导语:云南小粒咖啡适合用滴滴壶(越南滴滤壶)冲泡,水温控制在 90-95℃、中细研磨、慢速滴滤 3-5 分钟,能得到酸味适中、醇香浓郁且带果味的口感。云南小粒咖啡多种植在海拔 1100 米左右的干热河谷,以保山潞江坝品质最负盛名;朱苦拉村保留着中国最古老的咖啡林,村民至今自种、自磨、自煮。
云南小粒咖啡滴滴壶价格品种使用方法方式介绍咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月,盛花期3~5月。咖啡的开花受气候,特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短,只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开,5~7时盛开

想喝滴滴壶版本的云南小粒,选豆是关键。前街云南小粒延续了保山潞江坝浓而不苦、香而不烈、带果味的特点,中深烘焙后做成滴滤更显醇厚顺口;喜欢清爽果酸的话,可以搭配前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲果丁丁这类日晒豆换换口味。想弄清各产区差别,可参考保山和西双版纳咖啡哪个好喝?云南保山小粒咖啡有什么不一样?,以及精品咖啡 云南小粒咖啡 最新简介 风味详解。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-11-08 15:21:54







