咖啡入门简易指南 手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件如何买咖啡豆?咖啡豆与咖啡粉的区别在哪里?以前必须到专业咖啡店里去买的咖啡豆咖啡粉,现在在不少高端超市已能买到。咖啡豆选购的基本知识,哪些必知? 选购简要必知 买豆还是粉? 一
2016-02-18 咖啡知识
咖啡机介绍: 如何选购适合自己的咖啡机 ? 咖啡机已经成为一种非常普遍的商品,例如;家庭,办公室,学院/大学,医院甚至商店等等,它们有各种不同的形状,尺寸,饰面和价格。根据您的个人喜好,咖啡机可以满足您的需求和预算,但购买咖啡机对于市场上有这么
2019-06-12 精品咖啡豆
目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上,而且被越来越多的人们所喜爱。 酿制一杯完美的意大利特浓(Espresso)或卡布其诺(Cappuccino)咖啡,都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡
2015-07-14 咖啡资讯
购买咖啡豆的时候,需要跟店员沟通一下这些问题: 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。 最好告诉店员,自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此,店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外,说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 2.自己中意的咖啡口味。
2016-04-06 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 购买 咖啡豆 的时候,需要跟店员沟通一下这些问题: 1.使用什么样的 咖啡器具 来冲泡 咖啡 。 最好告诉店员,自己使用的是哪一种 咖啡 冲泡办法。如此,店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外
2017-08-24 咖啡知识
来自 夏威夷的科纳咖啡 - 是什么让它如此特别 科纳咖啡树 每天从Kona Hawaii直接运送新鲜烤Kona咖啡 这是科纳咖啡故事。 Kona Coffee Cherry咖啡树在Hualalai和Mauna Loa山的凉爽山坡上茁壮成长,拥有丰富的火山土壤和下午的云层。在这个独特的环境中生长,
2019-08-30 精品咖啡豆
如何从布隆迪购买咖啡?对许多人来说,从布隆迪购买咖啡似乎比中美洲更加强大。虽然这是一个不同的市场,但这是该地区自由化的激动时刻。 世界银行在2011年将1991年之前的市场描述为国家出口垄断。一切都由政府控制,包括价格。然后,在1991年,政府改为公开
2019-05-03 精品咖啡豆
很多朋友留言说不会挑选咖啡豆,或者不知道该如何分辨自己购买的咖啡豆是否新鲜,那么今天重庆百瑞斯塔咖啡师培训课堂上刚好讲到了如何挑选咖啡豆,下次再购买咖啡就不怕买到不好不新鲜的咖啡豆了,接下来我们来看看
2026-01-18 精品咖啡学
订购绿色咖啡豆的第一步是了解自己的需求。不要估计你的体积。相反,以有组织的方式跟踪你买、烤和卖多少。 凯莱斯图尔特是大岛咖啡烘焙公司的老板,该公司是一家屡获殊荣的夏威夷烘焙公司。她建议创建一个电子表格来记录关于您购买的豆子的信息,包括购买和
2019-05-14 精品咖啡豆
咖啡是世界上最流行的饮品之一,它给人们带来愉悦和兴奋。
2014-07-15 咖啡机
购买和冲调咖啡的最理想方法是,购买大量的生咖啡,亲自烘烤,在准备冲调之前研磨。但是大多数人喜欢买已经烘烤过的咖啡豆,而且购买的量大概比我们用好几天的还要多。 水是存贮咖啡的大敌。咖啡油是水溶性的。它使咖啡更具风味,而潮湿的环境会腐败咖啡油。
2014-12-17 咖啡知识
2015-05-12 咖啡豆
哥伦比亚咖啡介绍 :如何在哥伦比亚购买咖啡农场或种植园? 在过去十年中,哥伦比亚吸引了大量外国投资,现已被公认为拉丁美洲最具可持续发展的经济体之一。哥伦比亚咖啡是一种重要的国际公认产品,结合欧洲需求,高品质咖啡豆和新的后FARC时代,为哥伦比亚
2019-07-18 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【鲜度】是咖啡生命的第一选择 如何判定咖啡豆的新鲜度 1.闻 将咖啡豆靠近鼻子深深闻一下,是否清楚闻到咖啡豆的香气,如果有代表咖啡豆够新鲜。相反,若是香气微弱或已出现油耗腻味(类似花生或是
2017-09-22 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在我们已经知道,咖啡生豆可以放上一、两年没有问题,但是烘焙完成的咖啡豆却只能保存两个星期至一个月左右,两者相差甚多。经各种因素的考虑之后,有些人开始尝试自行烘焙,有些人则先从购买新鲜
2017-11-09 咖啡小知识
2015-03-25 咖啡知识
2015-01-27 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何挑选咖啡豆 - 咖啡豆的好坏 挑选咖啡豆 咖啡豆的好坏 咖啡生豆的新鲜度是从烘焙好的时候开始起算。 刚烘焙好的咖啡豆,会开始排气,持续约35天左右,当气体完全排完之后(约一
2018-07-12 咖啡知识
购买咖啡机要做市场调查,广泛收集资料或向专业的咖啡商或公司咨询,从而确定自己需求的咖啡机的类型。
2014-05-09 咖啡机
咖啡新手如何去选购咖啡豆随着人们生活水平的提高,越来越多的人喜欢喝咖啡。更多的人喜欢开始自己动手做一杯自己喜欢喝的咖啡。可是面对市场上各种咖啡豆该如何选择?这个问题时常让我们的咖啡新手困惑。要回答这个
2026-03-03 咖啡知识