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2026年09月01日 更新
意大利人和他的Espresso
Espresso是意大利语,有立即为你煮的意思,那种因咖啡而起的冲动,溢于言表。Espresso早已不是简单的意式特浓了,它是一种综合咖啡,是一种烘焙方法,是一种咖啡煮法,是一种料理,也是一种生活。 Espresso的萃取条件在义大利是非常严谨的被遵循,9 bar的压
咖啡馆经营之道—运营管理的7个要素
经营一家咖啡馆,和平时过日子没什么两样,柴米油盐酱醋茶缺少一样都不行,经常接到问询的电话,咨询咖啡馆运管过程中涉及到的诸多事项,当把如下需要具备的修炼的差不多时,经营一家咖啡馆应该就不再是痛苦的事情了,而是如鱼得水一样,游刃有余。
咖啡研究 常喝咖啡的人易被说服
最近,一项最新研究报告表明,80%的美国人和英国人都在一定程度上是咖啡因的使用者,且常喝咖啡的人最易被他人说服。 研究指出,咖啡因的作用多被人熟知的是集中精神、提高警觉,但很少人知道咖啡因还能让常喝咖啡的人群更容易被说服。 试验采用的双盲实验法
咖啡馆经营 运营管理人员篇
咖啡馆运营过程中,每日的事项都是围绕着人不停的运转。在运营的过程中,人是咖啡馆的核心,人在改变着一切,今天和大家分享咖啡馆运营管理过程中有关于人的相关事项: 一.组建团队 1.如何寻找合适的Team Leader 把Team Leader放在第一位很重要,咖啡馆投资
咖啡馆经营之道—运营管理人员篇
咖啡馆运营过程中,每日的事项都是围绕着人不停的运转。在运营的过程中,人是咖啡馆的核心,人在改变着一切,今天和大家分享咖啡馆运营管理过程中有关于人的相关事项: 一.组建团队 1.如何寻找合适的Team Leader 把Team Leader放在第一位很重要,咖啡馆投资










