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新款咖啡机设计之“咖啡瀑布”

新款咖啡机设计之“咖啡瀑布”

这款新咖啡机看上去十分特别,设计者的初衷是要模仿咖啡瀑布的效果,由总部在约克郡(Yorkshire)的一家咨询公司HIC为英国的Peel总司设计。机器上蓝色LED灯不仅让人感觉梦幻,也为在光线较弱或夜晚使用带来方便。哪里能买到这款机器?现在还不知道。 This moder

2015-07-07 咖啡机

My Coffee Wall 挂墙式咖啡机

My Coffee Wall 挂墙式咖啡机

My Coffee Wall Designer: Song Ah Lee We love our coffee so much that we are doing two posts on it today! Plus I am totally intrigued by the Black Luk, a wall mounted coffee machine that dispenses a cuppa java at a time. It is quite a radic

2015-07-07 咖啡机

92年La pavoni拉帕沃妮拉杆咖啡机拆解

92年La pavoni拉帕沃妮拉杆咖啡机拆解

红色框框中的是咖啡机水位视窗的上下接头 出现漏气现象 蓝山框处是O型圈 已经老化 需要更换 红色框中为加热器 已经被严重腐蚀 并一层水垢 红色框处为安全泄压阀 已经开始漏气了

2015-07-07 咖啡机

用iPhone操控的Top Brewer极简咖啡壶

用iPhone操控的Top Brewer极简咖啡壶

作为一名讲究情调的文艺青年,时不时会需要咖啡因的刺激。不过,要是你还靠手磨或是搬个咖啡壶来煮,那你就out了!小清新真正需要的是轻轻点一下手机屏幕就会从水龙头里自动流出来的咖啡~不信?来看看丹麦公司Scanomat倾心打造的Top Brewer极简咖啡壶(或者说

2015-07-07 咖啡机

Scanomat TopBrewer 咖啡机是什么?龙头式设计与 iPhone 操控的颠覆在哪

Scanomat TopBrewer 咖啡机是什么?龙头式设计与 iPhone 操控的颠覆在哪

Scanomat TopBrewer 是一台把出水龙头当作出杯口的嵌入式咖啡机,靠 iPhone/iPad 触控或桌面触控屏操作。它的核心卖点有三点:只留一根不锈钢龙头在桌面,机身藏进台下,省空间又好清洁;除浓缩、卡布奇诺、拿铁外还能出牛奶、果汁、苏打水和热巧克力;iPhone/iPad 失效时可用

2015-07-07 咖啡机

家用咖啡机怎么选?松下、ACA、飞利浦、欧慕四款实测对比

家用咖啡机怎么选?松下、ACA、飞利浦、欧慕四款实测对比

家用咖啡机的核心差别在研磨方式、压力与容量:松下 NC-PS35 主打喷淋萃取带研磨箱并可泡茶,ACA AC-C15A 以 15Bar 压力配 8 档研磨,飞利浦 8833 用陶瓷研磨器一键出浓缩,北欧欧慕 NKF1250A 则是 1.25L 大容量美式滴漏。选机先看喝意式还是美式,再定容量与清洁难

2015-07-07 咖啡机

espresso咖啡滤碗堵塞怎么办?超声波清洗机清洗浓缩咖啡滤碗实测

espresso咖啡滤碗堵塞怎么办?超声波清洗机清洗浓缩咖啡滤碗实测

espresso咖啡滤碗堵塞会导致萃取压力异常,最直接的判断方法是对着光看:如果大部分孔洞不透光,就必须清洗。超声波清洗机震 1-2 遍即可明显改善,顽固堵塞可换热水再震一次;日常喝完咖啡后及时冲洗滤碗和冲煮头,比事后深度清洁更省事;出水状态和声音正常,才是萃取正常的信号。

2015-07-07 咖啡机

布加迪也出咖啡机?七彩机身500多英镑的Diva Espresso值得买吗?

布加迪也出咖啡机?七彩机身500多英镑的Diva Espresso值得买吗?

布加迪 Diva Espresso 是这家超跑厂商推出的家用意式咖啡机,最大卖点是彩虹七色机身和约500 多英镑的定价,定位更偏向品牌周边而非专业咖啡设备。它并非布加迪汽车附赠品,与买宝马送宝马自行车的营销完全是两回事;如果你追求的是萃取性能而非辨识度,同价位有更务实的选择。

2015-07-07 咖啡机

全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶

全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶

咖啡可谓是上班族最爱的饮品之一。咖啡的味道香醇浓厚,口感浓郁,同时还具有提神醒脑等功效,深受人们的喜爱。今天笔者就给大家介绍一款ACA咖啡壶AC-D15A,有兴趣的朋友不妨了解一下这款产品。 ACA咖啡壶AC-D15A(中间款) 这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢

2015-07-07 咖啡机

德龙ESAM3500S全自动咖啡机怎么样?一万二的家用意式机值不值得买

德龙ESAM3500S全自动咖啡机怎么样?一万二的家用意式机值不值得买

德龙ESAM3500S是一台定位家用进阶的全自动意式咖啡机,参考价约11988元,适合爱喝卡布其诺、又想省去手工操作的用户。它的核心优势有三点:14种研磨设置搭配宁静型研磨器,可现磨咖啡豆也能用咖啡粉;自动卡布其诺系统把蒸汽、空气和牛奶融合出绵密奶沫;温度锁定与预烹制系统让每杯出品温度更稳定。1.8

2015-07-07 咖啡机

德龙ESAM4500咖啡机怎么样?13988元全自动机型值不值得入手?

德龙ESAM4500咖啡机怎么样?13988元全自动机型值不值得入手?

德龙ESAM4500是一台定位高端的全自动咖啡机,参考价13988元,适合追求一键出品意式与奶咖、又不想手动操作的进阶用户。它的核心看点有三:13档静音研磨+电子温控,浓度、水量、温度均可调;卡布其诺系统可一键做出卡布奇诺与拿铁;豆粉两用+1.8升可移动水箱,日常清洁与续水都省心。

2015-07-07 咖啡机

德龙ESAM6600全自动咖啡机值不值得买?25000元限量款配置解析

德龙ESAM6600全自动咖啡机值不值得买?25000元限量款配置解析

德龙ESAM6600是售价约25000元、每台唯一编号且中国大陆限量发售的旗舰级全自动咖啡机,核心优势是全不锈钢机身与专利自动卡布其诺系统,可一键做出卡布其诺、拿铁和拿铁玛琪朵;同时它支持咖啡豆或咖啡粉、14档研磨与三档浓度调节,1.8升可卸水箱和自动清洁除垢程序让日常维护更省心。

2015-07-07 咖啡机

摩卡壶做的咖啡算Espresso吗?意式浓缩与摩卡壶萃取差异一次讲清

摩卡壶做的咖啡算Espresso吗?意式浓缩与摩卡壶萃取差异一次讲清

摩卡壶做出的咖啡不算真正的 Espresso,因为它的萃取压力远低于意式咖啡机的 9 bar,本质上更接近滴漏式萃取。不过,摩卡壶利用蒸汽压力将热水压过中细研磨的咖啡粉,浓度与风味确实能接近浓缩咖啡。想喝得顺口,选对咖啡豆和研磨度是关键。

2015-07-07 咖啡机

德龙ESAM6700全自动咖啡机怎么样?适合哪些人入手?

德龙ESAM6700全自动咖啡机怎么样?适合哪些人入手?

德龙 ESAM6700(Primadonna Avant)是一台面向 light user 的全自动拿铁咖啡机,一键出品、不用学半自动操作,适合从速溶转向现磨、又不想折腾蒸汽棒的人;但奶咖品质与专业半自动仍有差距,属于「妥协但好用」的定位;它反映的是咖啡用户从速溶到现磨的过渡趋势。

2015-07-07 咖啡机

拉杆式意式浓缩咖啡机还值得买吗?Gaggia与La Pavoni对比

拉杆式意式浓缩咖啡机还值得买吗?Gaggia与La Pavoni对比

拉杆式浓缩咖啡机因操作费力曾被泵式机取代,但凭借复古造型与精美做工,如今反而成为发烧友的收藏首选。它的核心魅力在于手动拉杆直接控制萃取压力,出品风味独特且可玩性高,但学习曲线陡、连续出杯能力弱。以 Gaggia 与 La Pavoni 为代表,这类机器更适合追求仪式感与个性化的玩家。

2015-07-07 咖啡机

摩卡壶和滴滤壶有什么区别?经典 Percolator 咖啡壶选购推荐

摩卡壶和滴滤壶有什么区别?经典 Percolator 咖啡壶选购推荐

摩卡壶(Percolator)最核心的价值是用明火或电磁炉就能萃取出浓郁醇厚的咖啡,因此在意式咖啡机普及前曾风靡一时。它结构简单、价格跨度大,从约 52 美元的比乐蒂经典款到 150 美元的设计师款都有;设计感强,既是器具也是藏品;在欧洲尤其是意大利家庭中至今仍是日常主力。

2015-07-07 咖啡机

自动售卖咖啡机

自动售卖咖啡机

自动售卖咖啡机 自动售卖咖啡机

2015-07-07 咖啡机

野外咖啡制作器具推荐 咖啡器材

野外咖啡制作器具推荐 咖啡器材

野外咖啡制作器具

2015-07-07 咖啡机

Espresso Machine:Elekra 咖啡机

Espresso Machine:Elekra 咖啡机

Espresso Machine:Elekra 咖啡机

2015-07-07 咖啡机

法压壶加一层滤网就卖70美元?Espro Press双层微过滤值不值

法压壶加一层滤网就卖70美元?Espro Press双层微过滤值不值

Espro Press 的核心是双层微过滤设计:第二层滤网比传统法压壶细 5~10 倍,因此保留了法压壶「体现咖啡原本风味」的优点,同时大幅减少杯中咖啡残渣。它由两位工程师耗时近两年开发,早期只有 1~3 份的小号(售价 70 美元),后续才推出适合 2~4 人的 1.25 升大壶。如果你在意口感的

2015-07-07 咖啡机