埃塞俄比亚卡法森林咖啡豆咖啡豆简介: 前街咖啡(FrontStreet Coffee):埃塞 ·卡法森林咖啡豆...
月度归档: 2024年7月
巴拿马艾丽达庄园的咖啡种植海拔有多高?波奎特产区为何适合种植优质咖啡?
巴拿马艾丽达庄园铁皮卡咖啡豆简介: 前街咖啡(FrontStreet Coffee):巴拿马 · 艾丽达庄园·...
西达摩产区的咖啡为何如此受欢迎?90+烛芒与丹奇梦两款咖啡的风味对比如何?
Ninety Plus在2006年的时候由约瑟夫·布罗德斯基在埃塞尔比亚创立,它用2007年首次亮相的咖啡惊艳...
印尼咖啡的湿刨处理法有何独特之处?印尼咖啡树的主要种植海拔是多少?
印度尼西亚的咖啡是以其香醇浓郁的风味与口感而出名的,而且酸度极低。有着焦糖、黑巧克力般的甜与回甘,使得日本人对...
哥斯达黎加莫扎特咖啡豆的独特风味是什么?厌氧蜜处理对咖啡豆的风味有何影响?
哥斯达黎加莫扎特咖啡豆简介: 前街咖啡(FrontStreet Coffee):哥斯达黎加·卡内...
水洗处理法如何影响危地马拉花神咖啡豆的品质?拉米尼塔庄园的咖啡种植技术有何独到之处?
危地马拉 安提瓜花神咖啡豆简介: 危地马拉·拉米尼塔庄园 花神咖啡豆 La Flor del Cafe 产区:...
如何品鉴分界线庄园希爪咖啡豆?两届世界咖啡师大赛冠军为何都选希爪咖啡?
2022年世界咖啡师大赛上,冠军咖啡师Anthony Douglas在比赛中选用了哥伦比亚的希爪咖啡豆,无独有...
埃塞俄比亚瑰夏村庄园如何孕育出顶级咖啡豆?如何品鉴和冲煮瑰夏村庄园查卡咖啡?
瑰夏村庄园查卡咖啡豆简介: 前街咖啡(FrontStreet Coffee):埃塞瑰夏村·查卡咖啡豆 国家:埃...
手冲咖啡研磨度常见问题与解决方案|手冲咖啡研磨度从杯测到日常冲煮的参考标准
如果你是一名手冲咖啡的热爱分子,那你一定会知道以下几个因素就是影响你咖啡的萃取和风味的原因之一!那么前街来数一...
研磨度对手冲咖啡影响有多大?如何精准调整?怎么观察咖啡粉层沉降速度判断粗细?
在手冲咖啡的参数中,前街认为研磨度是最难把握得住的。它不像水温、粉水比那样有直观的数据,也不像手法那样能用勤能...