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2026年10月17日 更新
咖啡果冻--如此心动(美食 甜点)
材料:黑咖啡,牛奶,蜂蜜水 做法: 硅胶模中随意倒入咖啡,牛奶或蜂蜜水,约1/3高度,放冰箱彻底 冻硬后,再错开倒另外的口味,一定要冻硬后再加,做3--4层皆可 新浪微博:@90咖啡控 咖啡甜心(budding篇)香滑果冻布丁 用料 朱师傅香滑布丁粉 50克牛奶50克水
健康美味的咖啡果冻---如此心动
咖啡甜心(budding篇)草莓果冻 用料 鱼胶片3.5克 切片草莓 少许 橙汁100克?做法 1.鱼胶片先放冷开水中泡软 2.冲一杯橙汁,我这个不是很甜 3.然后将泡软的吉利丁片放入 4.因为橙汁是热的,所以吉利丁片很容易就会化掉了 5.下面找一个漂亮的杯子,倒入橙汁 6.再
豆袋上的奶油草莓坚果怎么来的?教你读懂标签挑出心动那一杯
刚接触精品咖啡的朋友,拿起豆袋常常一头雾水。上面印着黑巧、奶油、草莓甚至茉莉花,难道烘焙师真把水果塞进去了吗。其实这些词汇不是添加剂,而是专业杯测师在品尝咖啡丰富风味时,用我们日常熟悉的生活食物做出的
闻香选豆太简单!教你从干香湿香挑出心动滋味
挑选咖啡豆时,嗅觉往往是感受风味最直接的入口。刚研磨出来的咖啡粉散发出的干香,能让人提前捕捉到这包豆子最原生的香气密码。轻轻晃动接粉杯,鼻尖靠近粉层两三厘米处轻轻吸气,那种扑面而来的植物挥发物香气,会
瑰夏香气到底分几种?教你靠干香湿香直接挑中心动那一支
研磨机启动的瞬间,四溢的香气往往比杯中咖啡液更早打动嗅觉。瑰夏之所以让无数咖啡爱好者着迷,核心就在于它那辨识度极高又充满变化的香气层次。想要在品类丰富的瑰夏大家族里找到心仪的那一款,顺着磨豆后的干香与
挂耳包怎么挑才惊艳?读懂名庄风土传说带你选中心动花果香
撕开一包挂耳咖啡的滤袋,扑鼻而来的香气其实带着遥远土地的记忆。很多时候我们在包装上看到密密麻麻的产区与庄园名字,总觉得像是一串难以读懂的密码,但如果把这些名字还原成当地的种植往事、山谷里的风与农人的生
金属质感帅到爆的浓缩咖啡机
金属质感帅到爆的浓缩咖啡机 这台Rocket Espresso Giotto Evoluzione 浓缩咖啡机,真的外型帅到爆炸。他好看到我觉得把它当艺术品摆在家里也好看。很虚荣的想法,但是真的会一直情不自禁去看他,也想操纵看看,要价两千美金,咖啡迷们,心动吗?
咖啡制作 花式咖啡 福尔摩沙咖啡
福尔摩沙咖啡 不要看错哦,是福尔摩沙不是福尔摩斯。非常有创意的一款花式咖啡,甘蔗汁和咖啡的搭配你一定很陌生吧,我可以告诉你,味道很特别。心动不如行动! 福尔摩沙咖啡材料 长柄汤匙 1支 意式浓缩咖啡 30㏄ 甘蔗汁 120㏄ 甘蔗条 1根 冰块 适量 手动压汁
奇妙的咖啡拉花(Latte art)
时下流行的拉花咖啡(Latte art)不仅仅是一杯醇香美味的咖啡,还是一件漂亮的艺术品,无论爱不爱喝咖啡的人,看到那可爱稚拙又奇妙的图案,都会忍不住心动。这样一杯咖啡,实在是味觉和视觉的双重享受。







