专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 成立于1979年的凯萨路易斯 ( Casa Ruiz, S.A.), 是由Ruiz-Arauz夫妇开创的事业, 近年他们的下一代也逐步加入管理阶层。 创始者Plinio Antonio Ruiz Gonzalez出生于1922
2018-08-05 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成立于1979年的卡莎露易斯 ( Casa Ruiz, S.A.),是由Ruiz-Arauz夫妇开创的事业,近年他们的下一代也逐步加入管理阶层。创始者Plinio Antonio Ruiz Gonzalez出生于1922年,是巴拿马波魁特地区第二代
2017-06-04 巴拿马卡莎
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡莎。露易斯 波魁特 精
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama 巴拿马 人口:3406000 巴拿马地区的咖啡定义是根据咖啡如何产出,而非根据地理划分。以前,当咖啡较为广泛栽种时,当下面列出的区域还较小且紧密聚集时,所产的咖啡豆,可以被组合为一个单位。
2017-06-03 巴拿马卡莎
巴拿马波凯蝶经典Boquete Classico, Casa Ruiz, Panama咖啡豆介绍: 巴拿马(Panama)是知名的咖啡产国之一,所产的咖啡香醇而有多样的风味。此次挑选的咖啡,是来自于巴拿马巴鲁火山旁(Volcano Baru)知名产地波凯蝶(Boquete),由19世纪末就从事咖啡种植长达五
2019-04-16 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 -Casa Ruiz凯萨露易斯合作社 巴拿马 咖啡是近5~6年来最热门的国家,主要的原因是因为Peterson 家族经营的 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种Geisha让咖啡迷疯狂,称G
2017-12-05 咖啡庄园
巴拿马|卡萨路易斯庄园CasaRuiz巴拿马卡萨露易斯CasaRuiz合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带的山谷中,家族已传承3代至今已超过300个小型家
2022-07-13 巴拿马咖啡豆
来自鲁伊斯(Ruiz)家族的巴拿马美洲虎Boquete Chiriqui,自1920年以来,他就一直在种植和加工巴拿马所提供的最好的咖啡。Casa Ruiz和Ruiz家族已经三代人将原来的单户农场变成了一家专业企业,该企业还可以进行加工,包装和烘焙。如今,该业务已由兄弟姐妹Pl
2020-08-05 精品咖啡豆
来自鲁伊斯(Ruiz)家族的巴拿马美洲虎Boquete Chiriqui,自1920年以来,他就一直在种植和加工巴拿马必须提供的一些最好的咖啡。Casa Ruiz和Ruiz家族已经三代人将原来的单户农场转变为一家专业企业,该企业还可以加工,包装和烘焙。 如今,该业务由兄弟姐妹P
2020-05-06 咖啡庄园
巴拿马最佳咖啡来自哪个产区? SHB Casa Ruiz咖啡品质怎么样? 咖啡风味怎么描述? 巴拿马.艺伎 等 级: SHB 产 区 : Boquete 海 拔 : 1,600~1,700m 处理方式 :日晒 风味叙述:生豆即散发强烈哈密瓜香气。干香揉合蓝莓、栀子花香、热带水果及些许酒香。啜饮
2019-04-29 精品咖啡豆
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-24 咖啡庄园
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 介绍: 巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园,成立于1920年,是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区,此产区地理位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波奎特山谷。Mr. Pli
2017-07-28 巴拿马卡莎
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 日晒 (Panama Casa Ruiz Berlina Typica Natural) 风味叙述:草莓、石榴、樱桃、酒香、糖浆甜 卡莎露易斯旗下庄园最近获奖纪录: 2017年 最佳巴拿马
2017-11-08 巴拿马咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 宝贝艺妓 日晒 (Panama Casa Ruiz Berlina baby Geisha Natural) 风味叙述:草莓、核果、淡淡蓝莓香、樱桃,水果般的口感、 酸甜细致活泼、甜、李、糖甜、感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 宝贝艺妓 水洗 (Panama Casa Ruiz Berlina baby Geisha Washed) 风味特色:柑橘,荔枝,水果般的口感、酸甜细致活泼 榛果、甜、感厚实、李、糖甜、芦笋汁 卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马精品庄园咖啡豆 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡日晒豆的风味和口感特点? (Panama Casa Ruiz Berlina Typica Natural) 风味叙述:草莓、石榴、樱桃、酒香、糖浆甜 卡莎露易斯
2018-07-24 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马SHB卡莎露易斯波魁特精选Casa Ruiz Boquete Classico Especial SHB 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带的山谷中,家
2018-01-06 巴拿马咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 杯测94分 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 日晒 (Panama Casa Ruiz Berlina Typica Natural) 风味叙述:草莓、石榴、樱桃、酒香、糖浆甜 卡莎露易斯旗下庄园最近获
2018-05-16 巴拿马咖啡豆
巴拿马也是中美国家,很多人喜欢咖啡的人都是因巴拿马的艾丝美拉达艺妓(Geisha)的大名而了解巴拿马,巴拿马也算是一个出产优质咖啡的中美国家了,西邻哥斯达黎加,东临哥伦比亚,都是咖啡产国中数一数二的大牌明星。本次给大家介绍的是来自巴拿马Chiriqui(其
2016-01-05 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡起源于1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲,拥有阳光土地高山的自然优势条件,加上予充足劳动人口,让该地区成为种植生产高品质精致咖啡的绝佳地
2018-05-27 咖啡庄园