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从前，我们习惯在工作忙碌的时候冲一杯速溶咖啡给自己提升精力;后来，大家更喜欢在附近打包一杯现磨的意式咖啡;到现在，越来越多的咖啡爱好者加入到了自己冲一杯单品咖啡，手冲也好，冷萃也好 但是自己在家制作咖啡的朋友应该会有过类似的经历，就是有时我们

2017-07-26 咖啡小知识

话说现在每一天都这么炎热，可以的话自己在家不出门还真希望能喝到好喝的消暑饮品，那么冰咖啡这样热门的商品外面卖一杯贵贵de，有没有办法自己动手做呢？今天就来教大家一个不错的DIY咖啡冰块，自己可以在家尝试着做噢！ 其实只要准备一个制冰器简单的冰咖

2017-05-08 咖啡拉花

徳龙咖啡机研磨过细咖啡流得太慢处理办法 所进行的这些调整都必须要在制作完两杯咖啡后进行，并且是要根据使用者的实际具体需要而调整。温馨提示：当需要调整咖啡粗细程度之时，只有在咖啡研磨功能处于开启状态下才能通过研磨粗细调节器进行调整。 当制作完

2017-01-17 德龙

冰咖啡Ice coffee 一个4盎司的玻璃杯，里面倒入一杯意大利特浓咖啡，加入几个冰块，再倒上一点冰牛奶。冰咖啡也许是最普通的咖啡冰饮，但可以说是冰咖啡中所蕴含的各种化学物质相互之间的完美融合造就了冰咖啡如今的辉煌。制作冰咖啡最头疼的问题就是温度的

2016-07-01 咖啡知识

黑白冰咖啡 1.外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。 【作法】 在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。 2. 咖啡与牛乳微微的甘美味道，行成令人怀念的冰咖啡

2014-07-10 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 冰咖啡的正确饮用姿势 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制

2017-08-01 咖啡小知识

炎热的夏天除了是空调救命之外，就属冰咖啡是我们咖啡职人的续命水了。冰咖啡能够在夏天成为爆款除了冰爽之外，还在于冰咖啡的制作方式多样，可以有多种选择，风味口感自然也是具有差异性。相比冷萃咖啡和冰滴咖啡来说，冰美式就显得友好许多，因为你不需要

2020-09-03 咖啡知识

在咖啡行业中，冰咖啡是非常受欢迎的，尤其是炎热的夏天，冰咖啡的受欢迎程度简直就是粉丝围绕爱豆一样的感觉。那么说到冰咖啡，除了制作简易的手冲冰咖啡之外，还要数一种要耐心、时间精萃出来的冰咖啡-冰滴咖啡。

2025-07-20 咖啡知识

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreetCoffee）冰滴咖啡在一直以来大受欢迎，炎热的夏天进到门店，很多人都会选择来一杯冰滴咖啡。喝一口冰滴，冰凉的咖啡，口腔干净又顺滑的

2025-11-24 冷萃咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏天来了，市面上的冰滴咖啡到底是什么？如果制作冰滴咖啡？ 咖啡壶的种类很多，市面上常见的有虹吸壶，法压壶，摩卡壶，滤杯式咖啡壶等等，但是今天要为大家介绍一个不常见的，冰

2018-06-09 咖啡壶

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花制作方法 1 打奶 :最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶 的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细

2017-12-18 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花制作过程讲解 如何拉出一杯完美的拿铁拉花？咖啡科学篇 咖啡拉花制作方法 1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的

2017-12-31 拉花

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我是个咖啡控，一年四季，每天都一定要喝咖啡，甚至为了让咖啡有多种变化，我还特地买了台能打出浓密奶泡的咖啡机，但是毕竟咖啡豆跟咖啡机有携带方面的不便，所以家中除了咖啡豆

2018-05-25 冷萃咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●打开龙头，压出棕色气泡瀑布 一杯冰爽的黑啤口感咖啡就做好了！ 氮气冷萃咖啡（Nitro Cold Brew），在新潮的Cold Brew 冰冷萃咖啡中，充入氮气进行保鲜，再倒入扎啤机里。这个脑

2018-09-15 咖啡知识

咖啡拉花制作方法 1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术,如果朋友们想做的。 其实拉花(雕花

2017-05-09 咖啡拉花

咖啡拉花制作方法 1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术,如果朋友们想做的。 其实拉花(雕花

2015-12-03 咖啡技术

◆分量：1杯◆器具：意式咖啡机、咖啡杯组◆材料：意式浓缩咖啡45毫升、牛奶100毫升、糖包1包◆做法：1.先用意式咖啡机煮出浓缩咖啡，并将牛奶用蒸气打成热牛奶及奶泡。2.咖啡杯用热水温杯后，把水倒出，

2026-08-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在介绍冰滴咖啡之前，我们必须先了解到，冲煮咖啡其实就是利用水把咖啡粉里面所含的芳香物质给释放出来，这个过程通常称之为「萃

2025-10-08 冰滴咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花视频_咖啡拉花培训_咖啡拉花教程 咖啡拉花 制作方法 1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度

2018-03-17 咖啡拉花

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花制作方法 1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。

2017-12-10 咖啡拉花