咖啡新闻
精品咖啡资讯
咖啡新做法-我有聪明杯
前面也有提到过北京咖啡协会会长在演示哥伦比亚手冲时，所使用的器具，说实话，在没有听到名字之前，陈磊真心不知道是什么，只是觉得是件蛮有意思的咖啡制作器具，看着用起来很方便，能大大降低咖啡制作的难度。 当时会长说这叫咖啡飘逸杯，说实话，也许是我
第三届中国芒市国际咖啡文化节签约达3.64亿元
国内外15家客商合作签约了总额达3.64亿的咖啡贸易合同，其中咖啡豆合同额为2.57亿元，速溶粉合同额为1.07亿元。 文化节期间，来自新加坡、意大利等国外和上海、四川等国内的客商到德宏考察、洽谈。国内外的模特展示了云南的咖啡烘焙豆、速溶粉和三合一咖啡，
麦咖啡得速来餐厅举行冬日品鉴会 咖啡情怀触动小资消费
近日，有着独特品位的McCaf在深圳滨海大道得来速餐厅为大家送上了暖心之作，暖手奉上冬日品鉴会。活动中，无论是醇香的咖啡还是感人至深的爱情解读都让嘉宾体验到了冬日的温暖，并唤起了他们美好回忆的正能量。 活动当日，咖啡师展现了如何制作并品味一杯好
海南咖啡香而不烈 咖啡因含量仅为1.12％
今朝，国内市场由世界各地进口 咖啡豆 种类繁多，令人无年夜选择。良多咖啡专家指出：世界上最好的咖啡产自北纬15度至北归线之间，最佳的咖啡产地不是哥伦比亚、土耳其、印度尼西亚，而是中国的海南北部和云南南部。产自海南的年夜喜事咖啡，打出中国第一个
能使咖啡保温的咖啡豆
喝咖啡是一个技术活，温度很重要，如果凉了，风味会变弱好多。这款保温咖啡豆内部，是融点在60℃的材料。喝咖啡的时候，扔几粒这样的咖啡豆进去，能让咖啡变冷的速度减慢到原来的1/2，从而达到延长最佳风味温度时间的效果。 (责任编辑：咖啡声音)
武汉83个陌生人集资开咖啡馆 营业1月后计划开分店
2000元能干什么？在光谷广场尖东智能花园6栋1002室，有一家拥有83个股东的咖啡馆，这些股东彼此互不相识，却以2000元一股的价格合伙集资25万元。 目前，这个集诸多人创业梦想的很多人咖啡馆不仅试营业已满一个月了，而且还注册了一家武汉很多人文化传播公司
意大利LAVAZZA重庆第三店进驻商社汇·巴南购物中心
继解放碑、江北观音桥两家门店后，全球五大连锁咖啡品牌之一的LAVAZZA进驻商社汇巴南购物中心，这也是LAVAZZA在渝首次入驻大型购物中心的门店。 作为一家来自意大利的国际咖啡品牌，LAVAZZA被称作全球咖啡的代言人，在世界上具有无可取代的主导地位。据悉，L
贝利咖啡 足球文化主题咖啡馆
2012年11月17日-18日，第18届北京国际连锁加盟展在全国农业展览馆新馆成功举行，本届展会规模扩大，吸引了全国优秀投资品牌参展。 贝利咖啡文化(北京)有限公司作为亚洲体育联盟在中国的独资子公司，是Peles Cup 咖啡馆在大中华区的运营管理公司。 贝利咖啡文
我协会授予云南普洱“中国咖啡之都”称号
中国咖啡之都授牌仪式现场 云南普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡生产区和咖啡贸易的主要集散地。2012年12月10日，中国果品流通协会咖啡豆分会将普洱命名为中国咖啡之都。 张金诚理事长宣读同意普洱命名为中国咖啡之都的文件 2013年1月7
星巴克不到两年昆明连开7店 未来3年平均每天开一店
星巴克在云南又有了新动向。继12月中旬在普洱的星巴克种植者支持中心落成之后，26日，星巴克正义坊店正式开门迎客，这也是星巴克在昆明开出的第七家店。 星巴克的云南版图 自从去年5月星巴克在昆明顺城开出第一家店后，星巴克在昆明市场的布局一直保持加速状
没有资金创业 白领办公室里咖啡渣种蘑菇
创业难不难，大部分年轻人想要自己创业开店，没钱怎么创业，是每个创业者都在关注的事情，白领办公室里咖啡渣种蘑菇，创业者一起看看和您一起分享创业最新资讯。 最近，白领李小姐的办公桌上长出了好几朵白白嫩嫩的小蘑菇。原来，她在种植一种特殊的菌棒，是
寒冬为咖啡加D嘢
寒冬为咖啡加D嘢(图) 2013-01-31 07:04:00 来源: 广州日报(广州) 有0人参与 冬日给咖啡加点料，更添暖意。Getty供图 刚刚告别充满肉桂等西方香气料味道的圣诞节日，步入中国年，许多咖啡店都在冬季单品中加入充满中国味道的温暖元素。当咖啡遇上中国年，各种
现在创业做什么好 80后创业故事咖啡掘金
吕龙是一名刚毕业的大学生，曾在成都上学的他对慢生活有着切身体会。看着成都大大小小的咖啡屋和酒馆赚得盆满钵满，临近毕业时，吕龙萌生了自主创业的想法。选择开咖啡屋和我在成都上大学有一定关系，成都的生活节奏比较慢，人们追求咖啡文化和慢生活。其实
云南咖啡自立门户摆脱雀巢等制约 欲夺定价权
从5年前的39万亩到2012年的130万亩，飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇市场寒流。先是在去年年初，国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底，咖啡豆收购价跌至5年来新低，逼近种植成本线。羊城晚报记者连日来在云南调查发现，在诸
咖啡渣能制成咖啡碳纤维衣服
台湾华楙生化科技股份有限公司利用喝完咖啡后剩下的咖啡渣，经煅烧后制成晶体，再研磨成纳米粉体，加入到涤纶纤维中，生产出一种功能性涤纶短纤咖啡碳纤维。其主要功能是抑菌除臭、发散负离子和抗紫外线。 日前，大生集团采用咖啡碳纤维与兰精粘胶等纤维混纺
重庆咖啡师缺口非常大
重庆晨报讯 （记者 徐菊 实习生 王苑秋）昨日，国内著名的咖啡连锁雕刻时光西南片区首家店在沙坪坝南开广场开始试营业。 雕刻时光咖啡学院总经理林金豹也应邀来渝，现场大秀做咖啡技巧。2009年，林金豹曾代表中国参加国际百瑞斯坦咖啡师比赛。 星巴克来了，
[蓝山咖啡调查]真蓝山量少价贵 中国鲜有进口
无论咖啡馆还是批发市场，连一粒真蓝山咖啡都没有，商家仗着大家都不了解真蓝山咖啡而指鹿为马，这实在让那些钟爱蓝山咖啡的时尚人士伤心。那么真正的蓝山咖啡到底是什么样？每年到底有多少真正的蓝山咖啡进入到我国市场呢？我们一起来了解一下。 蓝山咖啡是
华润万家超市国产咖啡标韩国产 消费者要求赔偿
价签标错产地顾客要求赔偿 听说朋友喜欢喝进口咖啡，我想买点答谢朋友此前的帮助。去年11月28日，李先生在华润万家大众广场人防店看到几款麦斯威尔咖啡，超市价签的产地写着韩国，以前没喝过咖啡，也不懂这方面的知识，一看是进口的就买下了，花了近900元。
猫屎咖啡的品牌营销：布局空间、与品牌连锁超市合作
最近悄然觉察到猫屎咖啡正在迅速扩张，自然让人想到美国星巴克、台湾上岛咖啡、广州绿茵阁、深圳老树咖啡等等。 猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在
咖啡多点文化味,咖啡少点市侩味
近些年来，零陵区大街小巷涌现了大大小小的咖啡馆，咖啡馆原本应该是安静、优雅的地方，而实事却大不相同。近日，常常有市民抱怨：咖啡馆里闻不到咖啡味道，有人在大声喧哗，有人指尖夹烟周围烟雾缭绕，有人穿着睡衣跑胡子，市侩气息胜过了文化味。 1月11日