导语：哥斯达黎加塔拉珠咖啡以蜂蜜、莱姆、橙花、白巧克力风味著称，甜感佳、果酸柔和、圆润饱满，尾韵持久。核心产区为Tarrazu，品种多为Red Bourbon，等级SHB，海拔1500~1950公尺。蜜处理按果胶保留量分为黄蜜、红蜜、黑蜜，黄蜜保留约60%果胶、日晒8天，红蜜约75%、遮光12天，黑蜜几乎不去除果胶、干燥超2周。想进一步了解烘焙度与豆种差异，可参考相关内链文章。
想喝懂塔拉珠的蜜处理甜感，选豆时不妨先弄清咖啡豆烘焙度怎么选，中烘焙最能平衡它的果酸与蜂蜜尾韵。若偏爱干净柔和的柑橘调，可以试试前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏或前街埃塞俄比亚花魁，前者花香细腻、后者莓果明亮，和塔拉珠的莱姆橙花形成有趣对照；想了解品种与等级背景，可读哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍，再对照咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别，就明白Red Bourbon为何是塔拉珠的经典底色。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-10-20 14:56:02
