导语:巴西卡莫镇(Carmo de Minas)咖啡以新鲜浆果酸甜、柠檬草清香、甘蔗汁甘甜与可可坚果尾韵著称,入口干净平衡、口感饱满细致。它位于米纳斯吉拉斯州南部,地理形势独特、环境优渥,因此成为巴西精品豆重要产区,也是巴西年度卓越杯(COE)大赛中得奖最多的小区域之一。
巴西是全球最大的咖啡生产国,生产国总产量达四百八十亿九千五百万袋,超过全球产量的1/3,卡莫镇是巴西的咖啡产区之一,巴西卡莫镇(Carmo de Minas)位于哪里,地理形势特别之处在哪里?巴西卡莫镇咖啡风味怎么描述?卡莫镇(Carmo de Minas)咖啡产区在巴西具有重要地位,巴西卡莫镇地区风景秀丽,在巴西米那斯(Sul de Minas)的南方,地理形势独特,环境优渥,因此此处的咖啡拥有较高的品质,高品质咖啡成为巴西重要精品豆主要产区,也是巴西年度卓越杯(COE)大赛,常常是得奖最多的小区域。

巴西咖啡产区:
圣保罗州咖啡, 南米纳斯咖啡, 米纳斯吉拉斯州咖啡, 萨瓦娜咖啡, 圣埃斯皮里图州咖啡, 巴西喜拉多咖啡, 摩吉安娜咖啡,
想喝懂这类干净平衡、带浆果酸甜与坚果尾韵的巴西风味,可以从产区明确的豆子入手,例如前街巴西皇后庄园,用来对照卡莫镇的风味描述会很直观;若想比较不同产地的酸质表现,可延伸阅读巴西喜拉多咖啡豆品种分类 巴西咖啡怎么手冲风味口感特点描述,再搭配肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述做横向品鉴,会更容易分辨巴西豆的甜感与醇厚度。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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2019-03-13 09:58:25







