导语:台湾确实种植咖啡,西半部从南投往南到屏东、东半部花莲与台东都有产区,但产量不足、以内销为主。风味常带花香与茶香,酸度中等,因高海拔被归为「山地型」;规模小、成本高,难与中南美洲低价豆竞争,多走精品与观光路线。
台湾哪些地方有种植咖啡?咖啡适合于均温25度左右的环境,所以台湾各地都有种植。西半部由南投往南都有种植,南投、云林、嘉义、台南、高雄、屏东,东半部则为花莲、台东有种植。
想对照台湾这种花香、茶香、酸度中等的「山地型」风味,可以试试同样以花果香见长的前街耶加雪菲果丁丁或前街花魁 SOE;若想比较台湾南投产区的调性,可参考台湾南投产区咖啡豆的记录。喜欢清亮酸质的读者,也可延伸阅读耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味,或用肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述来感受另一种强烈果酸。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2019-03-15 18:31:24







