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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆手冲咖啡馆 乌托邦咖啡馆：以乌托邦精神敬纷繁闹市中的老房子一杯咖啡 推荐理由 解放碑的咖啡馆也算不少，但是能够像乌托邦这样让人浮想联翩的不多，老旧的木板房让重庆人想到

2018-07-14 重庆

在维也纳挤满灰色旧楼的18区Guertel大街一带，居然转弯抹角藏着如此地方。 第一天听见老旧的木门在身后吱吱的关上，觉得像走进一部旧电影 这应该是上世纪初一个细雨的下午?坐在黄铜大吊灯下玩棋的老头，悠悠地盯一眼犯愁的对手，居然自信地在一旁翻起报纸。

2014-09-22 咖啡馆经营

五十个别找咖啡师当男朋友的理由 1、他宁可握着粉锤也不肯握着你的手; 2、你再也体会不到喝奶茶、咖啡、以及果汁的乐趣了，因为他会告诉你这杯奶茶是用什么样的奶精调配，这杯咖啡口感上存在什么缺陷，这杯果汁是用浓缩汁调配的; 3、这是一个浪漫的约会，你

2014-06-06 咖啡文化

1、他宁可握着粉锤也不肯握着你的手; 2、你再也体会不到喝奶茶、咖啡、以及果汁的乐趣了，因为他会告诉你这杯奶茶是用什么样的奶精调配，这杯咖啡口感上存在什么缺陷，这杯果汁是用浓缩汁调配的; 3、这是一个浪漫的约会，你们在别的咖啡馆点一杯咖啡，但他只

2015-05-14 咖啡资讯

旧杠杆机器有一些特别之处。第二次世界大战后不久，由Achille Gaggia设计，它们通常被认为是第一台真正的浓缩咖啡机。至少，他们是第一批有能力产生奶油的人，那层金棕色，无论好坏，通常被认为是浓缩咖啡的印记。 70多年后，他们已成为具有PID（比例积分导

2019-05-14 精品咖啡豆

不久前，我们公布了提取战争：意大利浓咖啡vs. Ristretto，一条涉及用于专业咖啡行业的一些常用术语。它得到了一个混合的回应，并有很好的理由：旧的术语不一定适用。当我们谈到意大利浓咖啡提取运行(大约，冷静下来，大家)30秒，ristrettos运行15，我们依靠

2015-08-12 咖啡资讯

Atelier Mecanic是一间由旧的厂房从新改造而成的咖啡厅。店标是用工具拼凑而成，这标志足以说明了该店的装修风格。

2014-06-05 咖啡馆经营

咖啡厅位于加拿大蒙特利尔。整体以白色为主，做旧的形状不一的深色桌椅，配上定制的木条墙壁，似乎是在充满原始的森林里，一个个精致的玻璃器皿装着的糕点，还有印制着标记的饰物，又在告诉人们，这是一家可以轻松享受的咖啡厅。

2014-08-04 咖啡馆经营

当地雕刻家David Borgerding特地用老旧的铁艺大门为新店打造出别致的吊灯，而吧台上方的12幅讲述咖啡豆如何变成香浓咖啡的版画作品则是由另一位当地艺术家Jason Horton创作而成。除此之外，Mystic Blue Signs还受聘负责为店铺的橱窗以及咖啡罐进行手绘烫金装

2014-09-03 咖啡资讯

多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。 市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟

2014-12-22 咖啡知识

多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。 市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟

2015-03-30 精品咖啡豆

多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。 市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟

2015-05-18 咖啡豆

充满老北京记忆的咖啡馆。 喜鹊咖啡是很多人在南锣鼓巷最喜欢的咖啡馆，里面满是身为职业摄影师的老板的收藏：老旧的家具、电器、铁皮玩具，看上去很像回到了80年代的北京。咖啡馆临街的一面都是玻璃窗，屋顶也开了天窗。加怡酒店公关经理林祥说：这里的摆设

2015-12-22 咖啡馆

1901 Cafe 原是西什库教堂的配楼，正经的老式建筑物，能在这里面休息上一会儿再喝上一杯咖啡会有特别的感触。这可能是在北京最为特别的咖啡馆地址了。门脸很小，看上去旧旧的，老板说这里就像樱桃，小而复杂。里面有很少的几张沙发，欧式风格的老家具，油画

2016-07-21 咖啡行业

[导读] 除了令人心动的精致美食外，咖啡馆最大的魅力莫过于其优雅浪漫的设计风格了。装饰无界限，喜欢咖啡馆情调和画风的朋友可以直接向咖啡馆的装潢设计取经，好好把家拾掇一番，就可以 除了令人心动的精致美食外，咖啡馆最大的魅力莫过于其优雅浪漫的设计

2016-04-22 咖啡资讯

环境日益恶化，环保出行自然而然就成为了一种力推的生活方式。而环保出行则首先就想到了自行车，见过Hello Kitty主题屋，哆啦A梦主题屋，那大家有没有兴趣一起来欣赏一下这环保自行车主题屋呢? 这是一个以自行车为主题，搭于自行车之上的咖啡吧，这里面所有

2015-09-06 咖啡馆

Cafe La Miell位于日本新居滨(Nihama)的中心地带。旧的Cafe La Miell咖啡厅座位有限，不足以容纳大量的客人。 因此，客户计划在街对面建一栋可容纳80个座位的新的Cafe La Miell楼。 Suppose Design OffiCe的设计师第一次去老咖啡馆参观的时候， 惊奇地发现在

2015-09-16 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每天早上喝一杯 Jay 冲泡的咖啡已经是一个习惯 ，即使现在各式各样咖啡机如此普遍，他还是喜 欢用他那磨的旧旧的摩卡壶冲煮。 两个人如今在自己的天地中过著再平常不过的日 子，接过手中的咖啡，这

2017-09-13 咖啡技术

苏拉威西Sulawesi咖啡 可以成为印度尼西亚的珠宝；原因是来自南苏拉威西岛的一些咖啡种植在印度尼西亚其他岛屿1800-2000米处闻所未闻的海拔高度。一些种植的vareties是较旧的Typica品种或相关类型，如S-Linea。尽管在最终干燥之前交易湿咖啡的系统会损坏杯子

2019-06-16 精品咖啡豆

你是不是一个好看的英俊，高贵的出生和骑在24K金马鞍上的白马顶上的好人。 我们的白色骑士工匠混合向旧的白色骑士表示敬意，他们是和平，正义和对公主戴上戒指的传播者。 这种清淡明亮的烤肉非常均衡，与房间里最受追捧的人配对。 在白骑士来救援之前，很难找

2019-05-11 精品咖啡豆