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像星巴克云南这样有故事
说起云南味道，你会想到什么？鲜花饼、野山菌，是自然赐予的鲜；云腿、普洱茶，是时间酿就的醇；至于酸角、梅子，这些直击味蕾的酸，几乎能击败世间所有寡淡。现在，把这些味道融合交会，你基本就能捕捉星巴克云南咖啡豆的精髓了：轻微酸度，草本风味，馥郁
星巴克“云南咖啡豆”
最近星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆星巴克云南咖啡豆，这款咖啡采用100%在云南种植的阿拉比卡咖啡豆，是星巴克与云南农户共同历时4年种植培育的，我们迫不及待与顾客分享这款中国市场专供的中国咖啡。它不仅具有星巴克优选咖啡的卓越品质，同时
星巴克云南咖啡豆上市
日前，星巴克首款产自中国的单一产区咖啡豆云南咖啡豆上市，这也是星巴克云南咖啡种植者支持中心自2012年以来的首度成果展示。 星巴克介绍，这款单一产区咖啡豆采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆，通过水洗法加工，中度烘焙，口感和味道均与其他产区的
云南省标化院深度挖掘普洱咖啡质量特性
心提示：近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业，拜访当地资深咖啡专家，召开
不产咖啡豆 却做咖啡大生意
不产一粒咖啡豆的重庆，依靠地处一带一路和长江经济带联结点独特的区位优势，做起了咖啡大生意。截至2017年一季度末，重庆咖啡交易中心累积实现咖啡现货交易额52.68亿元人民币，成为国内最大的咖啡电子交易平台。 为何要在不产一粒咖啡豆的重庆建咖啡交易中
崛起:云南全力打造“云咖”世界格局
近日，云南省政府办公厅印发的《关于咖啡产业发展的指导意见》（下称《意见》）明确，要立足云南省的区位、 资源优势 ，加快改造咖啡工业，强力推进咖啡品牌建设，把云南打造成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大的咖啡精深加工生产基地，构建三大产业融合
耶加雪啡
第一杯，细磨耶加雪啡，用调羹压紧后，在已放入90度水的摩卡壶冲煮；第二杯，粗磨，在水温大约60度时开始进行冲煮。 当咖啡液体从压力阀涌出时，竟然带有一层相当厚度的泡沫（克丽玛？），第一杯泡沫为白色，第二杯是综黑色，这是我用摩卡壶冲煮其他咖啡（试
卢旺达政府将采取新的咖啡政策
卢旺达政府将采取新的咖啡政策，以提高咖啡种植的产量和质量。该政策旨提高咖啡种植研究的能力，运用科技提高产量并有效防止病虫害和干旱；增强咖啡的配套产业，并确保咖啡加工厂的运营和盈利。据悉，目前卢旺达的咖啡40%都经过了加工，出口价值会由此增加10
实体店已死？星巴克却要开100家这样的体验店
体验，是线下实体店的大招，是目前来说，线上购物无法满足的的一个需求。优衣库、宜家、迪卡侬他们都尝到了体验的甜头。 而这一次，一直在场景营销做得颇有建树的星巴克，也想来分体验营销的一本羹了。星巴克的体验动静还挺大，直接把工厂搬进了店铺 星巴克
咖啡豆怎么玩？
自从云翔导演带我们在港岛白沙湾（鲤鱼门湾）喝过Latin Punch（拉丁调酒）后，对于葡萄酒加上橙汁、苹果、薄荷与柠檬片打成的水果调酒，惊艳不已，微醺的淡酒与浓香的果味，在烈阳下的沙滩暴饮，真是绝配。满嘴余香，上车呼啸而去，痛快至极。 后来玩现冲冰
中国咖啡消费量每年增一成
新快报讯 记者邱春燕报道 记者从可比可咖啡中国总代理公司获悉,在华销售的可比可产品均从印尼进口,其自2012年进入中国市场以来,每年均以30%40%的速度实现高增长,目前在国内市场已成为咖啡市场排名第三品牌。据介绍,今年该品牌将加快在华扩张,继推出四种咖啡
亚洲咖啡市场整体平稳 越南优质咖啡价格下跌
据 英国 路透社5月4日报道，有贸易商表示，本周咖啡出口市场总体平稳， 越南 优质咖啡价格下跌，伦敦价格有所回升，而 印度尼西亚 因咖啡豆供应稳定面临大范围打折。 伦敦洲际交易所7月合同显示其连续第3次回升，3日提高了1.95%，接近于每吨2.034美元(约人民
80后90后少去咖啡馆就能买房？
澳大利亚社会人口统计学家萨尔特近日称，如果Y世代能少去咖啡馆吃几次昂贵的牛油果面包，就能买得起房了。 信息时报综合报道 在澳大利亚，Y世代（又称千禧年世代，相当于80后、90后）常被贴上放纵一代的标签。澳大利亚社会人口统计学家伯纳德萨尔特近日发表
从星爸爸铩羽意大利 解读咖啡界奢侈品CAFFE PASCUCCI
核心提示：134年历史的意大利咖啡品牌CAFFE PASCUCCI已经悄然在中国市场完成了北上广深的战略布局。 2016年2月的最后一天，星巴克曾高调宣布将于2017年初在意式咖啡起源国意大利的首都米兰开设首家门店。与声明一起放出的，还有时任星巴克CEO霍华德舒尔茨站
唤醒身边的旧书 两本书就可以换一杯咖啡
长春晚报记者 梁闯 翻翻书柜，找出几本旧书与大家分享，就能喝上美味的咖啡。日前，长春图书馆开展书来咖往换醒书香旧书换咖啡活动，吸引了无数读者的目光。读者只需拿上两本旧书，就可以换上一杯咖啡。此项活动截止到7日。 在长春图书馆咖啡厅记者发现，往
酥脆盛着浓香：日小店用饼干盛咖啡 好看又好吃
对于很多爱好美食的人来说，香浓的咖啡与酥脆的饼干是绝配，日本东京的ILOHA咖啡馆就将极富创意地将两者合而为一，以饼干作容器，装满浓浓咖啡。 这家咖啡馆推出了配有猫咪拉花图案的生态浓缩咖啡玛奇朵(Ecopresso Macchiato)，猫咪的图案让整杯咖啡看起来卖
日本：中国也缺这样的解忧杂货店
照顾咖啡馆，以服务设计打造友善社区社交空间、资讯交流中心、资源整合平台，仔细关照社区多重利害关系人的需求、细心营造每个服务接触点，创造感动体验，再现传统杂货店的浓厚古早味人情，将墨田区翻转成安心的宜居社区。 这是「想象一座城」的第 49 篇文章
清迈的网红咖啡店都怎么玩转性冷淡
这几年，设计界最大热的词汇，叫 Normcore 中文译为性冷淡风 现在服装要性冷淡 装修要性冷淡 音乐也要性冷淡 连蔡健雅都出了张失语者 号称性冷淡 不好意思，那我觉得王娟和虎子十几年前的专辑 两个人的旅行 才是真正的Normcore ▼ 性冷淡风，据说北欧人玩得
“新王者”荣耀登场，气致TM冷萃为夏而生
冷萃体验有新意星巴克续写冰与火传奇 咖啡易得，而星巴克气致TM冷萃则一杯难求。自去年秋天首次惊艳亮相后，星巴克气致TM冷萃咖啡就以其天鹅绒一般顺滑的口感成为了一众咖啡爱好者的心头之好，并给大家留下了难忘的沁爽记忆。今年，星巴克又将冷萃体验融入更
边喝咖啡边化妆， Chanel为何又开了快闪店？
Chanel 真 的会在这里卖咖啡， 但除此之外，更大的 目的是要在这里宣传 新推出的美妆产品。 对于大牌开快闪店，我们似乎已经司空见惯了。爱 马仕的京都木架子、LV开在百货里的非洲草原、 J.M.Weston的电影院鞋店、Short Sentence牛仔裤 改造的上海书报亭这次