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精品咖啡资讯
中国咖啡种植产业渐兴 改变贫困村落

中国咖啡种植产业渐兴 改变贫困村落

在中国,北京、上海、广州这些大城市里,咖啡馆装点着都市风情,成为时尚的消费元素 近几年来,中国的咖啡消费市场每年都以10%至15%的速度增长。不仅仅是消费,中国的咖啡种植发展也越来越受世界瞩目。咖啡的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜

2014-04-27 咖啡资讯

重庆很多人咖啡馆

重庆很多人咖啡馆

重庆版很多人咖啡馆 30青年加入造梦 2012年12月05日 03:38 来源:重庆商报 重庆版很多人咖啡馆的部分成员 网友图 潮流 商报记者 谈书 张小凤 哪个文艺青年没有一个开咖啡馆的梦想?在北京、南京、长沙、中山等城市,相继出现了很多人咖啡馆,股东上百,每人

2014-04-27 咖啡资讯

云南德宏小粒咖啡种植基地

云南德宏小粒咖啡种植基地

德宏小粒咖啡原产非洲埃塞俄比亚,是世界主要栽种品种。1951年德宏州潞西棉作试验站首次引进咖啡种作生产性栽培,育苗定植6亩,生长良好。1956年德宏州委决定在全州大力发展咖啡,并在全州开办咖啡种植技术培训班,使小粒咖啡在全州普遍得到了发展。1958年德

2014-04-27 咖啡资讯

研究称每天4杯咖啡子宫癌危险降25%

研究称每天4杯咖啡子宫癌危险降25%

据英国《每日邮报》11月23日报道,《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登哈佛大学的一项大规模长期研究发现,女性每天喝4杯咖啡,子宫癌危险可降低25%。经常喝咖啡尤其可以降低最常见的子宫内膜癌危险。 哈佛大学公共卫生学院科学家完成的这项新研究为期

2014-04-27 咖啡资讯

大山深处有个中国第一咖啡村

大山深处有个中国第一咖啡村

朱苦拉村的梯田。对面云南楚雄彝族自治州红砂岩土的大山很是雄伟壮观。 美丽的朱苦拉村,环绕村子的绿色植物就是咖啡树。 两层楼的房子是村子里百年前的教会学校。 在金沙江支流渔泡江畔,有一个风景如画,但鲜为人知的云南少数民族村寨朱苦拉。因为这个偏远

2014-04-27 咖啡资讯

云南咖啡豆创下了近5年来收购价格的新低

云南咖啡豆创下了近5年来收购价格的新低

最近,云南咖啡迎来了新一轮的采收季节。17.9元/公斤这是11月底国际咖啡企业在云南当地收购咖啡豆给出的开盘价。据悉,这个价格在2012-2013年云南咖啡豆采购季中,创下了近5年来云南咖啡豆收购的新低。 而就在近日,这一价格再度被打破,据了解,一国际咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

星巴克北京第100家店开业 中国首设咖啡大师店

星巴克北京第100家店开业 中国首设咖啡大师店

近日,已进入中国市场14年的全球咖啡连锁店星巴克,在北京开设了中国首家咖啡大师店。而这同时也是星巴克在北京第100家店。 记者获悉,该店最突出的特点是全部由咖啡大师组成了门店伙伴(即职员)。据星巴克相关负责人介绍,在星巴克,要成为咖啡大师首先必须

2014-04-27 咖啡资讯

云南新城农场

云南新城农场

农场法人代表王国仕,注册资本778万元,资产总额1492万元,主要生产销售加工咖啡、胡椒、芒果、龙眼、香蕉等热带经济作物及水果。 农场现有总人口2036人,土地总面积13125.58亩,其中咖啡面积4500亩,胡椒153亩,其它为热带水果面积。年产咖啡320吨,胡椒18

2014-04-27 咖啡资讯

星巴克亚洲首个咖啡基地落户云南 2015年中国开1500家

星巴克亚洲首个咖啡基地落户云南 2015年中国开1500家

今年星巴克在中国的动作特别多,不仅开店速度更快、营销手段更新,其在原料上投入的手笔也开始加大,日前,星巴克宣布亚洲首个咖啡种植者支持中心正式在云南普洱落成并投入运营。此外,星巴克公司还表示,根据其与云南省农业科学院及云南省普洱人民政府签署

2014-04-27 咖啡资讯

健康喝咖啡重要的是“度”

健康喝咖啡重要的是“度”

一天四次咖啡时间 在寒冷的冬日,一杯温暖的咖啡无疑是诱人的。咖啡含有近1000种挥发性物质。它能产生令人愉悦的独特芳香味。每天早晨,咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。据说,现在大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡。 那么,喝咖啡的

2014-04-27 咖啡资讯

依恋主题餐厅中国首店落户上海 计划明年在华开20店

依恋主题餐厅中国首店落户上海 计划明年在华开20店

韩国依恋集团近日在上海开设了主题餐厅Ashley中国一号、二号店。依恋方面表示,将利用通过时装业构建起的流通网,采取进驻百货商店或购物中心的直接经营方式,实施高档、本土化战略,以每年300万亿韩元规模开拓中国餐饮业市场,明年计划在中国大城市主要商业

2014-04-27 咖啡资讯

云南咖啡产业何去何从?

云南咖啡产业何去何从?

云南省咖啡产业成为近期民众较为关注的热门话题。一方面是云南省咖啡种植面积创出了130万亩的新高;另一方面是雀巢在云南的咖啡收购价格跌至近17元/公斤,创出5年来的新低。 云南咖啡产业将向何处去?针对上述种种,近日云南省咖啡协会召开媒体见面会,勾画

2014-04-27 咖啡资讯

全国餐饮前11个月营收20996亿元 增长13.4|%

全国餐饮前11个月营收20996亿元 增长13.4|%

前11个月全国餐饮收入实现20996亿元,增长13.4%,保持自8月份以来的小幅回升态势。这是中国烹饪协会会长苏秋成在12月15-16日的全国餐饮业重点企业转型升级经验交流会上透露的。 为在全国餐饮业中深入学习贯彻十八大精神,总结中国烹饪协会增强信心,积极应对

2014-04-27 咖啡资讯

第三届中国芒市(国际)咖啡文化节成功举办

第三届中国芒市(国际)咖啡文化节成功举办

12月7日~9日,云南省德宏州成功举办了第三届中国芒市(国际)咖啡文化节,来自世界各地的咖啡客商和国内客商除前来考察、洽谈外,还同来自世界各地的咖啡专家和客商进行咖啡杯品大赛。和往年不同的是,今年的文化节还邀请了葡萄牙、泰国等国专家、学者出席国际

2014-04-27 咖啡资讯

云南咖啡产业再上新台阶

云南咖啡产业再上新台阶

1月8日,第二届中国芒市(国际)咖啡文化节在云南省德宏州芒市正式拉开帷幕。来自世界各地咖啡界精英齐聚咖啡之都,共享咖啡盛宴。 借交易平台提升云南咖啡价格 应邀参加此次活动的云南省商务厅副厅长李极明在接受记者采访时表示,小粒咖啡已经成为云南的一

2014-04-27 咖啡资讯

苏州万宝商业广场预计元旦正式开业 迪欧咖啡等进驻

苏州万宝商业广场预计元旦正式开业 迪欧咖啡等进驻

万宝商业广场整体工程近完成,一楼商铺有红酒坊、东吴面馆、格力空调展示厅,二楼有味庄、小伙子川菜、真旺火锅、迪欧咖啡等签约进驻,预计元旦正式开业。目前写字楼3,4,6层楼热销中,另有8、9、10、11、12层的房源预留给半层或整层购买的大客户。若客户需

2014-04-27 咖啡资讯

云南普洱咖啡叫响国外

云南普洱咖啡叫响国外

经过数年的积累和发展,云南咖啡的品质已经悄然在国际市场上崛起,成为了继蓝山咖啡之后国际市场青睐的高品质咖啡。 因为云南咖啡的这一突出表现,国际咖啡巨头星巴克咖啡公司与云南爱伲集团于2月6日签约成立合资公司,此举标志着云南咖啡开始步入国际最顶级

2014-04-27 咖啡资讯

越南巨资支持咖啡和腰果收购

越南巨资支持咖啡和腰果收购

国际商报讯 据越南《人民报》报道,日前,越南农业与农村发展部建议国家银行安排45万亿越盾信贷资金支持咖啡和腰果收购。其中,向企业提供16万亿越盾流动资金以购储咖啡。向腰果企业提供29万亿越盾贷款,其中,13万亿越盾用于收购国内腰果原料;13万亿越盾用

2014-04-27 咖啡资讯

85度C上海首家概念店开业 明年大陆370余家均将升级

85度C上海首家概念店开业 明年大陆370余家均将升级

近日,85度C位于上海市长宁区的中山公园商圈定西店原址从新装修,推出第一家店新概念店。这标志着85度C正式吹响了在中国市场上品牌升级的号角。 被誉为中国第一烘培品牌的85度C在大陆发展已近5年,此次店面升级有别于85度C一贯倡导的平价市场定位,在新概念

2014-04-27 咖啡资讯

星巴克海南首店落户三亚 将于本月开业、打造本土风

星巴克海南首店落户三亚 将于本月开业、打造本土风

记者从海南省商务厅获悉,全球最大的咖啡连锁店星巴克将于本月正式落户三亚。作为海南最重要的旅游城市,三亚成为星巴克2012进驻中国大陆的重要城市,下一步星巴克将在海口多个地段开店。究竟是什么因素把星巴克吸引到海南?星巴克进驻海南后将为岛内居民带

2014-04-27 咖啡资讯