专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 AA Nyeri Gatomboya 生豆基本信息: 生产者:加藤博雅处理厂(Gatomboya Factory)周边的农户 地区:肯尼亚中央省涅里县( Nyeri County/Central Province/Kenya) 海拔:
2018-10-12 肯尼亚咖啡豆
产区简介: 这支生豆来自涅里的加藤博雅处理厂,产自周边的家庭农场,0.5英亩(约2023平方米)的土地上大约种植了250棵咖啡树。加藤博雅处理厂由Barichu Farmers Co-operative Society Limited管理。涅里历来是肯尼亚咖啡的经典产区,依托肯尼亚山,拥有适宜咖
2017-03-06 肯尼亚国家
在总理大众创业,万众创新的号召下,创业的浪潮是一浪高过一浪,创新的方式也是层出不穷,位于重庆北大资源博雅()十字金街的100万漫猫咖啡馆出奇招全城招募老板,以创新的方式在众多举步维艰的创业路上探索新的商业模式。 漫猫咖啡馆 真金白银成就创业梦 巧
2015-10-14 咖啡行业
2017-04-20 肯尼亚国家
肯尼亚AA Nyeri Gatomboya 生豆基本信息: 生产者:加藤博雅处理厂(Gatomboya Factory)周边的农户 地区:肯尼亚中央省涅里县( Nyeri County/Central Province/Kenya) 海拔:1750-1900m 处理:全水洗,高架日晒干燥 品种:SL28,SL34,Ruiri 11 收获:4-6月,1
2015-12-22 肯尼亚国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区简介: 这支生豆来自涅里的加藤博雅处理厂,产自周边的家庭农场,0.5英亩(约2023平方米)的土地上大约种植了250棵咖啡树。加藤博雅处理厂由Barichu Farmers Co-operative Society Limited管理
2017-06-17 肯尼亚国家
2017-05-02 肯尼亚国家
咖啡品评 干香浓郁丰盛、令人想到成熟的水果、有蔗糖一样的清甜气息。湿香气很容易联想到柚子、蜜橘、奶油糖块。热的时候,入口酸酸甜甜,酸度内敛而有力,甜度好像富士红苹果的爽脆,满满的水果风情,味道丰富,纯净,深烘焙令酸甜均衡展现,甜度的清新里同
2017-02-25 肯尼亚国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 生豆基本信息: 生产者:加藤博雅处理厂(Gatomboya Factory)周边的农户 地区:肯尼亚中央省涅里县( Nyeri County/Central Province/Kenya) 海拔:1750-1900m 处理:全水洗,高架日晒干燥 品种:
庄园名称: ?Sasini庄园 品种:Ruiru 11,阿拉比卡和波旁品种 海拔:1700米 等级:圆豆 处理:水洗处理,豆子分级,瑕疵豆经过手
?Sasini庄园 品种:Ruiru 11,阿拉比卡和波旁品种 海拔:1700米 等级:圆豆 处理:水洗处理,豆子分级,瑕疵豆经过手
【新豆上市】SASINI庄园 肯尼亚PB 地区:农场位于肯尼亚中部高地 ?锡卡区,首都内罗毕东北 ?阿伯代尔的山 ?基里尼亚加区附近的肯尼亚山 庄园名称: ?Sasini庄园 品种:Ruiru 11,阿拉比卡和波旁品种 海拔:1700米 等级:圆豆 处理:水洗处理,豆子分级,瑕疵
生豆 粉嫩清新的绿色生豆,饱满,厚实,豆体曲线圆润 烘焙豆 采用深烘焙,强调肯尼亚深厚的味道、多变的层次、饱满的醇度,适当压抑浅烘焙的果酸,营造出均衡的酸甜味道,柚子、黑加仑类似的内敛的酸度,富士红苹果一般清脆的甜度 豆体完美膨胀,饱满、厚实
肯尼亚的气候和地理条件为优质咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件,它位于非洲东部,赤道横贯中部,东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里,南接坦桑尼亚,西连乌干达,北与埃塞俄比亚、苏丹交界,东南濒临印度洋,海岸线长536 公里。境内多高原,平均海拔1500 米。
1 【新豆上市】SASINI庄园 肯尼亚PB 地区:农场位于肯尼亚中部高地 ?锡卡区,首都内罗毕东北 ?阿伯代尔的山 ?基里尼亚加区附近的肯尼亚山 庄园名称: ?Sasini庄园 品种:Ruiru 11,阿拉比卡和波旁品种 海拔:1700米 等级:圆豆 处理:水洗处理,豆子分级,瑕
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甜橙庄园的名字听起来就让人愉悦。位于哥伦比亚博雅卡省,平均海拔高度1440m,平均气温18,降雨量1330ml。种植面积为2.76公顷,由98%的卡斯蒂爵和2%的卡图拉树种构成,100%遮荫种植,采收季是每年10
2017-10-27 洪都拉斯国家
肯尼亚咖啡收获季 肯尼亚存在两个收获季,主收获季在十月到十二月,次要收获季为五月到七月。 肯尼亚咖啡处理 大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户,通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作,在收获季需要全家出动甚至还
2017-03-16 肯尼亚咖啡豆
咖啡机品牌: Rancilio 兰奇里奥 货号: Rancilio Classe 7 功能: 意大利式 使用方式: 半自动咖啡壶 分类: 泵压式 产品编号:RC07-001 品牌名称:Rancilio Classe 7 E 2G 产地:意大利 产品型号:Classe 7 E 2G 产品规格:750*495*520mm 锅炉容量:11.0L 电压/
2016-01-13 兰奇里奥