导语：肯尼亚咖啡的经典风味是明亮的莓果酸、黑加仑与番茄般的熟果香，干净度与甜度都高。它多来自SL28、SL34两个品种，种在高海拔区，常见水洗处理；手冲时建议细水流慢绕圈闷蒸，避免大水流造成萃取不足。
肯尼亚咖啡做法产地特点风味描述处理法研磨刻度介绍
想喝懂肯尼亚的莓果酸与熟果甜，可以先从水洗高海拔的豆子入手；冲煮时若拿不准节奏，可参考如何判断萃取不足与过度调整水流。器具上按照v60咖啡滤杯使用方法 v60手冲咖啡冲煮水粉比练习细水流绕圈，更能冲出干净度。前街肯尼亚小番茄就是典型代表，莓果调性清晰；若想对比，也可试试肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述里提到的SL28、SL34风味走向。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-11-03 13:34:59
