关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚咖啡豆是以产地命名的.不是品种! 咖啡的品种分为: 1.阿拉比卡 2.罗百氏特 3.利比瑞卡 4.埃克赛尔沙.其中大约阿拉比卡种占全球60%. 罗百氏特35%. 利比瑞卡和埃克赛尔沙(很少)摩卡含
2017-06-21 哥伦比亚慧兰
咖啡的命名是以国名+地名（一般是产地或出口港）组合来的。 我们常说的蓝山咖啡，巴西咖啡完整来说应该是 牙买加蓝山咖啡，和巴西桑托斯咖啡 其中蓝山是地名，而桑托斯就是出口港口。 国内的蓝山咖啡99%以上是假的。因为蓝山咖啡产量稀少，70%被日本人垄断，
2016-06-02 精品咖啡豆
说到曼特宁，不可不知这是来自印尼的苏门答腊，但许多单品咖啡如蓝山咖啡，肯亚咖啡等等，都是以地名来命名咖啡豆名称，但怎么就是没听过曼特宁这个地方呢？因为从一开始曼特宁就是一个种族不是一个地名啊！ 故事的开始要从二战时期日本占领印尼期间说起，一
2020-05-19 精品咖啡豆
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。 其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。 在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里
2015-11-27 咖啡豆
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。 其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，
2016-05-29 精品咖啡豆
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。 其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里
2015-02-12 印尼曼特宁咖啡豆
2016-06-07 咖啡庄园
2015-04-02 印尼曼特宁咖啡豆
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。曼特宁咖啡曼特宁咖啡在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝
2021-11-15 咖啡庄园
2016-06-05 咖啡庄园
2014-08-07 咖啡资讯
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。 其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战 日本 占领 印尼 期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是
2016-06-01 咖啡知识
印尼曼特宁咖啡豆的风味描述口感特点处理法研磨刻度 曼特宁既非印尼地名、产区名、港口名，亦非咖啡品种名，而是原先居住在苏门答腊的民族曼代灵（Mandailing）的音误。二战期间的一名日本兵在印尼Tapanuli中部的Sibolga饮用咖啡时，问店老板所饮是何种咖啡
2017-02-04 印尼曼特宁咖啡豆
2016-05-29 咖啡庄园
埃塞俄比亚强势斡旋世界最大咖啡产国巴西，分享天然低因咖啡树研究成果，接着又为咖啡农权益，力战世界最大咖啡连锁品牌星巴克，指控绿色美人鱼盗用埃国故有的耶加雪菲、西达莫以及哈拉尔三个咖啡产地名称，要求星巴克必须撤销这三个地名的商标注册，因为这
2015-04-01 咖啡文化
国名产地名： 表明咖啡的生产地区。例如埃塞俄比亚.哈拉尔就表明该产品在埃塞俄比亚的哈拉尔生产。这里需要注意的是，国名相同，但地区和年份不同时，咖啡质量是有差别的，咖啡味道也不能保证一致。 出口港： 表明咖啡出口港。相同产地、品牌的咖啡在相同的
2015-04-28 咖啡知识
2015-02-07 咖啡知识
2015-07-28 咖啡知识
2014-12-01 咖啡知识
2015-01-15 咖啡知识
