10-23 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ★ 黄金曼特宁 -Golden Mandheling★ 黄金曼特宁 为纯手工采收，产区位于TOBA湖西北区的Lintong，海拔1050米到1200米，所有生产过程都经过手工的筛选以及严谨的制作。以当地特有的独创自然荫干法，

2017-12-20 印尼PWN 黄金曼特宁

咖啡豆图片，印尼黄金曼特宁生豆 golden mandheling，两年陈的;咖啡豆经过手工挑拣以后，就是整齐漂亮

2014-06-27 生豆

咖啡豆图片，印尼黄金曼特宁生豆 golden mandheling，两年陈的;咖啡豆经过手工挑拣以后，就是整齐漂亮

2014-06-27 生豆

咖啡豆图片，印尼黄金曼特宁生豆 golden mandheling，两年陈的;咖啡豆经过手工挑拣以后，就是整齐漂亮

2014-06-27 生豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏岛 黄金曼特宁 Golden Sumatra有什么风味和口感特点？ 多年来黄金曼特宁一直是台湾市场相当受到欢迎的曼特宁产品，其独特的奶油果干以及厚实的口感，一直拥有一群相当多的爱好者

2018-07-10 精品咖啡豆