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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾人爱喝咖啡、茶，每年市场规模相加超过百亿，超商业者看准消费者求新求变，将咖啡杯身换上亮眼新装，也讲究茶品的单纯美味，提供更纯粹的享受。 7-ELEVEN相当重视黑金商机，每年投注在CITY CAFE

2017-09-15 咖啡资讯

哥斯达黎加的豆子向来以甜感出名，可你有没有发现，同一包豆子在店里喝和在家冲，风味能差出十万八千里？很多时候不是豆子的问题，是你器具没洗干净。残粉氧化、磨豆机藏陈粉、水壶结水垢，这些都在悄悄篡改你杯中的

2026-10-01 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 灯亮是提醒你改清洗咖啡机了 1、将咖啡冲煮把手上的滤网取下，更换上专业反清洗的无孔滤杯。 2、将咖啡机专用清洁粉5克放入无孔滤杯中，将冲煮把手嵌入冲煮头至完全密合，开启清洗开关10秒后按键停

2017-10-27 咖啡小知识

在日本当女人真幸福，这个社会处处都体现着对女性的关照。 一位旅居日本多年的中国作家郑小姐曾这样对《环球时报》记者说。之所以这样说是因为日本有许多女性专用，细微之处体现出对女性的照顾与体贴。 计时化妆室方便贴心 日本女性爱化妆是出了名的，卫生间

2015-05-04 咖啡资讯

长春晚报记者 梁闯 翻翻书柜，找出几本旧书与大家分享，就能喝上美味的咖啡。日前，长春图书馆开展书来咖往换醒书香旧书换咖啡活动，吸引了无数读者的目光。读者只需拿上两本旧书，就可以换上一杯咖啡。此项活动截止到7日。 在长春图书馆咖啡厅记者发现，往

2017-05-05 咖啡资讯

咖啡还能够有效地防止放射线对于人体的伤害。放射线能够改变人类的基因，因此很多的人们对于放射线非常的害怕，但是咖啡就能帮助大家抵抗放射线的危害哦。 疾病一直以来都如洪水猛兽一般受到所有人的讨厌。人们都听说过一句话，那就是病来如山倒，病去如抽丝

2015-04-10 咖啡知识

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2015-08-12 咖啡知识

咖啡能预防多种疾病 咖啡还能够有效地防止放射线对于人体的伤害。放射线能够改变人类的基因，因此很多的人们对于放射线非常的害怕，但是咖啡就能帮助大家抵抗放射线的危害哦。 疾病一直以来都如洪水猛兽一般受到所有人的讨厌。人们都听说过一句话，那就是病

2015-04-03 咖啡知识

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2015-08-20 咖啡知识

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2015-08-10 咖啡知识

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2015-09-17 精品咖啡学

咖啡还能够有效地防止放射线对于人体的伤害。放射线能够改变人类的基因，因此很多的人们对于放射线非常的害怕，但是咖啡就能帮助大家抵抗放射线的危害哦。 疾病一直以来都如洪水猛兽一般受到所有人的讨厌。人们都听说过一句话，那就是病来如山倒，病去如抽丝

2015-11-13 精品咖啡学

先说说这台机器：mazzer major 是MAZZER平刀磨豆机里最高端的型号，刀盘直径83mm。磨粉速度快(磨16g粉大约5秒种)，扭力大转速低(相比64或58mm刀盘机型)，研磨颗粒均匀(锥刀机虽然新潮，但研磨不均匀，而且太贵性价比不好，所以老徐并不感冒)，性能超强，老徐

2015-12-25 磨豆机

上周老徐的mazzermajor突然不工作了，本来打算找人来修修的，但是老徐本来就是个好奇心强的人，想来想去还是先自己修修看，真弄不好再花钱找人修吧。先说说这台机器：mazzermajor是MAZZE

2021-12-02 咖啡机

意式咖啡机为什么要定期维护保养 1、将反冲洗垫片放入双头手柄中加入咖啡机清洁粉2g(约短吧勺半勺)，上扣至咖啡机冲泡头; 2、关机; 3、长按60ml冲煮键开机至屏幕出现cleaning时，松开60ml冲煮键自动清洗; 4、取600ml拉花钢杯加入300ml冷水，放入蒸汽管加热清

2016-12-21 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风靡硅谷的防弹咖啡 黄油与咖啡减肥法 炎热的天气早该换上短袖衣裤，却发现冬天囤积起来的脂肪还留在肚子和手臂？虽然想减肥，却觉得凭著意志力忌口和运动太累人的话，不妨试试看

2018-01-26 防弹咖啡

不久前，唐唐的咖啡店打出一块钱敞开喝黑咖的广告，小镇上几位平日食素的修行者也禁不住诱惑，约了去喝。众人尝过厚重的曼特宁，再换上柔和花香的耶佳雪菲。国内有 Q-Grader (咖啡品质鉴定师) 资质的咖啡师不足百名，小镇上便隐居了一位，大家觉得开了眼。大

2014-08-11 咖啡文化

不久前，唐唐的咖啡店打出一块钱敞开喝黑咖的广告，小镇上几位平日食素的修行者也禁不住诱惑，约了去喝。众人尝过厚重的曼特宁，再换上柔和花香的耶佳雪菲。国内有 Q-Grader (咖啡品质鉴定师) 资质的咖啡师不足百名，小镇上便隐居了一位，大家觉得开了眼。大

2015-05-21 咖啡知识

清晨需要一记响亮的清醒提示，午后又想续杯却担心影响晚间睡眠，咖啡豆自带的咖啡因属性恰好可以成为排布日常杯量的关键刻度。一颗咖啡豆里的咖啡因在高温烘焙过程中结构非常稳固，并不会随着烘焙颜色变深而大量蒸发

2026-09-18 咖啡豆

我在吧台后面被问得格外多的一个问题，就是拿铁和卡布奇诺到底差在哪。其实两者的底子完全一样，都是一份浓缩咖啡加上打发好的热牛奶，真正的分野落在奶泡的厚薄和杯量上。拿铁的奶泡打得薄一些，牛奶给得多，整杯喝

2026-10-10 咖啡豆