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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如今想要喝杯咖啡对国人来说其实非常简单，就算没有手冲器具、法压壶甚至虹吸壶这样高大上的东西，也有各色提供外卖服务的咖啡店。 不过，想要随时随地来一杯较为香醇的咖啡，很多

2019-02-16 咖啡新闻

预算有限时，摩卡壶和意式咖啡机的抉择本质上是怎么分配你的咖啡开销。我的建议是先把总账摊开来看：摩卡壶本体通常 100到300 元就能买到可靠的双阀或单阀款，不需要额外配磨豆机，预磨粉直接就能起步。这意

2026-10-13 咖啡豆

带着手冲去旅行 这是国外设计师设计的手冲旅行瓶，据说现在很受国外咖啡爱好者的追捧。反正我看不出有什么新意，只是把手冲器具做了一点改进方便旅途携带而已，让你一步到位，不用再把冲好的咖啡转移的咖啡杯里喝而已。冲好后把上面的漏斗拿掉就可以了。

2014-09-12 咖啡文化

我在工位上泡咖啡这些年，见过不少同事一上来就买齐手冲壶、电子秤、温控壶，结果两周就吃灰。其实办公室喝咖啡，真不用一步到位。我的建议是：先让自己喝顺口，再慢慢添装备，每一步都跟着口味走。起步我格外推荐挂

2026-10-13 咖啡豆

syncrony 咖啡机怎么做美式 咖啡豆的种类选择： 蓝山咖啡、意大利咖啡、意大利特浓、黄金曼特宁咖啡、摩卡咖啡、夏威夷可那KONA咖啡、炭烧咖啡、综合咖啡等等。以上供客户自己随意选择 任何一种机器在刚出来的时候很难一步到位直接迈到全自动，意式咖啡机也

2017-01-16 咖啡机

正所谓“工欲善其事，必先利其器。”要冲好手冲咖啡，所需要的器具就要专业，真的是这样吗？这个问题，不同的人有不一样的见解，就算是同一个人，处于不同的经历阶段，对于这个问题的看法也会略有不同。如果你是一个

2022-05-26 咖啡知识

很多新手问我，家里头一台器具该选摩卡壶还是直接买家用意式咖啡机。我的建议是先问自己两个问题：预算能不能一次性到位，以及你到底想不想把打奶泡拉花也练起来。如果这两个答案都是「想」，那意式机确实可以一步到

2026-10-13 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲泡咖啡的方法有很多种，有的人喜欢全自动的一步到位，有的喜欢精心手作的手冲咖啡，这些基于你的需要和喜好来选择。很多人喜欢手冲咖啡，多是被其优雅、精致的美学所吸引。手冲咖啡顾名思义就是用手

2017-06-08 手冲咖啡

星巴克的咖啡机刻度品牌 星巴克是商用的机器，起步几万元，家里没那么多人就不适合用了。 再说星巴克的味道好么？奶泡确实不错，毕竟商用机器功率大，但咖啡萃取的一般，而且普遍偏甜，说白了就是用糖浆牛奶或焦糖来弥补咖啡本身味道的不足。 喜欢自己动手做

2016-12-23 星巴克咖啡豆

acaia手沖咖啡专用电子称，即时记录冲煮流程的逆天神器！ 要不是雷师傅手残，还没练就铁腕神功和千杯不倒，也不会剁这个手呀。谁叫这个小妖精功能太强，颜值爆表，逼格甚高呢?连龙猫叔昨天看到我发的随拍照片后，都夜不成寐，满胸长草。 其实已经收货用了几

2017-04-04 咖啡小知识

ATAGO（爱拓）仪器公司旗下有各种各样的折光测试仪，而在咖啡领域使用上的浓度仪有三款：NO：4523（Brix）、NO：4532（TDS）和NO：4533（BX/TDS）。（以下统称4523、4532、4533） 4523、4532与4533的区别： 4523：读取Brix数值，乘以0.85换算TDS。价格相对便

2016-06-08 咖啡知识

手摇磨豆机筛粉使用方法哪个牌子好怎么清洗 倘若使用一部均匀度不佳的磨豆机进行意式制作，很容易使咖啡粉饼的某一部分(亦可能是多个部分)分布的粉颗粒较粗，高压水流会迅速从这些粉饼较薄的脆弱点集中挤出，形成一个或多个通道效应，使局部咖啡粉被萃取过度

2017-01-04 磨豆机

咖啡行业被炒的越来越火，咖啡豆、咖啡机和其他设备、器具的价格，也会不断升高由此也就加大了咖啡馆的经营成本。而现在水电和劳动力成本，也比先前有所提高。还有机器和设备的日常损耗，税收、房租和广告宣传费用等，都是计算在经营成本之中的。营业一天假

2016-11-04 咖啡知识

在咖啡行业发展的同时针对咖啡机该如何来保养才能更好提高制作咖啡的质量这又是个问题。

2014-07-08 咖啡机

咖啡机的保养方法笔者就此针对咖啡机的水垢处理、油垢处理、残渣处理与大家分享在此，希望对用户有所帮助。

2014-07-25 咖啡机

在咖啡行业发展的同时针对咖啡机该如何来保养才能更好提高制作咖啡的质量这又是个问题等，很多家庭、企事业单位以及一些商业用咖啡机的用户他们很多人基本上不懂得如何保养方面的专业知识。

2014-05-19 咖啡用品

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡资讯_咖啡咖啡圈最新最全的咖啡信息 2018年3月26-29日，首届上海国际美酒 咖啡 文化节将在上海新国际博览中心N6馆（上海市浦东新区龙阳路2345号）隆重举行，一场 咖啡 与美酒

2018-03-14 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡资讯_咖啡咖啡圈最新最全的咖啡信息 2018年3月26-29日，首届上海国际美酒 咖啡 文化节将在上海新国际博览中心N6馆（上海市浦东新区龙阳路2345号）隆重举行，一场 咖啡 与美酒

2018-03-14 咖啡资讯

增速放缓的雀巢，正在从收购的医疗企业中取得了补给，发掘了新的增长点。但营养品业务的发展的势头再强劲，也始终是雀巢食品业务之外的副业，并不能代表它进军医疗界。真正标志着却雀巢进军医疗健康的实锤，是来自在皮肤健康和医美领域的动作。 2014年，雀巢

2016-11-02 咖啡资讯

喜客咖啡机常见故障售后维修使用说明书清洗-自动咖啡机故障灯图解 伊莱克斯滴漏式咖啡机的那种是美式咖啡机,一般家庭用的.冲出来的效果一般.毕竟是家用型的. 2咖啡粉是用在那种专业的半自动espresso咖啡机上的,它研磨得很细,你的咖啡机滤网是滤不干净的,会有

2016-12-30 咖啡机