如果你打算制作手冲咖啡,很多人会建议你选择Hario V60,我们同意,将Hario V60倒入是你可以制作的最好的咖啡之一,如果你使用的是Hario V60 01(这是它们的最小单杯尺寸),则单杯冲泡非常容易。 因为我们对配方了如指掌(故事太多,配料和步骤太少),所以
2020-06-19 咖啡知识
大家有没有遇到这样的问题:在网络上看到很多HARIO V60滤杯的冲煮视频,想要模仿练习。但是有些时候并不能确定视频中所使用的滤杯型号(01/02/03),要知道,不同型号大小的滤杯使用起来也会有区别。所以,下面这个图片可以帮助大家能够快速区别HARIO V60滤
2017-03-01 手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以倾斜六十度角而命名的HARIO V60咖啡滤杯,近年来受到世界各地咖啡职人们的关注,尤其是在2017年时台湾选手王策(Chad Wang)凭借着它获得世界咖啡冲煮大赛冠军之后,几乎成为手
2018-03-01 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 只要是咖啡迷,无人不晓 hario 的大名。这是一间从创业当初就规划、开发出众多咖啡用具至今的耐热玻璃产品制造企业。 hario 的名称是源自有玻璃的王者意涵的同音词汇玻璃王。该企
2018-07-29 咖啡滤杯
Hario白色陶瓷锥体有几种尺寸。 2杯锥体尺寸似乎正在发展成为家庭和咖啡机构中单杯咖啡的事实标准。 这些Hario过滤器支架内部采用弧形旋流设计,可改善咖啡流动。防止水简单地站在咖啡床上。这种设计可以产生干净的拔罐咖啡,并避免与过度提取的咖啡相关的苦
2019-05-04 精品咖啡豆
Hario Drip Stand Cube设计用于轻松倒出。 只需将一个Hario过滤锥放在立方体的顶部,然后在中间放一个杯子或玻璃水瓶,然后像往常一样倒出来。 这是一个比在杯子顶部设置的过滤锥更加稳定的倾倒装置,并且您还可以与所有Hario Cones兼容。 橡胶支脚和承滴盘提
V60手冲滤碗为什么如此受人欢迎? 用它制作出的手冲滴滤咖啡为何如此美味? Hario V60手冲滤碗的发明可以说是化学分析、玻璃制造和咖啡冲泡技术三者智慧的结晶.如果你熟悉Chemex手冲滴滤咖啡壶,你就会知道当初人们是如何运用化学分析法来制造这款经典咖啡壶的.
2016-07-12 咖啡小知识
有人说咖啡的灵魂在于冲泡.在我看来,只有V60手冲滤碗才能把咖啡的灵魂展示的淋漓尽致.V60手冲滤碗为什么如此受人欢迎?用它制作出的手冲滴滤咖啡为何如此美味?HarioV60手冲滤碗的发明可以说是化学
2025-06-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) hario V60 圆锥滤杯 和 kalita 102 陶瓷三孔滤杯 比较 最近发现 hario v60 好像挺好用的,比赛都用这个,于是就立马上网购订了一个,用了觉得真的和以往三孔滤杯不同, 但究竟不同
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年世界咖啡冲煮大赛的决赛里,6位选手当中4位选用了Hario V60。尤其值得留意的是,冠军、亚军、季军都用V60。 那为什么参加世界大赛的选手们喜欢用V60呢?通过他们的采访内容我们来分析一下原因。
2017-07-30 咖啡器具
2018-02-07 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以倾斜六十度角而命名的 HARIO V60 咖啡滤杯,近年来受到世界各地咖啡职人们的关注,尤其是在 2017 年时台湾选手王策(Chad Wang)凭藉著它获得世界咖啡冲煮大赛冠军之后,几乎成
2018-06-17 咖啡知识
关于HARIO V60这个手冲咖啡滤杯的再认识 在我国打着精品咖啡旗号的手冲店越来越多,十之八九在使用HARIO V60这个滤杯。原因是手冲咖啡店的咖啡师、经营者很多是从欧美SCA(前SCAA、SCAE)在国内相关的培训组织学习手冲基
2020-07-30 咖啡知识
制作一杯完美咖啡的关键在于萃取,而V60滴滤杯恰恰能诠释这种完美,是什么让它能在众多的咖啡器具中脱颖而出呢? 关于Hario V60滴滤杯,它的发明者将化学、玻璃制品和咖啡结合在了一起。事实上,如果你读过《Chemex咖啡壶萃取指南》这篇文章(争取下期给大家分
2015-11-27 咖啡技术
猫屎咖啡的冲泡方法介绍: Hario v60(倾注) 用Hario V60酿造Kopi Luwak材料: 0.7盎司咖啡(20克) 8.5盎司水(250毫升) V60和过滤器 脚步: 在开始之前,将热水倒入V60,以加热器具和杯子,并从过滤器中去除任何纸张味道。然后从服务杯中倒空水 将8盎司
2019-07-21 精品咖啡豆