导语：咖啡传播的主线是：7-9世纪起源于埃塞俄比亚，经也门走向阿拉伯世界，再随荷兰、法国等殖民贸易在17-18世纪扩散到印度、爪哇、阿姆斯特丹、凡尔赛宫与加勒比海，最终落地巴西、危地马拉、夏威夷等地。其中波旁种的分支传播（圆身波旁到巴西、圣海伦娜岛，尖身波旁到新喀里多尼亚、哥伦比亚）是理解今日产区风味差异的关键线索。
埃塞俄比亚(7-9世纪)
——阿拉伯国家(也门)
——印度那塔卡(1600年)
看完这条传播路线，不妨用几支代表性产区豆子对照着喝：想感受巴西圆身波旁后裔的坚果甜与巧克力调，可以试前街巴西皇后庄园；想体会波旁系在哥伦比亚的现代演绎，可参考哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园；若想横向比较不同传播路径带来的风味分野，哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点也能帮你把历史线索喝明白。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
——锡兰(1658荷兰)爪哇(1690—1696年荷兰)
——阿姆斯特丹(荷兰1706-1710)
——凡尔赛宫(法国1713左右)和苏里南
——加勒比海岛国和圭亚那和巴西
——危地马拉
——夏威夷(美国1892和1825年)
阿拉伯国家也门
——法属地波旁岛
——1900年圆身波旁到卢旺达，肯尼亚，坦桑尼亚
——1860年尖身波旁到新喀里多尼亚也门
——1732圆身波旁到英国属地圣海伦娜岛。
——1860年圆身波旁到巴西。
—— 2000年后尖身波旁到哥伦比亚。
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2015-04-03 17:47:44
