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肯尼亚麒麟雅嘉咖啡是什么产区?Kirinyaga风味与肯尼亚AA区别

导语:肯尼亚麒麟雅嘉(Kirinyaga)是肯尼亚最顶级的两大产区之一,咖啡层次丰富、口感厚实。它的核心风味是柑橘、柠檬与香橙的明亮酸质,中段带榛果与鸡蛋花干香,尾韵有蜂蜜与绿茶般的均衡甜感。由于紧邻肯尼亚山原始森林,麒麟雅嘉常与涅里并列肯尼亚最优质产地,想对比两者可参考肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述。

肯尼亚麒麟雅嘉(Kirinyaga)咖啡味道强烈,层次丰富,口感厚实闻名全世界。
 

肯尼亚麒麟雅家与奈里是肯尼亚最好的两个产区,紧邻肯尼亚山的的原始森林。

 

想喝到文章里那种柑橘、柠檬与蜂蜜绿茶感的肯尼亚风味,可以选前街肯尼亚小番茄,它正是来自麒麟雅嘉一带的高地批次,酸质明亮、甜感扎实,冲煮时建议水温 90-92℃、中细研磨,更能突出奇异果与花香层次。若想对比非洲产区的花果调性,也可搭配前街耶加雪菲果丁丁,感受耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味,或进一步了解埃塞俄比亚咖啡产区的差异。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

风味描述:柑橘、柠檬、榛果及鸡蛋花干香气,啜饮时有柑橘、柠檬、香橙与奇异果,伴随著鲜明的花香,尾韵感受到蜂蜜及绿茶感,均衡甜美。

 



 


肯尼亚咖啡产区:

涅里咖啡, 基里尼亚加咖啡, 穆兰卡咖啡, 鲁伊鲁咖啡, 锡卡咖啡, 祈安布咖啡, SAGANA咖啡, 莱基皮亚咖啡, 梅鲁咖啡,

知名的咖啡豆:肯尼亚咖啡, SL28咖啡 SL34咖啡

周边产区: 埃塞俄比亚咖啡, 非洲咖啡

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2019-03-05 14:19:05

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