摧毁一个行业,一个国家有多么困难,不,或许说是多么的容易!新冠病毒的持续增长的破坏力是如此的强大,强大到可以让世界按下暂停键,使人失去理智陷入疯狂。 现如今咖啡行业在新冠病毒的破坏力下已经遍体鳞伤,不少国家的线下行业毅然接近瘫痪。美国的CRG
2020-05-09 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克日前宣布了一项官方新政策,允许所有人,不论是否为顾客,都可以使用星巴克咖啡店的空间,包括厕所。但是,新政策仅限于美国营运的8000间咖啡店。 星巴克在声明中表示:「我
2018-05-21 星巴克
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品种:波旁相关:原始种原产地:波旁岛生长在最佳:800米及以上类型:原始种多见于:适合咖啡种植的世界各地主要颜色:红黄色和橙色的,但主要是
2026-05-05 卢旺达穆修伊处理厂水洗波旁
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在巴西众多咖啡品种当中,黄波旁是品质相当杰出的变种之一,一般的波旁会由绿转黄而变红,但黄波旁外观则只会停留在黄色,生长于环
2023-05-22 精品咖啡豆
来自美国的Ron Kleist,新型烘焙机loring的老板路过北京,特和中国的咖啡爱好者们进行了近距离的交流,现场来了不少朋友,也不乏一些咖啡业界圈子里熟悉的面孔。Ron Kleist先生为我们介绍了Loring烘焙机的基本原理及与传统烘焙机的巨大不同。 【现场的Ron Kl
2016-07-14 咖啡小知识
卢旺达有千丘之国之称,全境多山地和高原,大部地区属热带高原气候和热带草原气候,温和凉爽。大约有3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植业。卢旺达是世界上绝无仅有的可以完全享受土壤-海拔-气候之间和
2025-11-08 卢旺达国家
这里的许多女性每天走一小时才到达卢旺达咖啡合作社。这是Hingakawa咖啡合作社,超过500名女性强者,位于Gakenke区的山区。每年,女性将他们种植的咖啡带到合作社进行分类,干燥然后再出售。作为
2026-05-05 精品咖啡豆
单一产地哥斯达黎加咖啡豆种植区介绍:哥斯达黎加有8个不同的咖啡种植区,都建立了独特的风味特征。塔拉祖(1350-1700m.a.s.l.)塔拉祖出产的咖啡品质在全国名列前茅,海拔很高,产自该国内陆山区
2022-07-29 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西被形象的比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西
2025-09-20 巴西咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店1904年德国传教士首次将咖啡种带到卢旺达,但是直到1917年卢旺达才有足够的产量进行出口。在第一次世界大战后,国际联盟强制罢免了
2025-11-11 卢旺达咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)每年3月~7月是卢安达咖啡豆产季,现在正是时候~非洲豆感觉是强烈带一股狂野奔放的印象,但卢安达的咖啡确是如此柔软、浓香、颗粒和、比其他地方
2025-11-23 卢旺达咖啡豆
卢旺达大约有3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植业。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件,该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长,又像是因为长得太快
2025-11-11 咖啡庄园
咖啡世界地图卢旺达 咖啡豆特点?波旁种吗?日晒和水洗卢旺达哪个好喝? 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚後最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫後重生的火凤凰。 卢旺达
2018-06-01 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气
2025-08-12 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)什么样的咖啡豆才能成为星巴克臻选咖啡豆?它也许是因特别的地理条件孕育而出,也许是因为咖啡农的通力合作。卢旺达咖啡便是后者的
2026-05-05 卢旺达咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)认识巴西咖啡中南美洲是全球最大咖啡产区,其中巴西是世界最大咖啡产国约占30%上下,而巴西咖啡以波旁,波旁变种卡杜拉、新世界
2025-08-10 咖啡处理法
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)卢旺达西部省蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次日晒波旁种RwandaWestProvinceMasheshaCWSBourbonNatural国家
咖啡豆三大产区咖啡豆特色原种风味描述口感介绍Minita)的土地上种植的,土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家族的最近三代人所有。事实上,这块土地每年可生产450多吨咖啡。但是塔拉苏拉美他咖啡的种
2026-04-30 咖啡豆