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据外媒报道，在微重力的太空环境中，想要和地面上一样优雅地喝咖啡可是相当困难。现在NASA表示，有了这个3D打印的咖啡杯就不一样了。 NASA说先有个3D打印咖啡杯 一直以来空间站中的宇航员们都需要把咖啡或者其他饮品装在输液袋中才能吸取饮用，真是好无情调

2015-11-30 咖啡资讯

正常情况下，萃取意式浓缩咖啡时，咖啡中的二氧化碳泡沫释放并狙击形成脂状咖啡油。其中一些泡沫附于杯壁上，剩下的上升并根据泡沫尺寸分层堆积形成泡沫层。蒸汽从液体表面上升并在咖啡杯内表面上冷凝。杯子在自然对流下冷却，咖啡香气飘散的速率取决于浮力

2016-07-05 咖啡资讯

继上个月luckin发布的「探月新品」，这次 瑞幸咖啡 直接登天了！! 最近，瑞幸致敬NASA主题店在北京开业，瑞幸为此特意拍摄了一支沙雕风满满的视频广告，网友直呼：太沙雕了，3遍看不够 瑞幸咖啡成为中国首个航天主题咖啡店啦，此次致敬NASA主题店以太空元素

2019-10-25 精品咖啡豆

图片来源：华盖创意 近年来，咖啡机已经成为不少都市家庭厨房中的必备装备。不过，前苹果公司设计师和前航空航天局(NASA)工程师携手把咖啡机玩出了新高度。 开花一号(Blossom One)，这名字听起来更像一个超酷的战斗机。就像照相机中的徕卡和林哈夫，或汽车里

2015-05-30 咖啡资讯

这部由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布！？可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产

2016-07-14 咖啡小知识

这部由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布!?可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产品

2014-08-26 咖啡机

最近两个美国咖啡爱好真Kuempel和Walliser就展出了他们的最新成果Blossom one智能咖啡机。 这部由两个天才设计的Blossom one可谓出身高贵，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，他们的学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设

2014-04-27 咖啡资讯

由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布！？可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产品也

2016-07-12 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 天气越来越热，夏日清凉款咖啡准备得怎么样了？如果你家咖啡馆还是简单地搞个冰滴或冷萃，就有点out了。 今年，玩得最炫的是7-11，它在美国推出一款 冷萃 气泡咖啡，关键还自带黑

2018-06-19 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是来自位于 哥伦比亚 托利马地区的盖塔尼亚的ASCISP合作社的有机认证的Excelso EP级咖啡。 ASCISP代表CaficultoresOrganicosde San PedroAsociacionIndigenadeCaficultoresOrganicosde San Pedro。A

2017-12-08 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是来自位于 哥伦比亚 托利马地区的盖塔尼亚的ASCISP合作社的有机认证的Excelso EP级咖啡。 ASCISP代表CaficultoresOrganicosde San PedroAsociacionIndigenadeCaficultoresOrganicosde San Pedro。A

2017-12-08 咖啡庄园

最昂贵的现代版拉杆式咖啡机:博露崧婉限量版 在咖啡器具的发展史上，拉杆式Espresso咖啡机是一个化时代的里程碑。它突破以往各种咖啡器具的制作方式，让高压热水穿越咖啡粉，大量乳化咖啡油并且过饱和地融入大量二氧化碳气泡，形成Crema，获得我们所称之为Esp

2014-08-15 咖啡行业

第一个问题：爱乐压是谁发明的？ 了解一下这位发明人的往事，以后可以拿来装逼 ： Alan Adler ， 一家游戏飞盘公司Aerobie的老板这家公司生产的飞盘，是可飞行距离最远投掷物的纪录保持者！而Alan本人，则是一名兢兢业业的发明家，拥有40余项专利，并曾在以

2017-03-13 咖啡器具

在咖啡器具的发展史上，拉杆式Espresso咖啡机是一个化时代的里程碑。它突破以往各种咖啡器具的制作方式，让高压热水穿过咖啡粉，大量乳化咖啡油并且过饱和地融入二氧化碳气泡，形成Crema，获得我们所称之为Espresso的咖啡。

2014-07-22 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱乐压 超好用但有点危险的咖啡神器 那些吵着要看 爱乐压 的人！ 你们快出来！ （ 此处应有查老师动态表情包 ） 第一个问题： 爱乐压 是谁发明的？ 了解一下这位发明人的往事，以

2019-01-05 咖啡知识

整个Cauca部门拥有许多不同的地形特征和隔热地板，使居民可以欣赏美丽的风景和各种温度。但是，在咖啡生产地区，地形条件和海拔高度更加一致，因此为咖啡种植产生了理想的环境因素。 Cauca咖啡产区位于Pata河以北，被Purac火山（4600masl），哥伦比亚地块（M

2020-08-08 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上海徐汇区长乐路 688 号，这里是 鱼眼儿咖啡 在上海的首家门店，尽管整个新店选址的面积并不大，可是制作咖啡的设备色色俱全。今天我要给大家带来的正是鱼眼儿咖啡（FishEye）上

2018-07-02 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「Welcome to the U.S. Do you want an Americano?」 从这句话就能够看得出来，在美国，咖啡意味着什麽。美国人做什麽事之前都要来一杯咖啡，可见他们对 咖啡 的热爱。他们随时随

2018-06-29 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一家新咖啡店开在了上海长乐路一条弄堂边上。 它的店面不大，夹在一家热气羊肉和服装店中间，门头一台机器不知疲倦地往咖啡壶内绕着圈浇热水。走得快一些，就极有可能错过Fish Eye（鱼眼咖啡）的招

2017-10-24 上海

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7年前，2010年，还当时没有满大街的咖啡馆，更没有那么多所谓的网红咖啡，这家咖啡馆就已经被上百家中外媒体报道过，包括美国华尔街日报，彭博商业周刊，香港明报等等， 当年被多

2018-07-02 咖啡馆