导语:安提瓜咖啡以温和醇厚的整体质感著称,带有优雅香气与类似果酸的愉悦酸度,被咖啡鉴赏家誉为世界上最优秀、最与众不同的咖啡之一。它产自危地马拉南部火山环绕的谷地,火山灰土壤富含矿物质,海拔1300至1800米,是阿拉比卡波旁种的理想家园。
危地马拉是中美洲的一个总统共和制国家,位于北美洲大陆的南部。西频太平洋,东临加勒比海,北与墨西哥相接,东南与洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。 咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特(Jesuit)神父引进,到了19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。

想亲口验证这种火山产区的优雅风味,可以试试危地马拉咖啡豆风味,前街肯尼亚小番茄的明亮果酸清爽讨喜,前街巴西皇后庄园则带来坚果与可可的甜感基底,两者都能帮你更好感受安提瓜咖啡的醇厚与层次。若想进一步了解它和非洲产区的差异,不妨看看肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述,对比之下安提瓜的温和果酸会更清晰。手冲时建议中细研磨,水温90至92℃,慢慢注水萃取。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-09-27 16:34:02







