海岛咖啡:多明尼加埃里斯庄园帝比卡 海岛型咖啡在全球咖啡产区、产量占比上属于比较偏少的一支。举凡经典的正牙买加蓝山咖啡、夏威夷可那,甚至台湾所产的咖啡,也都是属于海岛型咖啡的范畴。今天要来介绍给各位的,是一支小编列为常备豆单使用的加勒比海咖
2017-11-25 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怎么冲 多米尼加咖啡?多米尼加埃里斯庄园水洗豆的口感特点?多米尼加有哪些咖啡产区? 看到日本咖啡教父田口桑对多米尼加咖啡豆的评语,我沉默许久。因为牙买加蓝山咖啡熠人的光
2018-08-15 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海岛型咖啡在全球咖啡产区、产量占比上属于比较偏少的一支。举凡经典的正牙买加蓝山咖啡、夏威夷可那,甚至台湾所产的咖啡,也都是属于海岛型咖啡的范畴。今天要来介绍给各位的,是一支小编列为常备
2017-11-13 精品咖啡豆
英国首都伦敦的土地价格连年飙涨,让一些几乎被人遗忘的角落也享受起了寸土寸金的待遇。伦敦市政府为搞创收,近年来向市场推出不少可出租的另类公共空间,包括废弃地铁站和废弃公共厕所。因租金相对低廉,这些另类空间受到市场欢迎,被租用并改造成酒吧、咖
2016-09-06 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品尝纯粹的咖啡不能加糖或奶精,在台湾,喝咖啡的人口正在逐年增加,许多人也慢慢喝出心得,要喝出咖啡的真正原味,就要喝黑咖啡,这才能品尝出好咖啡的滋味。 多米尼加的咖啡 种
2019-02-10 多米尼加咖啡
咖啡连锁店如雨后春笋般涌现,硝烟四起。咖啡位居世界三大饮品之首,也是世界上除石油外的第二大贸易商品。据统计,目前全球咖啡豆销量每年约800多万吨,并且保持每年2%的增速,中国约占市场销量的1/20。目前中国人均每年的咖啡消费量仅为4杯,即使在北上广
2015-07-07 咖啡资讯
如今的上海,空气中都飘着咖啡味。这座常住人口2500万的国际大都市,不仅有大大小小4000多家咖啡馆,更重要的是,连锁快餐厅和便利店也在这个冬天全面加入现磨咖啡大军,力争在愈来愈大的咖啡消费市场中分得一杯羹。 竞相布局的背后,是中国咖啡市场的快速扩
2015-03-03 咖啡资讯