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　　按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色咖啡馆，去“发呆”、喝咖啡，一定更能体会台湾的都市生活。

2014-05-20 咖啡文化

徐丽圆 徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类咖啡制作之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理经营在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙咖啡馆。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色咖啡

2015-06-11 咖啡文化

徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类 咖啡制作 之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理 经营 在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙 咖啡馆 。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色 咖啡

2015-03-11 咖啡文化

徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类 咖啡制作 之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理 经营 在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙 咖啡馆 。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色 咖啡

2015-05-04 咖啡知识

徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类 咖啡制作 之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理 经营 在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙 咖啡馆 。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色 咖啡

2015-02-04 咖啡文化

豌豆型咖啡豆 (又称 卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实， 一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2014-10-15 咖啡知识

豌豆型咖啡豆 (又称 卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实， 一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2014-12-17 咖啡知识

豌豆型咖啡豆 (又称 卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实， 一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒 ，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2014-12-29 咖啡知识

豌豆型咖啡豆 (又称 卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实， 一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-01-27 咖啡知识

豌豆型咖啡豆 (又称 卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实， 一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-03-25 咖啡知识

豌豆型咖啡豆 (又称 卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实， 一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-05-13 咖啡知识

在寒风瑟瑟的冬天，雪仙子会美丽而清静的散落漫天。这是冬在洒落希望的种子，美丽的雪花如同稚子一般纯洁透明，代表了美好的希望与洁净的梦想。 冬天，大家都喜欢来上一杯暖暖的咖啡，如果用咖啡雕出一个小雪人，留下雪那圣洁的模样是不是很有趣呢? 下面就让

2015-06-13 咖啡技术

什么是豌豆型咖啡豆? 豌豆型咖啡豆 (又称 卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实， 一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒 ，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-09-10 精品咖啡学

什么是豌豆型咖啡豆? 豌豆型咖啡豆 (又称 卡拉可尔) 是小的圆的豆形果实， 一般咖啡豆之形状多为两半，惟此豆是一整粒 ，长在咖啡果实的中心。豌豆型咖啡豆通常从一般豆中被分离出来而作为截然不同的咖啡豆进行贩卖。它们以昂贵的价格流行于日本市

2015-09-23 咖啡豆

在寒风瑟瑟的冬天，雪仙子会美丽而清静的散落漫天。这是冬在洒落希望的种子，美丽的雪花如同稚子一般纯洁透明，代表了美好的希望与洁净的梦想。 冬天，大家都喜欢来上一杯暖暖的咖啡，如果用咖啡雕出一个小雪人，留下雪那圣洁的模样是不是很有趣呢?下面就让

2015-09-18 咖啡拉花

吧台经典技术之常用原料准备 操作事项：糖水煮制 使用原料：白砂糖或绵白糖 使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量 杯 操作时间：8分钟 操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准

2014-07-12 咖啡知识

操作事项：糖水煮制 使用原料：白砂糖或绵白糖 使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量 杯 操作时间：8分钟 操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准备量则根据糖水剩余量和吧台流

2014-08-05 咖啡技术

吧台经典技术之常用原料准备 操作事项：糖水煮制 使用原料：白砂糖或绵白糖 使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量 杯 操作时间：8分钟 操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准

2015-11-12 咖啡知识

操作事项：糖水煮制 使用原料：白砂糖或绵白糖 使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量 杯 操作时间：8分钟 操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准备量则根据糖水剩余量和吧台流

2015-05-25 咖啡知识

操作事项：糖水煮制 使用原料：白砂糖或绵白糖 使用设备：瓦斯炉或电磁炉、雪平锅、吧勺、量 杯 操作时间：8分钟 操作步骤： 1.确认糖水煮制份量。一般为300ml为1单位(即10oz)1份，是1500～2000元/日，吧台流水准备量。其具体准备量则根据糖水剩余量和吧台流

2015-02-27 知识