导语：巴拿马翡翠庄园的 Blue Sapphire（蓝宝石）其实是该庄园著名豆款「钻石山」的日晒处理版本，并非独立官方产品线，因此官网与多数资料都查不到它。产地为巴拿马高原卡纳斯蒂斯与哈拉米略魁特镇郊外，海拔约1400米；由台湾生豆供应商向庄园定制，属特殊处理批次；火山土壤带来天然果香，风味表现诱人。
想喝懂翡翠庄园日晒豆的果香层次，可以从两条线对比入手：一条是本文的日晒蓝宝石，另一条是巴拿马翡翠庄园水洗紫标瑰夏的来历，水洗与日晒的差别在这两支豆子上体现得很直接；如果你更在意香气类型，也可参考黑巧克力香气的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点介绍，再配合巴拿马翡翠庄园蓝标瑰夏咖啡与危地马拉咖啡的品种特点区别理解品种与产区差异。日常口粮可选前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏、前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 做对照。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-08-03 17:27:16
