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对咖啡派来说，一天喝几杯咖啡是常事。但是，为了保护你的记忆力，一天一杯咖啡刚刚好。 意大利一项研究显示，一天喝一杯咖啡有助预防阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)，但一天喝两杯或更多咖啡，又或者不喝咖啡却会增加记忆丧失的风险。 巴里奥尔多莫罗大学的研

2015-08-25 咖啡知识

对咖啡派来说，一天喝几杯咖啡是常事。但是，为了保护你的记忆力，一天一杯咖啡刚刚好。 意大利一项研究显示，一天喝一杯咖啡有助预防阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)，但一天喝两杯或更多咖啡，又或者不喝咖啡却会增加记忆丧失的风险。 巴里奥尔多莫罗大学的研

2015-08-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡会胖吗 ？过了25岁要减肥真的很难，新陈代谢下降加上运动量不足，所以很多人都抱怨一两餐不吃还是瘦不了。办公室女孩们总是在胖瘦之间徘徊，为了那两公斤奋斗！首先你应该把

2018-05-25 咖啡知识

芬兰的研究者称饮咖啡过度可能会增加患关节炎的风险。 在对2万人进行为期15年的跟踪研究后，芬兰公共健康国家中心的研究人员得出结论：饮咖啡过度者患风湿关节炎的风险会大大增加。 这项研究说，每天饮四杯以上的咖啡的人患关节炎的人的风险会增加一倍。 这

2015-07-01 咖啡知识

烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始

2016-06-13 咖啡庄园

烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始

2016-06-04 咖啡豆

烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始

2016-06-12 咖啡庄园

烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始

2016-06-08 咖啡庄园

技术研究 编辑 烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增

2016-04-25 咖啡烘焙

烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始

2016-07-21 烘焙知识

烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始

2016-07-26 烘焙知识

速溶咖啡大家再熟悉不过了，速溶咖啡的诞生是伟大的，为我们这些咖友带来了能够随时享受美味咖啡的机会，我们都知道咖啡富含丰富的营养元素，不但风味独特而且还能够减肥，那么喝速溶咖啡会胖吗? 在咖啡家族中，黑咖啡称得上是一种减肥佳品，因为它几乎不含

2015-02-06 咖啡知识

速溶咖啡大家再熟悉不过了，速溶咖啡的诞生是伟大的，为我们这些咖友带来了能够随时享受美味咖啡的机会，我们都知道咖啡富含丰富的营养元素，不但风味独特而且还能够减肥，那么喝速溶咖啡会胖吗? 在咖啡家族中，黑咖啡称得上是一种减肥佳品，因为它几乎不含

2015-03-31 咖啡知识

速溶咖啡大家再熟悉不过了，速溶咖啡的诞生是伟大的，为我们这些咖友带来了能够随时享受美味咖啡的机会，我们都知道咖啡富含丰富的营养元素，不但风味独特而且还能够减肥，那么喝速溶咖啡会胖吗? 在咖啡家族中，黑咖啡称得上是一种减肥佳品，因为它几乎不含

2015-05-19 咖啡知识

速溶咖啡大家再了解不过了，速溶咖啡的诞生是宏大的，为我们这些咖友带来了大约随时享受鲜味咖啡的机会，我们都晓得咖啡富含厚实的营养元素，不但风味奇异况且还也许瘦身，那末喝速溶咖啡会胖吗? 在咖啡家眷中，黑咖啡称得上是一种瘦身佳品，由于它几乎不含

2015-09-09 精品咖啡学

很多人以为咖啡豆生来就是深褐色的。其实，生咖啡豆是偏绿色或是青色的，因为里面还含有一定的水分。从生豆的颜色经过观察，一般色泽翠绿的为新豆，色泽偏黄或泛白的为陈豆。 咖啡果实被处理筛选好后，将会被分级装入麻袋中。然后大多通过船运，分散到世界各

2016-06-02 咖啡知识

很多人以为咖啡豆生来就是深褐色的。其实，生咖啡豆是偏绿色或是青色的哦，因为里面还含有一定的水分。 咖啡果实被处理筛选好后，将会被分级装入麻袋中。然后大多通过船运，分散到世界各地。 咖啡生豆被运到咖啡工厂后，经过专业烘焙机器进行烘焙加工，如果

2015-11-20 咖啡技术

对于长远健康计划，人们满怀希冀。每天防止以下9条禁忌，就是健康计划的良好开端。 1.咖啡因过量。每天喝一两杯咖啡有利健康，但是千万别喝上六七杯。否则会造成脱水，并导致血压猛升。注意一些汽水饮料，因为这些饮料中常含咖啡因。 同理，喝茶也应适量。 2

2014-07-26 咖啡资讯

对于长远健康计划，人们满怀希冀。每天防止以下9条禁忌，就是健康计划的良好开端。 1.咖啡因过量。每天喝一两杯咖啡有利健康，但是千万别喝上六七杯。否则会造成脱水，并导致血压猛升。注意一些汽水饮料，因为这些饮料中常含咖啡因。 同理，喝茶也应适量。 2

2015-07-01 咖啡知识

对于长远健康计划，人们满怀希冀。每天防止以下9条禁忌，就是健康计划的良好开端。 1.咖啡因过量。每天喝一两杯咖啡有利健康，但是千万别喝上六七杯。否则会造成脱水，并导致血压猛升。注意一些汽水饮料，因为这些饮料中常含咖啡因。 同理，喝茶也应适量。 2

2015-07-01 咖啡知识