专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 经常搏版面的星巴克再度丢出震撼弹将在10月1日关闭线上购物商店！虽然这项消息让热爱线上购物的咖啡迷悲伤、难过，不过星巴克也顺势推出清仓促销，算是给大家一个小小的安慰奖啰（小编不小心手滑，
2017-09-08 咖啡资讯
Rwanda可以说是东非最近发展迅速的一个精品咖啡产国，除了关于大家对其卢安达大屠杀哀伤故事之记忆犹新之外，其精品咖啡品质提升也非常快速，我们今年就杯测到好几支质感清新、非常优美高雅酸值得Rwanda。 卢旺达咖啡跟很多非洲国家一样以小农生产为主，每年
2016-05-14 咖啡庄园
2016-06-24 咖啡庄园
2016-07-05 卢旺达咖啡豆
2016-07-19 埃塞俄比亚咖啡
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2018-10-18 卢旺达咖啡豆
【Mushonyi处理厂的得奖纪录非常惊人，除了在2010年一举夺得COE卓越杯冠军外，光是2011年就以四个批次拿下冠军、第12名、第16名、第28名!!!】 Rwanda可以说是东非最近发展迅速的一个精品咖啡产国，除了关于大家对其卢安达大屠杀哀伤故事之记忆犹新之外，其精
2016-01-08 非洲咖啡精品庄园
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2017-05-25 卢旺达穆修伊处理厂水洗波旁
【Mushonyi处理厂的得奖纪录非常惊人，除了在2010年一举夺得COE卓越杯冠军外，光是2011年就以四个批次拿下冠军、第12名、第16名、第28名！！
2016-05-03 咖啡庄园
国家：卢旺达 产区：西部省路特溪洛产区 海拔：1827公尺 雨量：1500mm 处理方式：水洗，高架棚架日晒干燥 品种：BM-139（bourbon）种 处理厂：穆修伊处理厂 庄园主：1756名成员小农（每小农约栽种253株） 风味：红苹果、樱桃、肉桂、蜂蜜 【Mushonyi处理厂的
2016-04-19 咖啡豆
咖啡，是悠闲生活的写照。2014年，意式百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI进入中国，给这个东方古国带来一股热情洋溢的亚平宁半岛风情! 在北京，CAFFE PASCUCCI坐落在斯普瑞斯奥特莱斯购物中心的一片欧式建筑中，红黑白三色装修的店面格外引人注目。她是一片宁静的
2015-08-18 咖啡知识
2016-03-29 亚洲精品咖啡庄园
Rwanda West Province Rutsiro Mushonyi CWS Bourbon 国家：卢旺达 产区：西部省路特溪洛产区 海拔：1827公尺 雨量：1500mm 处理方式：水洗，高架棚架日晒干燥 品种：BM-139（bourbon）种 处理厂：穆修伊处理厂 庄园主：1756名成员小农（每小农约栽种253株）
2016-03-26 非洲咖啡精品庄园
2016-04-08 非洲咖啡精品庄园
咖啡豆详情： 1.国家：卢旺达 2.产区：西部省路特溪洛产区 3.海拔：1827公尺 4.雨量：1500mm 5.处理方式：水洗，高架棚架日晒干燥 6.品种：BM-139(bourbon)种 7.处理厂：穆修伊处理厂 8.庄园主：1756名成员小农(每小农约栽种253株) 9.风味：红苹果、樱桃、肉
2015-12-02 咖啡豆
咖啡豆详情： 1.国家：卢旺达 2.产区：西部省路特溪洛产区 3.海拔：1827公尺 4.雨量：1500mm 5.处理方式：水洗，高架棚架日晒干燥 6.品种：BM-139（bourbon）种 7.处理厂：穆修伊处理厂 8.庄园主：1756名成员小农（每小农约栽种253株） 9.风味：红苹果、樱桃
2016-03-10 咖啡豆
coffee有一百多个咖啡品种，比较常见的咖啡有：阿拉比卡Arabica，个性突出，风味独特，是精品咖啡主力，主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应；罗布斯塔Robusta，风味粗糙，咖啡因含量高，不属精品咖啡，常用于速溶咖啡加工和意式咖啡混豆。 埃塞俄比亚Typi
2016-04-22 精品咖啡豆
咖啡的香气描述酸度醇度品种特点产地区处理法庄园介绍 咖啡为棕色粉末状，因焙炒时发生了美拉德反应使咖啡具有特殊的香气，而伪造假冒的咖啡，没有或很少有这种特异性的香气。 密度 将待检的咖啡粉末放在试管中，加饱和氧化钠溶液，振
2016-12-23 咖啡香气
