导语：危地马拉安提瓜花神咖啡的核心特点是酸度均衡、酸味精细，并带有丝绒般醇度与浓郁活泼的香料味，尾韵还常出现令人着迷的烟草气息。它多属波旁种阿拉比卡，种植于1300-1800米的火山灰土壤；想冲出这种风味，建议研磨度选中细，水温控制在88-92℃。
这是因为危地马拉位处热带，北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候，南部山地属亚热带气候，一年分干湿两季，5-10月为湿季，11月至次年4月为干季。
想体验安提瓜花神这种酸度均衡、香料感突出的风味，可以从产区与烘焙度接近的豆子入手：前街危地马拉系列适合做手冲入门，前街肯尼亚小番茄则能提供更明亮、果酸更张扬的对照口感，方便你比较不同产区的酸质差异。选购时可参考危地马拉安提瓜产区的种植背景，再结合危地马拉咖啡豆风味的整体介绍来选择。喜欢果酸更活泼的风格，也可看看肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-10-09 10:50:20
