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咖啡新闻

精品咖啡资讯
以民宿为家 用咖啡温暖世界 在海边吹着海风 文字青年的必去之地

以民宿为家 用咖啡温暖世界 在海边吹着海风 文字青年的必去之地

谁能想象一年中大部分时间都在换家的生活?游历过16个国家的郑辰雨恰是如此,抛弃酒店,通过Airbnb等在旅行的每一站寻找合适的民宿。清晨在房东精心准备的早餐里苏醒;夜里和陌生的家人来一场暖心的交流;带着自己亲手制作的咖啡地图,在当地人带领下掀开一座城

2016-01-20 咖啡行业

南昌这10家小资咖啡馆值得品味 文艺小资浪漫体验式咖啡馆

南昌这10家小资咖啡馆值得品味 文艺小资浪漫体验式咖啡馆

咖啡,总是让我们能静下来,享受时光与品味人生 在这座城市,你或许会在万里晴空中寻找那一束阳光,在灯火阑珊的夜空中,寻找那一束黑暗之光,生活就像一杯咖啡,每一道工序你都需要细细去品味,才能尝出其中的余香。 NENO尼鹿咖啡welcome 隐藏在美食街里的

2016-01-19 咖啡资讯

动物园Zoo咖啡最新资讯:放弃加盟模式,否认将被猫屎咖啡收购

动物园Zoo咖啡最新资讯:放弃加盟模式,否认将被猫屎咖啡收购

接连爆出加盟商跑路的动物园咖啡,品牌形象似乎正在与败走市场的韩式咖啡代表咖啡陪你捆绑在一起。 这可能是董事长金健佑最为焦虑的事情。 他表示,动物园咖啡正在谋求断臂求生: 1.放弃备受诟病的加盟模式; 2.引入资本,改做直营店; 3.否认猫屎咖啡为投资收

2016-01-19 咖啡资讯

女咖啡师:修炼技艺是痛苦的!咖啡馆咖啡师的行业发展前景如何?

女咖啡师:修炼技艺是痛苦的!咖啡馆咖啡师的行业发展前景如何?

咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称,在国外,咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每

2016-01-19 咖啡行业

教你用热鲜奶製作完美拉花 学会如何打奶泡拉花技术 做好意式咖啡

教你用热鲜奶製作完美拉花 学会如何打奶泡拉花技术 做好意式咖啡

如果你喜欢喝拿铁,大概不会多爱黑咖啡。自己做拿铁便宜不少,也没有想像的困难。这款再简单不过的拿铁,混合了浓缩咖啡和蒸鲜奶,融合出可啜饮的奶泡天堂。 浓缩咖啡也会影响成败,但本文主要教大家製作奶泡,只要你掌握打奶泡的方法,就可以朝着基本拉花前

2016-01-19 咖啡资讯

意式咖啡和单品咖啡区别在哪里 咖啡冲煮方式不同风味特征性不同

意式咖啡和单品咖啡区别在哪里 咖啡冲煮方式不同风味特征性不同

关键词:意式咖啡、美式咖啡、单品咖啡 蒸汽压力萃取机器,是意大利人发明的,由蒸汽压力咖啡机做出来的浓缩咖啡,就是意式浓缩咖啡。以意式浓缩咖啡为基底,配合牛奶,奶沫,以及巧克力,冰激凌等等,各种配搭组合,出来的花式或者叫创意咖啡,都叫做意式咖

2016-01-19 咖啡资讯

用咖啡和指纹还能作画 咖啡充满创意设计概念的满格风情特色做法

用咖啡和指纹还能作画 咖啡充满创意设计概念的满格风情特色做法

平时大家扔垃圾桶的咖啡渣,如今也变成了一种流行的作画工具。当然,只是用咖啡渣替代颜料那也算不了什么,但印尼艺术家Ghidaq al-Nizar把场景浓缩在小小的指印中,配上棕黄色的咖啡渣,就有了一种特殊的风格。 吃货妹子今天带来的就是他的作品,配乐是一首

2016-01-19 咖啡资讯

非常棒的Loft风格咖啡馆空间设计 创意十足的咖啡馆设计高调风格

非常棒的Loft风格咖啡馆空间设计 创意十足的咖啡馆设计高调风格

loft风格咖啡馆以开放、自由的个性主题,低碳的内部装饰风格成为如今以及未来餐饮业的主流。loft咖啡厅在满足消费者味觉的同时也让消费者的精神得到享受。 Loft咖啡厅大都由旧工厂或旧仓库改造而成,少有内墙隔断,多高挑开敞空间及一些个性的创作行为艺术。

2016-01-19 咖啡资讯

做出一杯逼格十足的花式咖啡 不一样的咖啡器具做出特色意式咖啡

做出一杯逼格十足的花式咖啡 不一样的咖啡器具做出特色意式咖啡

咖啡店里手工制作的各种花式咖啡光是看上去就让人有种幸福的感觉,想自己也给咖啡来点花样吗?没手艺没天分也不怕,只要你足够有创意,剩下的事就交给这台名叫Ripple的咖啡拉花机吧。 这台机器并不能制作咖啡,只是锦上添花而已,使用时可以在顶部的触摸屏上

2016-01-19 咖啡资讯

教你如何在家泡咖啡 冲煮出一杯好品质的咖啡 不同地区应该怎么选

教你如何在家泡咖啡 冲煮出一杯好品质的咖啡 不同地区应该怎么选

英国泰勒伯爵红茶公司的咖啡专家里克廷格利建议,北半球的人们冬季喝咖啡最好选择哥伦比亚咖啡豆,因为这个季节正是那里的咖啡豆成熟收获时节;然后最好能在法国阿尔卑斯山烘焙,原因是高纬度的低温环境能更好地保存咖啡豆的微妙芳香;之后要妥善保存。 做咖啡

2016-01-19 咖啡资讯

巴黎的咖啡馆 充满艺术浪漫气氛的法国之都巴黎 个性老式咖啡馆

巴黎的咖啡馆 充满艺术浪漫气氛的法国之都巴黎 个性老式咖啡馆

茨威格说唯有巴黎人将文学艺术当做重大之事,在咖啡馆或沙龙朗诵作品、发表一切:左拉、塞尚等表达印象派主张;超现实主义者发布宣言;年轻的兰波们在沉醉中写下著名诗篇;新浪潮导演们酝酿作者电影;萨特、波伏娃长年在咖啡馆阅读写作和平,花神,双叟,多摩,

2016-01-19 咖啡行业

邵逸夫医院亮出自己品牌的咖啡馆 护士做咖啡甜点 健康的生活饮食

邵逸夫医院亮出自己品牌的咖啡馆 护士做咖啡甜点 健康的生活饮食

浙江在线01月19日讯 咖啡香,飘进了浙江大学医学院附属邵逸夫医院。昨日上午,邵医咖啡正式营业。 既不是大众追捧的星爸爸,也不是韩国很in的连锁咖啡店,而是邵逸夫医院的自创品牌。 它开在医院4号楼的南面,一栋全透明的2层楼建筑,格外惹眼。 开业第一天

2016-01-19 咖啡行业

维拉克鲁斯的名片:巴洛盖亚咖啡馆 舒适复古的咖啡馆 旅游圣地

维拉克鲁斯的名片:巴洛盖亚咖啡馆 舒适复古的咖啡馆 旅游圣地

李震宇墨西哥 餐馆业主,钓鱼狂人,老资格的国际民工,24年来在美洲、非洲打拼。就像诗里说的那样:这头老猫头鹰,它活得越久,看得越多,它看得越多,说的话越少 有游客到维拉克鲁斯来旅行,当地的老墨一定会问他们,有没有去巴洛盖亚咖啡馆喝过咖啡?没有?

2016-01-19 咖啡行业

试管咖啡,方便携带式咖啡包装随身携带!充满创意设计满分的包装

试管咖啡,方便携带式咖啡包装随身携带!充满创意设计满分的包装

对于上班族来说,每天早晨喝一杯咖啡是再正常不过的事了。但是有时候早上买一杯咖啡真的有点麻烦,特别是要挤地铁的上班族,不小心打翻可是很心疼呢! 韩国就有家咖啡品牌叫ONDAY COFFEE,其特色就是改变咖啡型态变成试管状增加方便性,精致的外盒包装也让产

2016-01-18 咖啡资讯

爱收集星巴克杯?特色设计概念式杯子 来看看星巴克创意设计杯子

爱收集星巴克杯?特色设计概念式杯子 来看看星巴克创意设计杯子

星巴克在连锁咖啡馆中的地位绝对是毋庸置疑的,那么你可曾知道星巴克的环形 LOGO 也是众多潮流品牌和设计品牌模仿的对象?当潮流品牌玩过 LOGO 改造之后骑行品牌中也开始有人开始了尝试,我们今天要说到的 FRANCO 便是其中之一。 今次为大家推荐的这款骑行水

2016-01-18 咖啡行业

在旧金山,一家优雅店铺想请你体验茶的古老文化,用咖啡器具做茶

在旧金山,一家优雅店铺想请你体验茶的古老文化,用咖啡器具做茶

对于美国人来说,他们爱的是咖啡、可乐和酒,茶这种概念最多作为茶包和奶茶中的一种原料出现。话说回来,即使是在茶文化源远流长的中国,大街小巷各式各样的咖啡馆也比所谓茶馆、茶叶铺流行的多。但旧金山有个人 JesseJacobs,就专注于产业的领域,不久前刚

2016-01-18 咖啡行业

唤醒清晨味觉 咖啡机打造舒适早餐 选择正确的咖啡机做手冲咖啡

唤醒清晨味觉 咖啡机打造舒适早餐 选择正确的咖啡机做手冲咖啡

【太平洋家居网家电频道】一杯优质醇美的咖啡能够唤醒我们一天的味觉,在冬季懒洋洋的早晨叫醒我们的感官。喝多了速溶,一杯咖啡机中打造出来的不仅是美味,更是一种格调而非忙碌的生活情怀。选择一款合适自己的咖啡机,也能为厨房增添许多趣味。 对于品咖啡

2016-01-18 咖啡资讯

陶瓷女木匠的好咖啡杂货店 文艺浪漫宁静的完美结合 咖啡与安静

陶瓷女木匠的好咖啡杂货店 文艺浪漫宁静的完美结合 咖啡与安静

枯树种在房间里,挂满灯泡 犹如深林夜里的繁星点点,梦幻而又神秘 旧窗框打磨露出木色,局部加以镜面 独有一番岁月的质感 大学路这家名为【昨日乡村原木工坊】的店, 是集家具、咖啡与杂货相结合的店。 ▼ 文/井四、Nina 编辑/木木 视频/董煜显 摄影/董煜显

2016-01-18 咖啡行业

精品咖啡英国COSTA 芳香醇厚 口感细腻柔滑 适合各种咖啡冲煮器具

精品咖啡英国COSTA 芳香醇厚 口感细腻柔滑 适合各种咖啡冲煮器具

来自英国的COSTA烘焙研磨咖啡粉,味道醇正浓郁,当热水与咖啡粉冲泡时,即刻浓醇的咖啡香飘散出来,入口时,咖啡的口感细腻柔滑,醇厚芳香,清晨醒来,冲一杯咖啡,一整天都精神倍加,让你更好的投入到忙碌的生活与工作中。英国COSTA烘焙研磨咖啡粉,非速溶

2016-01-18 咖啡资讯

咖啡外送Coffee Box受到明星投资 连咖啡得到投资

咖啡外送Coffee Box受到明星投资 连咖啡得到投资

经历过由黄晓明、李冰冰、任泉担当合伙人的Star VC,以及Angelababy的创投基金AB Capital等连番普及教育之后,整个创投圈都开始弥漫起一股娱乐圈的味道。 而今年最先出手的是李静、戴军这一对主持界的老搭档。 在2016极客公园创新大会GIF上,李静、戴军和连

2016-01-18 咖啡新闻